Binh Lieu - όπου ο ήλιος είναι πολύ ήπιος

Αλλά το πιο ιδιαίτερο πράγμα που προσελκύει τους επισκέπτες στο Μπιν Λιέ, για μένα, είναι η πολιτιστική ταυτότητα της κοινότητας των εθνοτικών μειονοτήτων στο Μπιν Λιέ: ποικιλόμορφη, πλούσια σε αρμονία και ενότητα.

Το Μπιν Λιέ είναι μια φτωχή συνοριακή περιοχή στα ανατολικά της επαρχίας Κουάνγκ Νιν , σε απόσταση μεγαλύτερη των 100 χλμ. από το κέντρο της πόλης Χα Λονγκ, με σχεδόν 50 χλμ. σύνορα με την Κίνα. Σε αντίθεση με την πλούσια μεγαλοπρέπεια της πόλης, το Μπιν Λιέ έχει μια άγρια, απλή ομορφιά, επειδή προστατεύεται από μαγευτικά βουνά, ονειρικούς καταρράκτες, σύννεφα που παρασύρονται μέσα από μικρά σπίτια με πασσάλους ή παραμένουν πάνω από χρυσά χωράφια με αναβαθμίδες, κάνοντας την ομορφιά του Μπιν Λιέ να μοιάζει με πίνακα ζωγραφικής.

Πηγαίνετε στο Binh Lieu για να πιείτε κρασί και να τραγουδήσετε Pa Dung

Λένε ότι η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε το Binh Lieu είναι ο Σεπτέμβριος και ο Οκτώβριος, επειδή τα φύλλα σφενδάμου είναι έντονα κόκκινα, οι άκρες των δρόμων είναι καλυμμένες με λευκά καλάμια, που λαμπυρίζουν στον ήλιο, και το ώριμο ρύζι είναι σαν χρυσός στα χωράφια με τις αναβαθμίδες... Ο Δεκέμβριος, ο Ιανουάριος και ο Φεβρουάριος είναι παγωμένοι, αλλά έχουν πολλά φεστιβάλ.

Ο Thanh, ιδιοκτήτης μιας υπέροχης πανσιόν στο Binh Lieu, είναι περήφανος: Το Binh Lieu έχει διαφορετική ομορφιά σε κάθε εποχή. Και: «Η πιο όμορφη εποχή είναι όταν πατάς το πόδι σου στο Binh Lieu».

Η Μπιν Λιέ με υποδέχτηκε σε μια μέρα με χρυσαφένια ηλιοφάνεια σαν μέλι. Ο δρόμος προς αυτή την απομακρυσμένη παραμεθόρια περιοχή είναι πολύ όμορφος, μερικά τμήματα κατά μήκος της ακτής, άλλα ελίσσονται κατά μήκος των βράχων, ανάμεσα σε δύο σειρές από τεράστιες κασουαρίνες που αιχμαλωτίζουν τις καρδιές των ανθρώπων. Στο βάθος βρίσκονται τα κόκκινα φύλλα των δέντρων. Σε όλη τη διαδρομή, μπορούσα μόνο να επαινέσω και να επαινέσω: Η Κουάνγκ Νιν είναι τόσο ευλογημένη από τη φύση!

Το Binh Lieu διαθέτει πλέον πολλά αγροτόσπιτα και οικογενειακά καταλύματα. Έμεινα στο αγρόκτημα του Thanh. Ήταν ένα μικρό, όμορφο μέρος, στην άκρη ενός γκρεμού, με περίπου 10 άνετα δωμάτια, αυλή μπάρμπεκιου, χώρο για φωτιά και ιδιαίτερα πολλά τριαντάφυλλα, μοβ λουλούδια και άνθη ροδακινιάς. Το πρωί ήταν κρύο, αλλά κοιτάζοντας την πλαγιά του βουνού καλυμμένη με ένα στρώμα απαλού, λαμπερού κίτρινου ηλιακού φωτός, ένιωσα σαν να βρισκόμουν στην Ελβετία, όπως το τοπίο που βλέπουμε στις ταινίες. Ο λεπτός καπνός που ανέβαινε από το φλιτζάνι του καφέ μου με έκανε να νιώθω ότι ο χρόνος περνούσε πολύ αργά.

