Δηλητηρίαση από κοτόπουλο και ρύζι στη Να Τρανγκ: 5 ακόμη κρούσματα βρέθηκαν θετικά σε σαλμονέλα

Ο κ. Trinh Ngoc Hiep - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Υγείας της επαρχίας Khanh Hoa, δήλωσε ότι 5 δείγματα βρέθηκαν θετικά σε βακτήρια Salmonella στο επαρχιακό γενικό νοσοκομείο.

«Όλοι τους λαμβάνουν θεραπεία για την ίδια γαστρεντερική λοίμωξη. Πριν από δύο ημέρες, δύο παιδιά που νοσηλεύονταν στο νοσοκομείο Vinmec Nha Trang βρέθηκαν επίσης θετικά στο βακτήριο Salmonella», δήλωσε ο κ. Hiep.

Κοτόπουλο-ρύζι προκάλεσε τροφική δηλητηρίαση σε εστιατόριο Tram Anh. (Φωτογραφία: HA)

Μέχρι τις 3:00 μ.μ. στις 16 Μαρτίου, οι τοπικές ιατρικές μονάδες κατέγραψαν 358 κρούσματα δηλητηρίασης μετά από κατανάλωση κοτόπουλου-ρύζι στο εστιατόριο Tram Anh Chicken (οδός Ba Trieu, πόλη Nha Trang). Επί του παρόντος, 245 κρούσματα (συμπεριλαμβανομένων 6 νέων κρουσμάτων) νοσηλεύονται σε 13 τοπικά νοσοκομεία και ιατρικά κέντρα, ενώ 78 άτομα έλαβαν εξιτήριο την ίδια ημέρα.

Μεταξύ των 358 ύποπτων κρουσμάτων δηλητηρίασης, υπάρχει ένα σοβαρό περιστατικό, μια γυναίκα 18 εβδομάδων έγκυος. Νοσηλεύεται στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας του επαρχιακού γενικού νοσοκομείου. Η ασθενής είναι ξύπνια και ανταποκρίνεται στις ανάγκες της.

Επιπλέον, ο κοιλιακός πόνος της έχει βελτιωθεί και οι εξετάσεις στις 6 π.μ. στις 16 Μαρτίου έδειξαν ότι όλοι οι δείκτες έχουν βελτιωθεί. Η ασθενής λαμβάνει αντιβιοτικά, ενδοφλέβια υγρά, επαναλαμβανόμενες εξετάσεις και παρακολουθεί στενά την κλινική της κατάσταση.

Ο κ. Nguyen Van Minh - Αντιπρόεδρος της πόλης Nha Trang, επισκέφθηκε ασθενή με τροφική δηλητηρίαση που νοσηλευόταν στο Γενικό Νοσοκομείο Yersin Nha Trang. (Φωτογραφία: Ngoc Ly)

Σχετικά με το παραπάνω περιστατικό, τις τελευταίες ημέρες, ο εκπρόσωπος του εστιατορίου επικοινώνησε ενεργά με το θύμα και επισκέφθηκε τα νοσοκομεία όπου νοσηλεύεται ο ασθενής για να ρωτήσει και να προτείνει την καλύτερη λύση. Ταυτόχρονα, το εστιατόριο συντονίζεται με τις αρχές για να διαπιστωθεί η αιτία του περιστατικού.

Ο εκπρόσωπος του εστιατορίου Tram Anh δημοσίευσε επίσης μια συγγνώμη στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και ανέλαβε την ευθύνη. Το Tram Anh Chicken Rice ανακοίνωσε δύο αριθμούς τηλεφώνου που χρησιμοποιούν συχνά για να επικοινωνούν οι ασθενείς. Κάθε φορά που ένας ασθενής παίρνει εξιτήριο από το νοσοκομείο και επικοινωνεί με το εστιατόριο, συνδέεται μέσω Zalo για να στείλει τον λογαριασμό του νοσοκομείου.

Προηγουμένως, στις 13 Μαρτίου, τα νοσοκομεία στην πόλη Να Τρανγκ δέχτηκαν 60 ασθενείς με συμπτώματα εμέτου, πυρετού και κοιλιακού άλγους. Οι ασθενείς δήλωσαν ότι αυτά τα συμπτώματα εμφανίστηκαν μετά από φαγητό στο εστιατόριο Tram Anh Chicken Rice.

Μέχρι τις 3 μ.μ. στις 14 Μαρτίου, ιατρικές μονάδες σε όλη την επαρχία είχαν καταγράψει 222 ύποπτα κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης από κατανάλωση κοτόπουλου-ρύζι στο εστιατόριο Tram Anh. Μέχρι τις 4 μ.μ. στις 15 Μαρτίου, ο αριθμός των κρουσμάτων τροφικής δηλητηρίασης είχε αυξηθεί σε 345.

Μετά το περιστατικό, οι αρχές πήγαν στο εστιατόριο για να το επιθεωρήσουν και πήραν δείγματα τροφίμων από το εστιατόριο με κοτόπουλο και ρύζι για έλεγχο. Το εστιατόριο ανέστειλε επίσης προσωρινά τη λειτουργία του για την εξυπηρέτηση της έρευνας.

ΜΙΝΧ ΜΙΝΧ

Πηγή: https://vtcnews.vn/vu-ngo-doc-com-ga-o-nha-trang-them-5-ca-duong-tinh-khuan-salmonella-ar859212.html