Διπλασιάζονται οι τιμές των αβοκάντο στις αρχές της σεζόν

Κάθε κιλό αβοκάντο πρώιμης εποχής στον κήπο αγοράζεται από τους εμπόρους στην τιμή των 22.000-40.000 VND ανά κιλό (ανάλογα με τον τύπο), διπλάσια τιμή σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Κατά τη φετινή περίοδο συγκομιδής, η κα Hien στο Lam Dong ενθουσιάστηκε όταν η τιμή του αβοκάντο 034 διπλασιάστηκε σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι, φτάνοντας τα 40.000 VND ανά κιλό. Με αυτήν την τιμή, ο κήπος της αναμένεται να κερδίσει περίπου 100 εκατομμύρια VND, με καθαρό κέρδος 60 εκατομμυρίων VND μετά την αφαίρεση των εξόδων.

Στο Κον Τουμ , η οικογένεια της κας Λόαν κέρδισε επίσης δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ από την καλλιέργεια αβοκάντο χάρη στην τιμή πώλησης των 22.000 ντονγκ ανά κιλό, πολύ υψηλότερη από τα 10.000-11.000 ντονγκ την ίδια περίοδο πέρυσι και μόνο 4.000-6.000 ντονγκ στη μέση της σεζόν.

Η απότομη αύξηση των τιμών των αβοκάντο από τον αγρότη έχει οδηγήσει σε αύξηση των τιμών λιανικής στην πόλη Χο Τσι Μινχ. Τα παραδοσιακά καταστήματα και οι αγορές πωλούν αβοκάντο για 50.000-70.000 VND ανά κιλό, ενώ στα πολυτελή σούπερ μάρκετ, 0.34 αβοκάντο κοστίζουν έως και 109.000 VND.

Οι καταναλωτές επιλέγουν αβοκάντο στην Εβδομάδα Αβοκάντο Νταλάτ στην MM Mega Market στο Αν Φου (Πέμ Ντουκ). Φωτογραφία: Thi Ha

Η κα Hoang Anh, ιδιοκτήτρια ενός καταστήματος φρούτων στην οδό Thong Nhat (Go Vap), δήλωσε ότι φέτος, οι τιμές του αβοκάντο είναι πολύ υψηλότερες από πολλά άλλα φρούτα όπως το μάνγκο, το πορτοκάλι, το γκρέιπφρουτ. «Η ποσότητα των εισαγόμενων προϊόντων φέτος έχει μειωθεί κατά 50% λόγω της έλλειψης άφθονης προσφοράς στην αρχή της σεζόν», δήλωσε η κα Hoang Anh.

Ο κ. Dang Minh Tien, προμηθευτής αβοκάντο στο Lam Dong, δήλωσε ότι οι τιμές του αβοκάντο βρίσκονται στο υψηλότερο σημείο τους από το 2020. Αυτή είναι επίσης η χρονιά που οι αγρότες έχουν αποκομίσει ξανά κέρδος μετά από 5 χρόνια υποτονικών αγορών και πτώσης των τιμών.

Εξηγώντας τον λόγο για την αύξηση των τιμών του αβοκάντο, ο κ. Tien είπε ότι εκτός από την έλλειψη προμηθειών στην αρχή της σεζόν, η φετινή παραγωγικότητα έχει μειωθεί απότομα λόγω των επιπτώσεων του ασυνήθιστου καιρού. Όταν ανθίζουν τα αβοκάντο, ο κρύος αέρας διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, προκαλώντας χαμηλά ποσοστά καρπόδεσης. Επιπλέον, τέσσερα συνεχόμενα χρόνια κατακόρυφης πτώσης των τιμών του αβοκάντο έχουν αναγκάσει πολλά νοικοκυριά να κόψουν δέντρα και να στραφούν σε άλλες ποικιλίες.