Η περιοχή Binh Lieu έχει πολλές εθνοτικές ομάδες που ζουν μαζί, εκ των οποίων οι τρεις εθνοτικές ομάδες Tay, San Chi και Dao είναι οι πιο πολυπληθείς. Οι Kinh αποτελούν περίπου το 5% του πληθυσμού, επιπλέον υπάρχουν Κινέζοι, Nung... Οι Tay είναι φιλομαθείς και επιδιώκουν την εκπαίδευση, οι San Chi είναι εργατικοί, επιδέξιοι, φημισμένοι για την κατασκευή φιδέ dong και... γυναικείου ποδοσφαίρου. Οι Dao είναι πολύ «ευγενικοί» (είπε ο Thanh).

Δεν τους αρέσει να ανταγωνίζονται, γι' αυτό και βρίσκουν το ψηλότερο βουνό για να ζήσουν. Η γεωργική οικονομία στο Μπιν Λιέ προέρχεται κυρίως από αστεροειδή γλυκάνισο και κανέλα, τα οποία καλλιεργούνται από τη φυλή Τάο. Δεν είναι φτωχοί, κάθε σπίτι έχει έναν κήπο με αστεροειδή γλυκάνισο, κανέλα, ορυζώνες, βουβάλια και αγελάδες... αλλά η ζωή τους είναι απλή, κυρίως αυτάρκεις, δεν θέλουν να ανταγωνίζονται κανέναν, οπότε το ψηλό, έρημο βουνό είναι ο ουρανός τους.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψής μου, ρώτησα τον Ha, έναν άνδρα από την εθνικότητα Tay, γιατρό και ξεναγό Σαββατοκύριακου, ο οποίος ζει στην πόλη Binh Lieu: Έχετε κήπο με γλυκάνισο ή κανέλα; Ο Ha είπε όχι. Μόνο οι Dao καλλιεργούν κανέλα και γλυκάνισο. Ρώτησα ξανά: Τότε μπορούμε να τα αγοράσουμε. Ωχ όχι, δεν τα πουλάνε, απλώς τα κρατούν για δική τους χρήση.

Εκείνο το απόγευμα, την ημέρα που έφτασα στο αγρόκτημα του Thanh, είχε ήδη νυχτώσει όταν έφτασα. Αφού άφησα τις αποσκευές μου, η Thanh είπε στις αδερφές της να πάνε στο σπίτι του κ. Say για δείπνο. Η Thanh είπε ότι η οικογένεια του κ. Say καταγόταν από την εθνοτική ομάδα Dao Thanh Phan, γείτονα του Thanh. Η Thanh και οι φίλες της νοίκιαζαν γη από αυτούς και στη συνέχεια εργάζονταν για το αγρόκτημα. Κάθε φορά που είχαν επισκέπτες, το σπίτι τους ήταν επίσης ένα μέρος που οι επισκέπτες λάτρευαν να έρχονται για να γνωρίσουν την τοπική κουλτούρα.

Επειδή είχαμε ενημερωθεί εκ των προτέρων, όταν φτάσαμε με τους φίλους μου, η οικογένεια του κυρίου Σέι μαγείρευε. Κάποιοι μαγείρευαν πάπια, κοτόπουλο, έκοβαν κρέας σε φέτες και σοτάρουν λαχανικά. Δίπλα στη μεγάλη, φλεγόμενη φωτιά, η κυρία Σέι παρακολουθούσε την κατσαρόλα με το βραστό κρέας. Φαινόταν ευγενική, ευγενική και ήσυχη. Απλώς άκουγε ήσυχα και χαμογελούσε. Στην καυτή φωτιά γεμάτη κάρβουνα, είχε θάψει λίγη κασάβα (νουντλς) για πολλή ώρα. Περίμενε να καθίσουμε, ζέστανε τα χέρια της και μετά έσπασε την ψημένη κασάβα, λέγοντας απαλά: Φάτε κασάβα, είναι πεντανόστιμη.

Έξω η θερμοκρασία ήταν 0 βαθμοί, αλλά η μικρή κουζίνα ήταν πολύ ζεστή. Έφαγα κασάβα ενώ παρακολουθούσα την οικογένεια του κυρίου Σάι να ετοιμάζει το δείπνο, νομίζοντας ότι είχα χαθεί στο μυθιστόρημα του Μα Βαν Κανγκ «Λευκά Ασημένια Νομίσματα με Ανοιχτά Λουλούδια» ή στο «Ταξίδι της Παιδικής Ηλικίας» του Ντουόνγκ Θου Χουόνγκ.

