Η «χρυσή» εποχή του τάρο στο Ντουκ Λιν

Σε αντίθεση με πέρυσι τέτοια εποχή, όταν οι καλλιεργητές τάρο «έχασαν» τόσο από άποψη παραγωγής όσο και από άποψη τιμής, φέτος, η μεγάλη έκταση καλλιέργειας τάρο, άνω των 200 εκταρίων στις κοινότητες Dong Ha, Tra Tan και Tan Ha στην περιοχή Duc Linh, εισέρχεται στην κορύφωση της συγκομιδής τάρο, με την παραγωγή και την τιμή να διπλασιάζονται. Αυτή η χαρά φαίνεται ξεκάθαρα στα πρόσωπα κάθε καλλιεργητή, αγοραστή και καταναλωτή αυτού του γεωργικού προϊόντος.

Χαρά της συγκομιδής

Στα μέσα Οκτωβρίου, ήμασταν παρόντες στα απέραντα χωράφια με τις καλλιέργειες κατά την περίοδο της συγκομιδής στην κοινότητα Tan Ha, στην περιοχή Duc Linh. Μετά από μια δυνατή βροχή τη νύχτα, αν και ο δρόμος προς τα χωράφια ήταν αρκετά δύσκολος, σε κάθε μεγάλο χωράφι υπήρχαν πολλά γεωργικά προϊόντα που συγκεντρώθηκαν μετά τη συγκομιδή. Ο κ. Vu Van Thin, αγρότης στην κοινότητα Tan Ha, μοιράστηκε: Αυτή τη καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια, η οικογένειά του φύτεψε 2 εκτάρια τάρο. Χάρη στον ευνοϊκό καιρό, η απόδοση αυτής της συγκομιδής ήταν περίπου 1,5 τόνοι/sao, με μέση τιμή πώλησης 25.000 VND/kg, οπότε μετά την αφαίρεση των εξόδων, το κέρδος ήταν πάνω από 20 εκατομμύρια VND/sao. Εν τω μεταξύ, πέρυσι τέτοια εποχή, λόγω της χαμηλότερης παραγωγικότητας και των τιμών πώλησης, οι άνθρωποι κέρδισαν μόνο το μισό κέρδος, περίπου 10 εκατομμύρια VND/εκτάριο.

Ο κύριος Θιν στον κήπο με τα τάρο προετοιμάζεται για την επόμενη συγκομιδή.

Μοιράζοντας τη χαρά μιας καλής συγκομιδής, ο κ. Phan Van Huy στην ίδια κοινότητα ανέφερε ότι η οικογένειά του μόλις είχε συλλέξει περισσότερα από 2 σάο τάρο, με την παραγωγή και την τιμή να έχουν σχεδόν διπλασιαστεί πέρυσι, οπότε οι άνθρωποι ήταν πολύ ενθουσιασμένοι λόγω του υψηλού κέρδους. Οι καλλιεργητές τάρο εδώ ανέφεραν ότι με κατάλληλες τοπικές εδαφικές συνθήκες, χρειάζονται περίπου 5-6 μήνες από τη φύτευση έως τη συγκομιδή του τάρο, με κόστος επένδυσης περίπου 15 εκατομμύρια VND/σάο. Με την τρέχουσα απόδοση και τιμή πώλησης, οι αγρότες έχουν καλό κέρδος. Εν τω μεταξύ, πέρυσι τέτοια εποχή, η τιμή πώλησης ήταν μόνο 10.000 - 12.000 VND/kg λόγω επικάλυψης αγαθών και πλημμύρας στην αγορά, με αποτέλεσμα οι αγρότες να χάνουν χρήματα ή να μην ξεπερνούν τα έσοδά τους.

Σημείο αγοράς και διαλογής τάρο μετά τη συγκομιδή στο Duc Linh αυτή την εποχή.

Σύμφωνα με έρευνα, φέτος, εκτός από τις καιρικές συνθήκες, καθώς και τους αγρότες που είναι πρόθυμοι να επενδύσουν στην παραγωγή, το τάρο έχει επιτύχει αρκετά υψηλή παραγωγικότητα. Όχι μόνο η σοδειά είναι καλή, αλλά οι αγρότες που καλλιεργούν τάρο έχουν και καλές τιμές, με τους εμπόρους να έρχονται στα χωράφια για να αγοράσουν στα 24.000 - 26.000 VND/kg. Σύμφωνα με τα νοικοκυριά, οι άνθρωποι καλλιεργούν 2 είδη τάρο, εκ των οποίων το κίτρινο κερωμένο τάρο, επειδή καλλιεργήθηκε πειραματικά μόλις πριν από δύο χρόνια, η απόδοση δεν είναι υψηλή και η αγορά δεν είναι ακόμη ανοιχτή. Το μωβ τάρο από μόνο του αντιπροσωπεύει το 90%, επειδή οι αγρότες έχουν συνηθίσει να το παράγουν εδώ και σχεδόν δέκα χρόνια, καταναλώνοντας τόσο την εγχώρια όσο και την εξαγωγική αγορά.

