Το είδος δέντρου που βοηθά τους αγρότες στο Nghe An να ξεφύγουν από τη φτώχεια

TPO - Εδώ και πολλά χρόνια, το φυτό Artemisia vulgaris έχει ριζώσει στην κοινότητα Ban Son Dia της επαρχίας Nghe An. Σε σύγκριση με το ρύζι, αυτό το φυτό έχει αποφέρει υψηλό εισόδημα στους ανθρώπους, βοηθώντας πολλά νοικοκυριά να ξεφύγουν από τη φτώχεια.

Báo Tiền Phong•18/08/2025

Γύρω στον Μάιο, όταν ολοκληρωθεί η καλλιέργεια ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο, τα νοικοκυριά στην κοινότητα Binh Minh, στην επαρχία Nghe An , θα φυτέψουν και θα καλλιεργήσουν το φυτό. Μετά από 3 μήνες, το φυτό μπορεί να συλλεχθεί.

Η οικογένεια του κ. Pham Van Hong (55 ετών, που κατοικεί στην κοινότητα Binh Minh, στην επαρχία Nghe An) καλλιεργεί περισσότερα από 5 σάο αψιθιάς. Σε σύγκριση με το ρύζι, η απόδοση της αψιθιάς είναι υψηλότερη, μερικές φορές 3 φορές υψηλότερη. Χάρη στην καλλιέργεια αυτού του φυτού που αντέχει στην ξηρασία, η οικογένειά του έχει ξεφύγει από τη φτώχεια.

«Το φυτό είναι εύκολο στην καλλιέργεια, έχει λίγα παράσιτα και ασθένειες, δεν χρησιμοποιεί καθόλου φυτοφάρμακα και έχει χαμηλό κόστος επένδυσης. Κατά τη διάρκεια του κύκλου ζωής του φυτού, χρειάζεται πότισμα μόνο τρεις φορές. Ωστόσο, η καλλιέργεια του φυτού είναι πολύ δύσκολη δουλειά, απαιτώντας πολλές ημέρες εργασίας για την απομάκρυνσή του. Πέρυσι, η οικογένειά μου συγκόμισε περισσότερα από 800 κιλά αποξηραμένων φυτών, αποφέροντας εισόδημα σχεδόν 30 εκατομμυρίων VND», δήλωσε ο κ. Χονγκ.

Αυτός ο ηλικιωμένος αγρότης είπε ότι το φυτό εισήχθη στην κοινότητα πριν από δεκαετίες. Αρχικά, οι άνθρωποι το φύτευαν στους κήπους τους και το έβραζαν για να φτιάξουν νερό ψύξης. Σταδιακά, αυτό το φυτό έγινε δημοφιλές στην αγορά, έτσι η περιοχή επεκτάθηκε. Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και κατάλληλο για καλλιέργεια σε ψηλά χωράφια. Συγκεκριμένα, όσο ισχυρότερο είναι το ηλιακό φως, τόσο πιο πράσινο είναι το φυτό.

Μετά από 3 μήνες φύτευσης και φροντίδας, οι άνθρωποι συγκομίζουν για να πουλήσουν σε εμπόρους.

Προηγουμένως, σχεδόν 2 σάο ορυζώνων που ανήκαν στην κα Tran Thi Ly (51 ετών, κάτοικος της κοινότητας Binh Minh) εγκαταλείφονταν συχνά λόγω ξηρασίας. Ωστόσο, από τότε που στράφηκε στην καλλιέργεια αψιθιάς, έχει αποφέρει εξαιρετικά αποτελέσματα.

«Η καλλιέργεια αψιθιάς αποφέρει υψηλότερο εισόδημα από την καλλιέργεια ρυζιού, επομένως φέτος, πολλοί άνθρωποι έχουν στραφεί στην καλλιέργεια αψιθιάς, με αποτέλεσμα να αυξηθεί σημαντικά η έκταση. Αυτή η καλλιέργεια, τα σχεδόν 2 σάο αψιθιάς της οικογένειάς μου, απέδωσαν περίπου 500 κιλά αποξηραμένων φυτών. Αναμένω να κερδίσω 12-15 εκατομμύρια VND μετά την αφαίρεση των εξόδων και της φροντίδας», δήλωσε η κα Ly.

Μετά τη συγκομιδή, η αποξηραμένη αψιθιά πωλείται σε εμπόρους ή σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας στην κοινότητα.

Στο παρελθόν, συλλέγονταν ολόκληρη η ρίζα του φυτού, αλλά τώρα, σύμφωνα με τις απαιτήσεις των μονάδων αγοράς, οι ρίζες του φυτού πρέπει να κοπούν. Επειδή οι ρίζες του φυτού είναι αρκετά σκληρές, η συγκομιδή απαιτεί επίσης πολλή προσπάθεια και χρόνο. Η συγκομιδή του φυτού γίνεται συνήθως κατά τη διάρκεια ζεστών ηλιόλουστων ημερών, επειδή πρέπει επίσης να αποξηρανθεί. Κατά μέσο όρο, κάθε sao του φυτού αποδίδει 5 - 6 εκατομμύρια VND, 2 - 3 φορές υψηλότερη από την καλλιέργεια ρυζιού.

Μετά τη συγκομιδή, τα φύλλα αποξηραίνονται και ανακινούνται ομοιόμορφα στον ήλιο μέχρι να συνθλιβούν και να γίνουν τραγανά. Η επαρκής έκθεση στον ήλιο επηρεάζει σημαντικά το χρώμα, την ποιότητα και την ικανότητα διατήρησης των φύλλων. Τα φύλλα αποξηραίνονται, δένονται σε μεγάλες δέσμες και αποστέλλονται σε εμπόρους ή σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας στην κοινότητα.

Το φυτό Artemisia vulgaris στην κοινότητα Binh Minh έχει αναγνωριστεί ως VietGAP.

Ο κ. Tran Van Giang - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Binh Minh, δήλωσε: «Η τοπική αψιθιά έχει αναγνωριστεί ως VietGAP. Στο τέλος του 2022, το προϊόν τσαγιού από αψιθιά σε φακελάκι του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Tien Thanh αναγνωρίστηκε από το συμβούλιο αξιολόγησης και ταξινόμησης προϊόντων OCOP της επαρχίας Nghe An ως προϊόν που πληροί τα πρότυπα 3 αστέρων (πρόγραμμα "μία κοινότητα ένα προϊόν"). Ως ημιορεινή κοινότητα που είναι συχνά επιρρεπής στην ξηρασία, η αψιθιά έχει αποφέρει καλό εισόδημα, βοηθώντας πολλές οικογένειες να ξεφύγουν από τη φτώχεια».