Η κα Lung Thi Thuy παρουσιάζει το γεωργικό προϊόν κρέμα μήλου
Στο παρελθόν, το χωριό Coc Sam 2, στην κοινότητα Phong Nien, ήταν απλώς μια άγονη, βραχώδης γη, αλλά με επιμέλεια, σκληρή δουλειά και αποφασιστικότητα να μην τα παρατήσουν μπροστά στις δυσκολίες, η κα Thuy και ο σύζυγός της μετέτρεψαν την άγονη γη σε μια εύφορη γη, με περισσότερες από 1.000 μηλιές κρέμας. Υπό τη φροντίδα της κας Thuy, τα μήλα κρέμας αναπτύχθηκαν καλά.
Τα τελευταία 10 χρόνια, η οικογένεια της κας Lung Thi Thuy είναι ένα από τα κορυφαία νοικοκυριά στην καλλιέργεια μήλων κρέμας εκτός εποχής σε επικλινείς λόφους στο Phong Nien. Φέτος είναι η 6η χρονιά που η οικογένεια της κας Thuy εφαρμόζει τεχνικά μέτρα για να κάνει τα μήλα κρέμας να καρποφορούν εκτός εποχής.
Η κα Thuy είπε: Μετά από μια περίοδο επιμελούς μελέτης, έρευνας και επίσκεψης σε μοντέλα σε άλλες τοποθεσίες για να μάθει για την επιστήμη και την τεχνολογία, την τεχνολογία φροντίδας, το κλάδεμα και την επικονίαση, δημιούργησε μια ποικιλία μήλου κρέμας που αποδίδει καρπούς εκτός εποχής. Συνεπώς, το μήλο κρέμας έχει μια μαλακή σάρκα, μια γλυκιά, νόστιμη γεύση, γνωστή σε πολλούς ανθρώπους, και δεν είναι διαθέσιμο παντού. Προς το παρόν, όλα τα μήλα κρέμας της οικογένειας της κας Thuy αγοράζονται από εμπόρους στον κήπο.
Σύμφωνα με την κα Thuy, η καλλιέργεια μήλων κρέμας δεν απαιτεί περίπλοκες τεχνικές, αλλά απαιτεί προσοχή, και μερικές φορές συνεχή φροντίδα. Εκτός από την προσθήκη λιπάσματος και νερού, είναι απαραίτητο να κόβετε και να κλαδεύετε τα κλαδιά τακτικά, ώστε τα μήλα κρέμας να παράγουν μεγάλους καρπούς και να καρποφορούν την κατάλληλη στιγμή. Μετά την καρποφορία, κόψτε και αφαιρέστε τους επίπεδους, παραμορφωμένους καρπούς. Όταν τα μήλα κρέμας γίνουν μεγάλα, διαμέτρου περίπου 4 - 5 εκατοστών, καλύψτε τους καρπούς με μια σακούλα από πλέγμα για να αποτρέψετε τις μύγες να τρυπήσουν τους καρπούς και άλλα έντομα που τσιμπούν και ρουφάνε.
Η κα Lung Thi Thuy, από την εθνοτική ομάδα Phu La, φροντίζει μια μηλιά με κρέμα.
Εφαρμόζοντας την επιστήμη και την τεχνολογία σε συνδυασμό με πολυετή εμπειρία, η οικογένεια της κας Thuy παράγει προϊόντα κρέμας μήλου σε δύο κύριες εποχές (από Ιούλιο έως Αύγουστο) και προϊόντα εκτός εποχής (από Οκτώβριο έως Νοέμβριο).
Αυτή τη στιγμή, η οικογένεια της κας Thuy έχει περισσότερες από 1.000 μηλιές κρέμας, εκ των οποίων περίπου 600 έχουν δώσει καρπούς. Συμπεριλαμβανομένων και των δύο καλλιεργειών, η μηλιά κρέμας της κας Thuy αποδίδει σχεδόν 5 τόνους μήλων κρέμας ετησίως, με την τιμή πώλησης στον κήπο κατά την κύρια σεζόν να κυμαίνεται από 50.000 έως 65.000 VND/kg ανάλογα με το μέγεθος. Τα μήλα κρέμας εκτός σεζόν πωλούνται σε τιμή υψηλότερη από τα μήλα κρέμας κύριας σεζόν, αποφέροντας στην οικογένεια της κας Thuy εισόδημα άνω των 200 εκατομμυρίων VND ετησίως.
Το μήλο κρέμας της οικογένειας της κας Lung Thi Thuy είναι ένα από τα καθαρά μοντέλα καλλιέργειας μήλων κρέμας σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, τα οποία η κοινότητα στοχεύει ως προϊόν OCOP για να ευαισθητοποιήσει την αγορά.
κ. Hoang Minh Duc, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Phong Nien, Περιφέρεια Bao Thang
Αυτή τη στιγμή, τα προϊόντα μήλου κρέμας κύριας και μη σεζόν της οικογένειας της κας Lung Thi Thuy είναι διάσημα σε όλη την κοινότητα Phong Nien και όχι μόνο. Το μοντέλο καλλιέργειας μήλου κρέμας της οικογένειάς της όχι μόνο βοηθά την οικογένειά της να αναπτύξει την οικονομία της , αλλά ακολουθείται και από πολλά νοικοκυριά στο χωριό και την κοινότητα.
Ο κ. Hoang Minh Duc, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Phong Nien, δήλωσε ότι οι μηλιές κρέμας στην κοινότητα Phong Nien καλλιεργούνταν προηγουμένως κυρίως σε μικτούς κήπους και οι άνθρωποι δεν τις είχαν αναγνωρίσει ως την κύρια καλλιέργεια και το δυνατό σημείο της περιοχής. Τα τελευταία 10 χρόνια, όταν οι άνθρωποι είδαν ότι αυτό το δέντρο ήταν κατάλληλο για το έδαφος, το κλίμα και την ποιότητα του προϊόντος, έγινε όλο και πιο γνωστό και εκτιμήθηκε από τους πελάτες, έτσι η περιοχή καλλιέργειας μηλιάς κρέμας στην Phong Nien επεκτάθηκε ολοένα και περισσότερο. Η μηλιά κρέμας της οικογένειας της κας Lung Thi Thuy είναι ένα από τα μοντέλα καλλιέργειας μηλιάς κρέμας καθαρής προέλευσης σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, τα οποία η κοινότητα στοχεύει ως προϊόν OCOP για να ευαισθητοποιήσει την αγορά.
Πηγή: https://baodantoc.vn/lam-giau-tu-trong-na-dai-1741315224732.htm
Σχόλιο (0)