¿Cómo ayuda una alimentación saludable a mejorar la inmunidad?

Las dietas saludables tienden a enfatizar el consumo abundante de verduras, frutas, cereales integrales, legumbres y otras plantas.

Además, los platos de origen animal como los huevos, la leche, la carne magra y los pescados grasos como el salmón y la caballa también son indispensables y contribuyen a una dieta variada. Según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido), se deben limitar los platos con alto contenido de azúcar, almidón blanco o grasas nocivas.

El sistema inmunológico mejorará con una dieta saludable cuando consumimos los siguientes nutrientes:

Antioxidantes

Las plantas ricas en antioxidantes incluyen bayas, nueces y verduras verdes ( foto )

Los antioxidantes desempeñan un papel importante en el desarrollo de la resistencia y la mejora de la función inmunitaria. Estos compuestos ayudan a proteger contra el daño celular causado por los radicales libres y el estrés oxidativo.

La evidencia epidemiológica y las guías dietéticas sugieren que una dieta rica en antioxidantes puede preservar la salud vascular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Los niveles bajos de antioxidantes se han asociado con un mayor riesgo de diversas enfermedades, incluida la inflamación. Entre las plantas ricas en antioxidantes se incluyen las bayas, los frutos secos y las verduras de hoja verde.

Vitamina C

La vitamina C es conocida por ser un nutriente que fortalece el sistema inmunitario. Aporta nutrientes para diversas funciones celulares en todo el sistema inmunitario.

Numerosos estudios han demostrado que una dieta rica en vitamina C ayuda a reducir el riesgo de infección. Entre los alimentos ricos en vitamina C se incluyen el kiwi, la guayaba y frutas cítricas como la naranja, la mandarina, el pomelo o el limón.

Zinc

El zinc es otro nutriente esencial que desempeña un papel fundamental en el sistema inmunitario. La deficiencia de zinc puede aumentar la susceptibilidad a las enfermedades debido a una respuesta inmunitaria deficiente. Entre los alimentos ricos en zinc se incluyen las ostras, la carne de res, las semillas de calabaza y las lentejas.

Probiótico

Los probióticos del yogur y los antioxidantes de las bayas ayudarán a mejorar la inmunidad y reducir el riesgo de enfermedades menores.

Los probióticos, también conocidos como probióticos, contienen bacterias y levaduras beneficiosas para el sistema digestivo. Entre los alimentos ricos en probióticos se incluyen el yogur, el kimchi y el chucrut. Estas bacterias y levaduras beneficiosas ayudan a mejorar la salud intestinal al restablecer el equilibrio de bacterias beneficiosas en los intestinos y reducir la inflamación, según Medical News Today.

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Enlace de origen: https://thanhnien.vn/an-uong-lanh-manh-giup-cai-thien-suc-de-khang-the-nao-18524010812251563.htm