Είναι πιο σημαντικό το πρωινό ή το βραδινό; Πρέπει να παραλείψετε το πρωινό ή το βραδινό αν θέλετε να χάσετε βάρος;

Κάποιοι επισημαίνουν ότι «η παράλειψη του πρωινού δεν είναι καλή για την υγεία», ενώ άλλοι πιστεύουν ακράδαντα ότι «η παράλειψη του βραδινού είναι πιο επιβλαβής για τον οργανισμό». Είναι, λοιπόν, πιο σημαντικό το πρωινό ή το βραδινό;

Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι θα πρέπει να διατηρούν μια τακτική διατροφή, συμπεριλαμβανομένου ενός καλού πρωινού για να παρέχουν αρκετή ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, και ενός ισορροπημένου, μετριοπαθούς δείπνου. Ωστόσο, στο πλαίσιο της φασαρίας της σύγχρονης ζωής, πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να τηρήσουν τακτικές και μετριοπαθείς διατροφικές συνήθειες. Μερικοί άνθρωποι παραλείπουν ακόμη και κάποια γεύματα.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι από την παράλειψη του πρωινού για μεγάλο χρονικό διάστημα;

1. Παχυσαρκία: Η παράλειψη του πρωινού μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη όρεξη και υψηλότερη κατανάλωση θερμίδων στο μεσημεριανό και το βραδινό γεύμα. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας.

2. Πεπτικά προβλήματα: Το οξύ του στομάχου και διάφορα πεπτικά ένζυμα μπορούν εύκολα να ερεθίσουν το βλεννογόνο του στομάχου απουσία τροφής. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε γαστρικά έλκη, δωδεκαδακτυλικά έλκη και άλλες πεπτικές παθήσεις.

Η παράλειψη του πρωινού μπορεί επίσης να προκαλέσει μη φυσιολογική έκκριση χολής, η οποία αποθηκεύεται στη χοληδόχο κύστη για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν αποβάλλεται, καθιστώντας εύκολο το σχηματισμό χολόλιθων.

3. Επιρρεπείς σε λιπώδες ήπαρ: Η παράλειψη του πρωινού για μεγάλα χρονικά διαστήματα μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό, ειδικά σε έλλειψη πρωτεϊνών, η οποία μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση λίπους στο ήπαρ.

Επιπλέον, η παράλειψη του πρωινού θα αναγκάσει το σώμα να καταναλώνει περισσότερες θερμίδες και λίπος στο μεσημεριανό γεύμα, αυξάνοντας την επιβάρυνση του ήπατος, αυξάνοντας τον κίνδυνο λιπώδους ηπατικής νόσου.

4. Υπογλυκαιμία: Μετά από έναν βραδινό ύπνο, τα θρεπτικά συστατικά του σώματος εξαντλούνται, με αποτέλεσμα η παράλειψη του πρωινού να μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ζάλη, ταχυπαλμία, αδυναμία στα άκρα, έλλειψη ενέργειας και άλλα συμπτώματα.

5. Υποσιτισμός: Η παράλειψη του πρωινού θα προκαλέσει την πείνα του σώματος για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ η ανεπαρκής πρόσληψη θρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό. Σε σοβαρές περιπτώσεις, θα επηρεάσει επίσης την ανάπτυξη και την εξέλιξη.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι από την παράλειψη του δείπνου για μεγάλο χρονικό διάστημα;

1. Αυξημένος κίνδυνος παχυσαρκίας: Η παράλειψη του δείπνου μπορεί να προκαλέσει πτώση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και ο οργανισμός να απελευθερώσει ινσουλίνη για να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Ωστόσο, η παράλειψη του δείπνου για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να προκαλέσει στο σώμα την ανάπτυξη αντίστασης στην ινσουλίνη, οδηγώντας σε επίμονα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αυξάνοντας τον κίνδυνο παχυσαρκίας.

2. Υπερβολική έκκριση γαστρικού οξέος: Όταν παραλείπετε το δείπνο, το οξύ του στομάχου θα εξακολουθεί να εκκρίνεται κανονικά, αλλά δεν υπάρχει τροφή για να εξουδετερώσει αυτά τα οξέα του στομάχου. Αυτό μπορεί εύκολα να προκαλέσει γαστρίτιδα, έλκος στομάχου και άλλες γαστρεντερικές παθήσεις μακροπρόθεσμα.

3. Αυξημένος κίνδυνος χολόλιθων: Η παράλειψη του δείπνου μπορεί να προκαλέσει μη φυσιολογική απέκκριση της χολής, συσσώρευση στη χοληδόχο κύστη για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεγαλύτερη συμπύκνωση. Αυτό αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης χολόλιθων.

4. Η πείνα επηρεάζει τον ύπνο: Το δείπνο είναι κοντά στην ώρα του ύπνου και η παράλειψη του μπορεί να οδηγήσει σε πείνα το βράδυ, δυσκολεύοντας τον ύπνο ή μειώνοντας την ποιότητα του ύπνου.

5. Έκκριση μελατονίνης: Το σώμα εκκρίνει μελατονίνη μετά το δείπνο, η οποία σας βοηθά να κοιμηθείτε. Η παράλειψη του δείπνου για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να διαταράξει αυτό το βιολογικό ρολόι, οδηγώντας σε ανεπαρκή έκκριση μελατονίνης, η οποία με τη σειρά της επηρεάζει την ποιότητα του ύπνου.

6. Ανεπαρκή θρεπτικά συστατικά: Η παράλειψη του δείπνου για μεγάλο χρονικό διάστημα θα έχει ως αποτέλεσμα το σώμα να μην είναι σε θέση να συμπληρώσει τα θρεπτικά συστατικά κατά τη διάρκεια του δείπνου, οδηγώντας σε ανεπαρκή θρεπτικά συστατικά και υποσιτισμό.

Πρωινό ή βραδινό, ποιο είναι πιο σημαντικό;

Τόσο το πρωινό όσο και το βραδινό έχουν τη δική τους μοναδική σημασία στη διατροφή.

Το πρωινό επικεντρώνεται στην παροχή ενέργειας, στη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην προώθηση της πέψης. Εν τω μεταξύ, το δείπνο επικεντρώνεται στην αναπλήρωση των θρεπτικών συστατικών, στη χαλάρωση και στην αποφυγή της νυχτερινής πείνας.

Επομένως, δεν είναι δυνατόν να πούμε απλώς ποιο γεύμα είναι πιο σημαντικό, αλλά αντίθετα, το πρωινό και το δείπνο θα πρέπει να οργανώνονται σε λογικό βαθμό σύμφωνα με τις συνήθειες διαβίωσης, τον ρυθμό εργασίας και τη σωματική υγεία του ατόμου.

Για τους περισσότερους ανθρώπους, συνιστάται να διατηρούν μια τακτική διατροφή, συμπεριλαμβανομένου ενός καλού πρωινού για την παροχή επαρκούς ενέργειας και θρεπτικών συστατικών, και να δίνουν προσοχή σε ένα ισορροπημένο, μέτριο δείπνο.

Ταυτόχρονα, αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής, τις υπερβολικές δίαιτες και διατηρήστε μια υγιεινή διατροφή.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bua-sang-hay-bua-toi-quan-trong-hon-muon-giam-can-nen-bo-bua-sang-hay-bua-toi-172241115225005663.htm