Τα κέικ δεν είναι μόνο όμορφα, αλλά κρύβουν και βαθύ νόημα.
Ένα κουτί με mooncakes «Εποχή της Άνοδος – Λαμπερό Βιετνάμ» περιλαμβάνει 4 τούρτες τυπωμένες με ειδικές εικόνες και λέξεις όπως: Η εικόνα της εθνικής σημαίας· χάρτης του Βιετνάμ σε συνδυασμό με μοτίβα από χάλκινα τύμπανα Dong Son· το μαυσωλείο του Προέδρου Χο Τσι Μινχ και το σύμβολο του λωτού· οι λέξεις «Τίποτα δεν είναι πιο πολύτιμο από την ανεξαρτησία και την ελευθερία».
Το κουτί της ειδικής έκδοσης για το φεγγαρόπιτα είναι σχολαστικά και περίτεχνα προετοιμασμένο, όχι μόνο όμορφο αλλά και περιέχει βαθύ νόημα. Από τη σφραγίδα, το ξύλινο κουτί μέχρι το καλούπι του κέικ, το χειροποίητο κεντημένο μεταξωτό ύφασμα με την επιγραφή "Era of Rising" και το φανάρι "East Sea Dragon" που περιλαμβάνεται στο κουτί, όλα δείχνουν την προσεκτική επένδυση και προσοχή σε κάθε λεπτομέρεια του αρτοποιού με την ελπίδα να διαδώσει την υπερηφάνεια και τον παθιασμένο πατριωτισμό, συμβάλλοντας έτσι στη δημιουργία μιας ζωντανής και συναρπαστικής ατμόσφαιρας για την υποδοχή του μεγάλου φεστιβάλ του έθνους.
Βάζοντας την εθνική υπερηφάνεια σε κάθε τούρτα φεγγαριού, η Bich Huyen μοιράστηκε: «Πρόκειται για ένα προσωπικό έργο γεμάτο πάθος που μου πήρε πάνω από 2 μήνες για να το ολοκληρώσω, από την ιδέα μέχρι την ολοκλήρωση του προϊόντος. Η φίλη μου Nguyet Ha και εγώ αφιερώσαμε χρόνο στην έρευνα, το σχεδιασμό, την επιλογή εικόνων και την παραγγελία καλουπιών για κέικ κατά παραγγελία σε ένα εργαστήριο στο Da Lat. Ευτυχώς, όταν άκουσε για το μήνυμα και τη σημασία αυτού του κουτιού για τούρτα φεγγαριού, ο ιδιοκτήτης του εργαστηρίου συμφώνησε να υποστηρίξει την παραγωγή καλουπιών σύμφωνα με το αίτημα. Για μένα, τα κέικ φεγγαριού δεν είναι μόνο ένα πιάτο, αλλά και ένα πολιτιστικό δώρο. Θέλω να βάλω την αγάπη μου για τη χώρα σε κάθε προϊόν, ώστε οι πελάτες να μπορούν να νιώθουν την εθνική υπερηφάνεια όταν κρατούν την τούρτα στα χέρια τους και την απολαμβάνουν».
Κέικ σε σχήμα φεγγαριού με τη φράση "Τίποτα δεν είναι πιο πολύτιμο από την ανεξαρτησία και την ελευθερία"
Μόλις λίγες μέρες μετά την κυκλοφορία του, το σετ mooncake «Era of Rising – Radiant Vietnam» έλαβε περισσότερες από 200 παραγγελίες. Αυτό δείχνει εν μέρει το ενδιαφέρον και την υποστήριξη των πελατών για προϊόντα που περιέχουν ανθρωπιστικά νοήματα. Δεν πρόκειται απλώς για απλά mooncake, αλλά και για έναν φόρο τιμής στη γενιά των πατέρων που θυσιάστηκαν ηρωικά για την εθνική ανεξαρτησία· επίσης, μια υπενθύμιση για τη νεότερη γενιά να θυμάται, να αγαπά και να συνεχίζει την παράδοση, ενώνοντας τα χέρια για να χτίσει μια ολοένα και πιο ευημερούσα πατρίδα.
Ο κ. Nguyen Van Nam (κάτοικος της περιφέρειας Tan Ninh, στην επαρχία Tay Ninh ) δήλωσε: «Κάθε τούρτα σε σχήμα φεγγαριού είναι πολύ εντυπωσιακή και εκλεπτυσμένη. Όταν άκουσα για τη σημασία του κουτιού τούρτας, δεν δίστασα να την παραγγείλω αμέσως, επειδή θα είναι ένα πολύ ξεχωριστό δώρο για τους γονείς και τους συγγενείς μου κατά την επερχόμενη εθνική εορτή».
Είναι γνωστό ότι όταν ήταν φοιτήτρια, η Bich Huyen είχε την ευκαιρία να συμμετάσχει σε εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, να συναντηθεί και να συνομιλήσει με ανθρώπους που μοιράζονταν τα ίδια ενδιαφέροντα. Από τότε και στο εξής, αποφάσισε να ασχοληθεί σοβαρά με το πάθος της, εγγράφοντας ενεργά σε επαγγελματικά μαθήματα ζαχαροπλαστικής, εργαζόμενη ενεργά με μερική απασχόληση σε πολλά διαφορετικά αρτοποιεία για να συσσωρεύσει πρακτική εμπειρία. Μετά την αποφοίτησή της και έχοντας μια σταθερή δουλειά, η Bich Huyen εξακολουθεί να αφιερώνει τον ελεύθερο χρόνο της προσπαθώντας να ακολουθήσει το πάθος της για την ζαχαροπλαστική.
Ένας νεαρός άνδρας τράβηξε ενθουσιασμένος μια φωτογραφία με ένα κουτί ειδικής έκδοσης φεγγαρόπιτας
Το Bich Huyen επικεντρώνεται στην ποιότητα των προϊόντων του καταστήματος με την ελπίδα να προσφέρει στους πελάτες ηρεμία και ικανοποίηση όταν τα δοκιμάζουν. Αυτή τη στιγμή, το Bich Huyen σχεδιάζει να φτιάξει κέικ φεγγαριού με θέμα "Αγαπώ τον Tay Ninh", ελπίζοντας να συνεχίσει να μεταδίδει την αγάπη για την πατρίδα και τη χώρα σε όλους μέσα από τα μικρά πράγματα στη ζωή.
Φουόνγκ Θάο - Ντάο Νου
Πηγή: https://baolongan.vn/lan-toa-tinh-than-yeu-nuoc-qua-nhung-chiec-banh-trung-thu-a201369.html
![[ΒΙΝΤΕΟ] Προπαγάνδα και προώθηση της χρήσης βενζίνης E10 RON95 στο Κουάνγκ Νγκάι | QNgTV](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/4/eeb7f42edd2745a482b4e5fd2f10e9b2)
![[ΒΙΝΤΕΟ] Petrovietnam – 50 χρόνια διατήρησης της φλόγας της πολιτιστικής κληρονομιάς, οικοδόμηση εθνικής ενέργειας](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/3/3f5df73a4d394f2484f016fda7725e10)
Σχόλιο (0)