Δεν είχα συνηθίσει να τρώω το φαγητό του κυρίου Σέι επειδή είχε πολύ κρέας και λίπος. Σωστά, ζουν στα ορεινά, ο καιρός είναι κρύος, οπότε πρέπει να τρώνε πολύ λίπος και πρωτεΐνες για να αντέξουν. Επιπλέον, τα γεύματά τους πρέπει να έχουν κρασί. Σπιτικό κρασί. Η σπεσιαλιτέ που σέρβιρα σε εμένα και τις αδερφές μου εκείνη την ημέρα ήταν χήνα μαγειρεμένη σε κρασί. Καθαρίστε τη χήνα, σοτάρετε την, προσθέστε μπαχαρικά κατά βούληση και μετά ρίξτε περίπου 1 λίτρο κρασί στην κατσαρόλα, σιγοβράστε μέχρι να υπάρχει αρκετό νερό.

Αυτό το πιάτο είναι μοναδικό και αρκετά νόστιμο. Ο ζωμός έχει τη λιπαρή γεύση του κρέατος, τον πλούτο των μπαχαρικών και ιδιαίτερα την καυτερή και πικάντικη γεύση του τζίντζερ αναμεμειγμένη με την πικάντικη και γλυκιά γεύση του κρασιού ρυζιού. Πιείτε ένα φλιτζάνι, η ζέστη ανεβαίνει, η αίσθηση ελαφρότητας και κόπωσης εξαφανίζεται.

Η οικογένεια του κ. Σάι ήπιε πολύ κρασί, αλλά δεν είχε φασαρία. Γελούσαν, μιλούσαν και ήταν επίσης σκανταλιάρικοι, αλλά δεν υπήρχε «ευθυμία, ζητωκραυγές» ή χειραψίες όπως στα πεδινά. Στη μέση του ποτού, ενώ ήμουν μεθυσμένος, τους τραγούδησα το λαϊκό τραγούδι «Βαμ Κο Ντονγκ», μετά το οποίο ο κ. Σάι τραγούδησε επίσης το «Πα Ντουνγκ», ένα λαϊκό τραγούδι του λαού Τάο. Δεν κατάλαβα το περιεχόμενο, μόνο ένιωσα τη μελωδία θλιβερή αλλά βαθιά.

Ο κ. Σέι εξήγησε το περιεχόμενο του τραγουδιού: αν ένα λουλούδι είναι όμορφο και αρωματικό, οι άνθρωποι θα το λατρέψουν, αν ένας άνθρωπος είναι όμορφος και καλός, οι άνθρωποι θα το λατρέψουν... Αφού τραγούδησαν, όλη η οικογένεια ήπιε κρασί. Φαινόταν ότι μόνο η κ. Σέι δεν έπινε. Καθόταν σιωπηλά δίπλα στον άντρα της, ακούγοντάς τον να τραγουδάει, να μιλάει και να γελάει. Πού και πού σηκωνόταν για να πάρει φαγητό. Αυτό ακριβώς, αλλά κοιτάζοντας τα μάτια του κ. Σέι με τη σύζυγό του, μπορούσες να καταλάβεις ότι ήταν το δικό του «όμορφο, αρωματικό λουλούδι».

Όταν επιστρέψαμε, ο ήχος του τραγουδιού και των γέλιων του pa dung αντηχούσε ακόμα στον άνεμο. Ο Thanh είπε: Ήπιαν μέχρι αργά το βράδυ. Ωστόσο, το επόμενο πρωί συνέχισαν να εργάζονται όπως συνήθως. Τέλεια!

Τα κορίτσια του Α Μαΐου δεν έχουν φρύδια ούτε μαλλιά.

Η οικογένεια του κ. Σάι έχει τρεις γυναίκες, συμπεριλαμβανομένης της συζύγου του, και οι τρεις ονομάζονται Μέι. Ο Χάι, ένας άντρας που αποφοίτησε από την ηλεκτρονική και τις τηλεπικοινωνίες, αλλά έβαλε το πτυχίο του μηχανικού στην ντουλάπα για να πάει στο Μπιν Λιέου για να γεράσει τριαντάφυλλα, είπε: τώρα, αν πάτε σε μια τριμερή διασταύρωση και φωνάξετε: «Μια Μέι», τα δύο τρίτα των γυναικών στο χωριό θα τρέξουν έξω. Ξαφνιάστηκα: Ε, είναι ξεχωριστό αυτό το όνομα; Ούτε ο Χάι ήξερε, απλώς μάντεψε ότι πρέπει να είναι ένα όμορφο όνομα, όπως το όνομα Μάι στα πεδινά.