Ο εκπρόσωπος της MM Mega Market δήλωσε επίσης ότι η τιμή αγοράς αβοκάντο από τους προμηθευτές είναι υψηλότερη φέτος. Αυτό είναι ένα καλό σημάδι, που βοηθά τους αγρότες να αποκομίσουν καλό κέρδος. Για να υποστηρίξει τους καταναλωτές στο πλαίσιο των περιορισμένων δαπανών, το σούπερ μάρκετ συνεργάστηκε με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Lam Dong για την έναρξη της Εβδομάδας Προώθησης Αβοκάντο. Συνεπώς, τα αβοκάντο με κερί και τα αβοκάντο σε περίπτερο έχουν έκπτωση 50%, στα 35.000 VND ανά κιλό και στα 55.000 VND ανά κιλό για 0.34 αβοκάντο.

Επιπλέον, το σούπερ μάρκετ ξεκίνησε επίσης το πρόγραμμα «Green Tick» - τη συντομογραφία του «Προγράμματος Ελέγχου Ποιότητας Προϊόντων στην Πόλη του Χο Τσι Μινχ». Συνεπώς, όλα τα προϊόντα αβοκάντο και πολλά άλλα ποιοτικά γεωργικά προϊόντα θα φέρουν την ένδειξη «Green Tick of Responsibility», εξασφαλίζοντας ασφάλεια και χωρίς χημικές ουσίες.

Ο επικεφαλής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Λαμ Ντονγκ δήλωσε ότι φέτος η ποσότητα των αβοκάντο στην αγορά θα είναι χαμηλότερη από τα προηγούμενα χρόνια. Είναι η αρχή της εποχής του αβοκάντο, η ποσότητα των ώριμων φρούτων είναι ακόμα χαμηλή, η καλλιεργήσιμη περιοχή έχει περιοριστεί επειδή οι αγρότες έχουν στραφεί στην καλλιέργεια ντούριαν και καφέ. Ως εκ τούτου, πολλοί έμποροι αγοράζουν νεαρά αβοκάντο για να τα πουλήσουν νωρίς. Οι καταναλωτές πρέπει να είναι προσεκτικοί, επειδή τα νεαρά αβοκάντο δεν είναι αρκετά ώριμα, δεν έχουν καλή γεύση και μπορεί ακόμη και να μην είναι βρώσιμα.

Κάθε χρόνο, το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Lam Dong διοργανώνει ομάδες έρευνας για να συνεργαστούν με τον γεωργικό τομέα της πόλης Χο Τσι Μινχ, του Καν Το και του συστήματος σούπερ μάρκετ MM Mega Market Vietnam, με σκοπό να εντοπίσουν και να συνδέσουν σταθερές αγορές κατανάλωσης για προϊόντα αβοκάντο και άλλα γεωργικά προϊόντα της επαρχίας.

Η επαρχία Λαμ Ντονγκ έχει πάνω από 8.000 εκτάρια αβοκάντο όλων των ειδών, με ετήσια παραγωγή περίπου 80.000 τόνων. Από αυτά, η περιοχή με αβοκάντο 034 αντιπροσωπεύει το μεγαλύτερο ποσοστό, με 81,3% (6.557 εκτάρια), συγκεντρωμένο κυρίως στις περιοχές Μπάο Λαμ, Ντι Λιν, Λαμ Χα, Ντουκ Τρονγκ και στην πόλη Μπάο Λοκ. Κατά την ακμή της, η ειδικότητα του αβοκάντο 034 (μακρύς, λεπτός φλοιός καρπός, παχιά κίτρινη σάρκα, μικροί σπόροι) είχε τιμή πώλησης τουλάχιστον 100.000 VND ανά κιλό. Ωστόσο, από το 2020 μέχρι σήμερα, η τιμή του αβοκάντο 034 έχει κυμανθεί μόνο γύρω στα 15.000-30.000 VND ανά κιλό (ανάλογα με τον τύπο).

Πηγή