Comer alimentos salados es malo para la piel

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Comer alimentos con alto contenido de sal puede causar problemas en la piel como descamación, acné, hinchazón de los ojos y envejecimiento prematuro.

El sodio es un nutriente importante en la dieta. Sin embargo, consumir demasiado sodio puede afectar la salud, como causar hipertensión, edemas, hinchazón, deshidratación, piel seca y envejecimiento. A continuación, se detallan los riesgos para la piel del consumo excesivo de sal (cloruro de sodio).

Piel seca y escamosa

Consumir grandes cantidades de sodio reduce la cantidad de agua que absorben los órganos internos. Esto provoca que el cuerpo absorba agua de las células y la piel, lo que provoca deshidratación. Con el tiempo, la piel se reseca y se descama.

Aumento de la secreción de sebo

Los alimentos salados no solo deshidratan, sino que también aumentan la producción de grasa en la piel para mantenerla hidratada. La piel grasa aumenta el riesgo de obstruir los poros, lo que causa inflamación y produce puntos negros, espinillas y granitos.

Picazón en la piel

Los alimentos ricos en sal suelen estimular el sistema nervioso periférico, causando daño cutáneo que causa picazón y molestias. Por lo tanto, las personas con eccema deben limitar su consumo de sal. Según un estudio de 2019 publicado por la Universidad de Múnich (Alemania), el contenido de sodio en la sal puede promover la respuesta inmunitaria asociada con la dermatitis atópica.

El consumo de alimentos con alto contenido de sal puede causar problemas en la piel. Foto: Freepik — El consumo de alimentos con alto contenido de sal puede causar problemas en la piel. Foto: *Freepik*

envejecimiento prematuro

Una dieta alta en sal puede acelerar el envejecimiento. Consumir alimentos fritos en aceite a altas temperaturas también libera radicales libres, que pueden dañar el ADN y acelerar el envejecimiento.

Un estudio de 2023 del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre de EE. UU. descubrió que los niveles de sodio en sangre superiores a cierto umbral aceleran el envejecimiento, aumentan el riesgo de enfermedades crónicas y muerte prematura. Los datos analizaron a más de 15 000 personas de entre 45 y 66 años, mayores de 25 años.

ojos hinchados

La sal provoca retención de líquidos en el cuerpo, lo que provoca hinchazón, ya que la zona alrededor de los ojos es muy fina y sensible. Al consumir alimentos salados, el cuerpo retiene más agua para compensar el exceso de sal, lo que causa hinchazón.

Para proteger tu piel, limita el uso de sal para sazonar los alimentos; en su lugar, usa especias herbales. Evita consumir alimentos procesados, ya que suelen tener un alto contenido de sodio.

Huyen My (según Livestrong )

Los lectores envían aquí preguntas dermatológicas para que los médicos las respondan.

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