Υψηλή απόδοση
Η φετινή καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια είναι η δεύτερη χρονιά που ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Thanh Hung επιλέχθηκε από το επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων και Υπηρεσιών (KN&DVNN) για την εφαρμογή ενός πιλοτικού μοντέλου παραγωγής ρυζιού σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP με έκταση 50 εκταρίων και 13 συμμετέχοντα νοικοκυριά. Συνεπώς, οι αγρότες που εφαρμόζουν το μοντέλο σπέρνουν κυρίως δύο κύριες ποικιλίες, την OM18 (30,5 εκτάρια) και την IR4625 (19,5 εκτάρια), εφαρμόζοντας ταυτόχρονα πολλές προηγμένες λύσεις όπως: σπορά σε συστάδες, αραιή σπορά για τη μείωση της ποσότητας των σπόρων· χρήση οργανικών βιολογικών λιπασμάτων, μικροβιακών προϊόντων, λιπασμάτων νέας γενιάς και βιολογικών φυτοφαρμάκων· εφαρμογή της διαδικασίας "1 γλεύκος, 5 μειώσεις", "1 γλεύκος, 6 μειώσεις", ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων (IPM)·...
Επίσκεψη στο μοντέλο παραγωγής ρυζιού σύμφωνα με το VietGAP στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Thanh Hung (κοινότητα Tuyen Thanh)
Συγκεκριμένα, οι αγρότες έχουν επίσης πρόσβαση στην τεχνολογία drone στα στάδια της σποράς, της λίπανσης και του ψεκασμού φυτοφαρμάκων. Αυτό αποτελεί ένα νέο βήμα προς τα εμπρός, μειώνοντας την εργασία, εξοικονομώντας κόστος και διασφαλίζοντας την ακρίβεια. Επιπλέον, το μοντέλο εφαρμόζει επίσης την τεχνική άρδευσης «εναλλασσόμενης πλημμύρας - ξήρανσης», η οποία εξοικονομεί νερό και περιορίζει την εμφάνιση παρασίτων και ασθενειών.
Χάρη στη σύγχρονη εφαρμογή, το μοντέλο κατέγραψε κόστος παραγωγής χαμηλότερο από ό,τι εκτός μοντέλου κατά περίπου 1,42 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Η αναμενόμενη απόδοση αυξήθηκε κατά 200 kg/εκτάριο, το κέρδος ήταν υψηλότερο από το μοντέλο ελέγχου κατά περίπου 2,76 εκατομμύρια VND/εκτάριο.
Ο κ. Nguyen Van Luon - μέλος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Thanh Hung, μοιράστηκε: «Από τότε που συμμετείχα στο μοντέλο παραγωγής ρυζιού VietGAP, έχω δει πολλά οφέλη, όπως λιγότερη εργασία, μειωμένο κόστος εισροών και βελτιωμένη ποιότητα ρυζιού. Προηγουμένως, κάθε καλλιέργεια έσπερνε σχεδόν 200 κιλά σπόρων/εκτάριο, τώρα έχει μειωθεί σε περίπου 100-120 κιλά, τα φυτά ρυζιού είναι πιο υγιή, με λιγότερα παράσιτα και ασθένειες. Το μεγαλύτερο όφελος είναι ότι οι αγρότες αλλάζουν τον τρόπο σκέψης τους, συνεργάζονται συγχρονισμένα, ωφελούνται όλοι».
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Long Thuan εφάρμοσε επίσης για δεύτερη χρονιά το μοντέλο παραγωγής ρυζιού VietGAP σε μια έκταση 50 εκταρίων, με τη συμμετοχή 16 νοικοκυριών, με κύρια ποικιλία το ρύζι κολλώδες IR4625. Οι αγρότες έσπειραν 100 κιλά/εκτάριο σπόρων, χρησιμοποιώντας οργανικά λιπάσματα, λιπάσματα NPK νέας γενιάς και βιολογικά προϊόντα.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το κόστος παραγωγής ήταν περίπου 22,56 εκατομμύρια VND/εκτάριο, χαμηλότερο από ό,τι εκτός μοντέλου κατά περίπου 1,48 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Η αναμενόμενη απόδοση ήταν 6,3 τόνοι/εκτάριο, το κέρδος ήταν περίπου 21,85 εκατομμύρια VND/εκτάριο, υψηλότερο από ό,τι εκτός μοντέλου κατά περίπου 1,79 εκατομμύρια VND/εκτάριο.
Σε σύγκριση με το πρώτο έτος εφαρμογής, φέτος, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Long Thuan σημείωσε σημαντική πρόοδο όταν οι αγρότες μείωσαν κατά 12 κιλά καθαρού αζώτου (26 κιλά ουρίας)/εκτάριο και αρχικά εφάρμοσαν βιολογικά προϊόντα για την επεξεργασία του άχυρου, τη βελτίωση του εδάφους, τον περιορισμό των νηματωδών, των φυκιών και τη μείωση των ζιζανίων.
Ο κ. Le Minh Truc - μέλος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Long Thuan που συμμετέχει στο μοντέλο, δήλωσε: «Προηγουμένως, η καλλιέργεια ρυζιού ήταν δύσκολη, αλλά το κέρδος δεν ήταν μεγάλο, η γη γινόταν όλο και πιο δύσκολη. Τώρα, με την εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων και μικροβιολογικών προϊόντων, τα χωράφια είναι πιο πορώδη, τα φυτά ρυζιού είναι πιο υγιή. Το κόστος των εισροών έχει μειωθεί σημαντικά, το ρύζι δίνεται προτεραιότητα στην αγορά από τους εμπόρους λόγω της εγγυημένης ποιότητας».