Συσκευασία και ταξινόμηση φρέσκου τάρο στην αποθήκη, προετοιμασία για μεταφορά και κατανάλωση στην πόλη Χο Τσι Μινχ .

Η κα. Nguyen Thi Suoi - μακροχρόνια αγοραστής γεωργικών προϊόντων στην κοινότητα Dong Ha, στην περιοχή Duc Linh, δήλωσε: «Φέτος, οι ντόπιοι σημείωσαν μεγάλη επιτυχία στη συγκομιδή του taro, με την παραγωγή από την αρχή της σεζόν μέχρι σήμερα να φτάνει σχεδόν τους 3.000 τόνους. Στην αρχή της σεζόν, η τιμή αγοράς ήταν έως και 26.500 VND/kg, τώρα είναι στα 23.000 VND/kg. Από τώρα μέχρι το τέλος της σεζόν, περίπου 1.000 τόνοι taro στο χωράφι θα αγοραστούν στο χωράφι, θα ταξινομηθούν και θα μεταφερθούν για κατανάλωση σε χονδρικές αγορές στην πόλη Χο Τσι Μινχ». Η κα. Suoi πρόσθεσε ότι επί του παρόντος, η αγορά taro στο Binh Thuan είναι πολύ ευνοϊκή, η ποιότητα αυτού του γεωργικού προϊόντος προτιμάται από τους πελάτες για νωπή κατανάλωση και εξαγωγή.

Η ποιότητα των κονδύλων taro Duc Linh φέτος είναι δημοφιλής στην αγορά.

Υψηλό κέρδος

Σύμφωνα με την αξιολόγηση του κ. Truong Quang Den - Προϊσταμένου του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Duc Linh, από τις αρχές του 2024 έως σήμερα, ολόκληρη η περιφέρεια έχει μετατρέψει περίπου 200 εκτάρια κηρώδους τάρο σε νεκρή πιπεριά, σε εύφορο έδαφος με απόδοση 20-25 τόνων/εκτάριο, τιμή πώλησης που κυμαίνεται από 18.000 - 24.000 VND/kg, έσοδα άνω των 400 εκατομμυρίων VND/εκτάριο, κέρδος άνω των 200 εκατομμυρίων VND/εκτάριο. Γενικά, η γεωργική παραγωγή στην περιοχή έχει πολλά πλεονεκτήματα για τους αγρότες. Δηλαδή, οι τιμές των λιπασμάτων και των γεωργικών υλικών είναι σταθερές. Ειδικά οι τιμές αγοράς ορισμένων γεωργικών προϊόντων, όπως το ρύζι, η τιμή της ρίζας τάρο, η τιμή του καουτσούκ λάτεξ, η τιμή της πιπεριάς, έχουν αυξηθεί, η παραγωγικότητα ορισμένων καλλιεργειών είναι αρκετά καλή σε σύγκριση με την ίδια περίοδο. Χάρη σε αυτό, οι άνθρωποι έχουν αυξήσει το εισόδημά τους, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την αναπαραγωγή τους. Ωστόσο, εκτός από αυτό, η γεωργική παραγωγή της περιφέρειας έχει επηρεαστεί από τον παρατεταμένο ζεστό καιρό, ορισμένες περιοχές δεν έχουν νερό άρδευσης και οικιακό νερό. Στο τέλος της θερινής-φθινοπωρινής καλλιέργειας και στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, οι έντονες βροχοπτώσεις, συνοδευόμενες από ανεμοστρόβιλους, έχουν προκαλέσει ζημιές στην παραγωγή και έχουν επηρεάσει τις ζωές των ανθρώπων.

Οι αγρότες στρέφονται σε καλλιέργειες taro σε προηγουμένως πλημμυρισμένες εκτάσεις.

Σύμφωνα με το Τμήμα Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Duc Linh, αυτή είναι επίσης η εποχή για τη συγκομιδή του taro κατά την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια. Ο γεωργικός τομέας της περιφέρειας Duc Linh και οι αγρότες στις κοινότητες της περιοχής επικεντρώνονται στη σπορά, τη φροντίδα, την παρακολούθηση και την πρόληψη παρασίτων και ασθενειών στις καλλιέργειες κατά την καλλιέργεια του 2024. Έτσι, οι άνθρωποι αναμένουν ότι εκτός από τη μετατροπή των καλλιεργειών taro για την επίτευξη υψηλής παραγωγικότητας και τιμών προς το παρόν, άλλες καλλιέργειες θα έχουν μια πλούσια σοδειά, καλή συγκομιδή και καλές τιμές λόγω της «χρυσής» εποχής, όπως η τρέχουσα συγκομιδή taro.

Πηγή: https://baobinhthuan.com.vn/mua-vang-khoai-mon-o-duc-linh-124750.html