Οι γυναίκες του Α Μάη, όταν είναι σύζυγοι, δεν έχουν φρύδια ή μαλλιά. Όταν διάβαζα ιστορίες για τα υψίπεδα στο παρελθόν, γνώριζα κι εγώ αυτό το έθιμο, οπότε δεν εξεπλάγην ιδιαίτερα, και μάλιστα το βρήκα όμορφο. Η παλιά ιστορία λέει ότι, πολύ καιρό πριν, υπήρχε μια γυναίκα από την εθνότητα Τάο που μαγείρευε ρύζι για τον άντρα της. Δεν ήξερε ότι υπήρχαν τρίχες στο μπολ με το ρύζι, με αποτέλεσμα ο άντρας της να τρώει και να κολλάνε στο λαιμό του. Η γυναίκα λυπήθηκε πολύ, γι' αυτό ξύρισε τα μαλλιά και τα φρύδια της για να καθαρίσει και να μην εμποδίζει το μαγείρεμα. Οι γυναίκες από την εθνότητα Ταν Φαν Ντάο στο Μπιν Λιέ φορούν κυρίως κόκκινα ρούχα, με ένα κόκκινο τετράγωνο κουτί στο κεφάλι τους, πάντα απασχολημένες με το μαγείρεμα, σερβίροντας φαγητό στους καλεσμένους και προσκαλώντας προσεκτικά τους συζύγους τους με ένα χαμόγελο πάντα στα χείλη τους.

Στο τραπέζι, κάθονταν δίπλα στους συζύγους τους, γελώντας, αστειευόμενοι και πίνοντας κρασί. Η Χάι καυχιόταν: Θεέ μου, αυτές οι κυρίες πίνουν πολύ! Αύριο είναι η αγορά, πηγαίνετε εκεί και θα δείτε, είναι τόσο διασκεδαστικό. Πράγματι, το να πας στην αγορά Ντονγκ Βαν για μια μέρα, να δεις τις κυρίες του Α Μάη, είτε ηλικιωμένες είτε νέες, είναι πραγματικά ενδιαφέρον. Η αγορά δεν είναι μόνο για αγορές και πωλήσεις, αλλά και για ραντεβού και ποτό. Σε μικρά εστιατόρια, κάθε εστιατόριο έχει τραπέζια με κυρίες και μητέρες, ξέγνοιαστες και αναζωογονητικές. Οι Τάο δεν περιορίζονται από κοινά στερεότυπα, για παράδειγμα, μία φορά το χρόνο έχουν μια αγορά αγάπης. Εκείνη την ημέρα, άνθρωποι που κάποτε ανήκαν ο ένας στον άλλον βρίσκουν ο ένας τον άλλον και ερωτεύονται. Μόνο μία μέρα και μετά όλοι πηγαίνουν σπίτι. Οι υπόλοιπες 364 ημέρες είναι για το παρόν και το μέλλον.

Μου αρέσει πολύ ο τρόπος που ο κ. Σάι κοιτάζει τη γυναίκα του. Ευγενικός και σεβαστικός. Ο Θαν ψιθύρισε: εδώ οι άντρες εκτιμούν πραγματικά τις γυναίκες τους. Ρώτησα τη Χα: στην περιοχή μας, υπάρχει κάποια περίπτωση συζύγων που κακοποιούν τις γυναίκες τους; Η Χα χαμογέλασε: πολύ σπάνια, το να βρεις σύζυγο δεν είναι εύκολο, πρέπει να έχεις προίκα, πρέπει να ετοιμάσεις ένα γεύμα... Και η γυναίκα έχει κι αυτή μια δύσκολη ζωή, πρέπει να μαγειρεύει το πρωί, να καθαρίζει και ούτω καθεξής. Πρέπει να την αγαπάμε.

Ω, παντού υπάρχουν γυναίκες που αγαπούν τους συζύγους τους και φροντίζουν τα παιδιά τους, αλλά δεν είναι παντού που οι γυναίκες αντιμετωπίζονται άνετα και δεν τις κοιτάζουν με σεβασμό οι σύζυγοί τους όπως τα κορίτσια του Α Μαΐου που είδα στο Μπιν Λιέ.

Σταματήσαμε στην αγορά Dong Van για να επισκεφτούμε και να φάμε τηγανητό pho, μια γαστρονομική σπεσιαλιτέ της φυλής Binh Lieu (όταν ο Thanh είπε ότι αύριο, αφού επισκεφτούμε τη σπονδυλική στήλη των δεινοσαύρων, θα πηγαίναμε στην αγορά Dong Van, αναρωτήθηκα «Νόμιζα ότι το Dong Van ήταν στο Ha Giang », αποδείχθηκε ότι πολλές τοποθεσίες έχουν «αγορά Dong Van», αλλά γιατί, δεν έχω μάθει ακόμα). Η αγορά Dong Van στο Binh Lieu είναι επίσης ένα μέρος όπου οι εθνοτικές ομάδες Hoa, Dao, Tay, San Diu, Kinh... κάνουν εμπόριο και ανταλλάσσουν. Ευτυχώς, η μέρα που πήγα ήταν Σάββατο, Κυριακή, οπότε ήταν η αγορά του Σαββατοκύριακου.