Τα παραπάνω στοιχεία αποδεικνύουν τη διπλή αποτελεσματικότητα, η οποία συνίσταται τόσο στην αύξηση του εισοδήματος των αγροτών όσο και στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων και στην προστασία του περιβάλλοντος. Επιπλέον, το μοντέλο επιβεβαιώνει επίσης τη δύναμη της συλλογικής συνεργασίας όταν οι αγρότες φυτεύουν σπόρους ταυτόχρονα, μειώνοντας την πίεση των παρασίτων και των ασθενειών και δημιουργώντας μια σταθερή πηγή αγαθών.
Η αναπόφευκτη τάση αύξησης της αξίας των κόκκων ρυζιού
Από τα πρακτικά αποτελέσματα, ο επαρχιακός γεωργικός τομέας επιβεβαίωσε ότι η παραγωγή που ακολουθεί το VietGAP αποτελεί αναπόφευκτη τάση για την αύξηση της αξίας των κόκκων ρυζιού. Τα πιλοτικά μοντέλα διαδραματίζουν έναν «πυρήνα», από τον οποίο μπορούν να επεκταθούν σε συγκεντρωμένες περιοχές παραγωγής και να κατασκευαστούν μεγάλα χωράφια.
Ο Αναπληρωτής Διευθυντής του Επαρχιακού Κέντρου Γεωργικής Επιστήμης και Τεχνολογίας, Vo Thanh Nghia, ενημέρωσε: «Η αποτελεσματικότητα των μοντέλων δείχνει ότι οι αγρότες έχουν μειώσει το κόστος παραγωγής, έχουν αυξήσει τα κέρδη τους και, το πιο σημαντικό, έχουν αλλάξει τη νοοτροπία της παραγωγής τους. Στο μέλλον, η βιομηχανία θα συνεχίσει να συνιστά στους αγρότες να αναπαράγουν το μοντέλο, να αυξήσουν τη χρήση οργανικών λιπασμάτων, μικροβιολογικών προϊόντων, να εφαρμόσουν τεχνολογία drone και να συνδεθούν με επιχειρήσεις για βιώσιμη κατανάλωση ρυζιού».
Η συγχρονισμένη μηχανοποίηση βοηθά στη μείωση του κόστους και στη βελτίωση της ποιότητας των κόκκων ρυζιού στην παραγωγή VietGAP.
Εκτός από την τεχνική υποστήριξη, ο αγροτικός τομέας της επαρχίας καθορίζει επίσης έναν αναπτυξιακό προσανατολισμό σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας: από την παραγωγή, τη συγκομιδή, την επεξεργασία έως την κατανάλωση. Στόχος είναι η διαμόρφωση μιας περιοχής υψηλής ποιότητας για την παραγωγή ρυζιού, η οποία θα καλύπτει τις απαιτήσεις των επίσημων εξαγωγών σε απαιτητικές αγορές.
Ένα από τα σημαντικότερα σημεία είναι η ενθάρρυνση των αγροτών να τηρούν ημερολόγια αγρού και να καθιστούν τις διαδικασίες παραγωγής διαφανείς. Αυτή είναι επίσης μια ευνοϊκή προϋπόθεση για την ιχνηλασιμότητα - ένας παράγοντας που εκτιμάται ολοένα και περισσότερο από τη διεθνή αγορά.
Επιπλέον, η επαρχία επικεντρώνεται στην εκπαίδευση και την τεχνική καθοδήγηση των αγροτών, στην ενίσχυση της σύνδεσης μεταξύ συνεταιρισμών και επιχειρήσεων αγοράς και μεταποίησης, καθώς και στην εφαρμογή ψηφιακής τεχνολογίας στη διαχείριση των χωραφιών. Αυτά είναι θεμελιώδη βήματα για τη βελτίωση της ποιότητας, τη μείωση του κόστους και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας του ρυζιού Tay Ninh.
Δύο μοντέλα παραγωγής ρυζιού για την καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια του 2025, σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Thanh Hung και στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Long Thuan έχουν αποδειχθεί εξαιρετικά αποτελεσματικά από οικονομικής , κοινωνικής και περιβαλλοντικής άποψης - όχι μόνο βοηθώντας τους αγρότες να αυξήσουν τα κέρδη τους, αλλά και ανοίγοντας μια βιώσιμη κατεύθυνση για τη βιομηχανία ρυζιού της επαρχίας.
Το πιο σημαντικό είναι ότι, μέσω του μοντέλου, οι αγρότες έχουν αρχικά αλλάξει τη νοοτροπία της παραγωγής τους - από το «να κάνουν πολλά» στο «να κάνουν ποιοτικά». από την ατομική παραγωγή στη συνεργασία και την ένωση. Αυτή είναι η βάση για την επιτυχή υλοποίηση του στόχου της επαρχίας για την οικοδόμηση μιας περιοχής παραγωγής ρυζιού υψηλής ποιότητας, την κάλυψη των εξαγωγικών απαιτήσεων, την αύξηση της αξίας του ρυζιού Tay Ninh και τη συμβολή στην επιβεβαίωση της βιετναμέζικης μάρκας ρυζιού στη διεθνή αγορά.
Ταν Τουνγκ
Πηγή: https://baolongan.vn/hieu-qua-tu-cac-mo-hinh-san-xuat-lua-theo-huong-vietgap-a201127.html
Σχόλιο (0)