Παρόλο που ήταν αγορά, έκλεινε το μεσημέρι. Εκείνη την ώρα, οι πωλητές σταμάτησαν να φωνάζουν ο ένας τον άλλον και οι αγοραστές σταμάτησαν να παζαρεύουν. Κοιτάζοντας γύρω μου, σκέφτηκα, ότι πρέπει να είχαν αφιερώσει τον χρόνο τους σε άλλα πράγματα, πιο ενδιαφέροντα από το να βγάζουν χρήματα. Για παράδειγμα, η γυναίκα που πουλούσε ρούχα έπαιζε κιθάρα με κλειστά μάτια, απορροφημένη στο να μην νοιάζεται για κανέναν που περνούσε. Μόνο όταν χειροκρότησα και την επαίνεσα, άνοιξε τα μάτια της, χαμογέλασε, την ευχαρίστησε και συνέχισε να παίζει.

Η «σκηνή» της όψιμης αγοράς είναι πιθανώς για όσους αναζητούν χαρά ή λήθη, ή ούτε θυμούνται ούτε ξεχνούν, επειδή πολλοί άνθρωποι μαζεύονται για να πιουν, να γελάσουν και να συζητήσουν χαρούμενα, ή να καθίσουν μόνοι τους, ή... να περπατήσουν και να πιουν. Εδώ κι εκεί υπάρχουν επίσης μεθυσμένοι σύζυγοι που παραπατούν και οι γυναίκες τους ακολουθούν υπομονετικά. Υπάρχουν επίσης άντρες που παραπατούν πίσω, με το ένα πόδι να κλωτσάει το άλλο, κοιτάζω γύρω μου και δεν βλέπω τις γυναίκες τους. Χα γέλια: πρέπει να πήγε να πιει κι αυτή. Ίσως επειδή στα εστιατόρια με τηγανητό φο, κάθε εστιατόριο έχει ένα τραπέζι με γυναίκες που κάθονται και πίνουν.

Κάποιοι με κατηγορούν που λέω ιστορίες για γυναίκες που κάθονται σε μπαρ και τσαγερί (?!). Ωστόσο, ο καθένας έχει τη δική του οπτική γωνία και οπτική γωνία. Μου αρέσει να βλέπω τα κορίτσια μου από τον Μάιο να πίνουν κρασί με έναν αναζωογονητικό και γεμάτο αυτοπεποίθηση τρόπο. Πόσοι άνθρωποι έχουν το είδος της αυτοπεποίθησης μιας πραγματικά ελεύθερης ψυχής;

Και το λουλούδι της μηλιάς - απλά πέταλα αλλά γεμάτα ενέργεια

Από τότε που επέστρεψα από το Μπιν Λιέ, έχω μοιραστεί πολλές ιστορίες, αλλά ποτέ δεν έχω πει την ιστορία για τα λουλούδια του λουλουδιού Σο. Αλλά στο μυαλό μου, κάθε φορά που σκέφτομαι το Μπιν Λιέ, αυτή την όμορφη και ποιητική γη, εμφανίζεται η εικόνα ενός λευκού λουλουδιού με κίτρινο ύπερο και ένα απαλό άρωμα. Το λουλούδι Σο ανθίζει συνήθως τον Δεκέμβριο, την εποχή που φυσάει ο άνεμος. Εκείνη την εποχή, στις πλαγιές των λόφων, κατά μήκος των δρόμων, υπάρχουν ατελείωτα λουλούδια Σο. Τα λουλούδια Σο δεν είναι λαμπερά, υπέροχα αλλά απλά σε σημείο που σπαρακτικά κάνουν τους ανθρώπους που ερωτεύονται μια φορά να δυσκολεύονται να τα ξεχάσουν. Όπως οι άνθρωποι του Μπιν Λιέ, απλοί, ειλικρινείς και γεμάτοι ζωντάνια, κάνοντας τους ανθρώπους που τους γνωρίζουν μια φορά να μην μπορούν παρά να τους θαυμάσουν.

Η ομορφιά του άνθους δεν έγκειται μόνο στο χρώμα ή το άρωμά του, αλλά και στην εσωτερική του αξία. Το δέντρο έχει πολλές χρήσεις. Οι σπόροι του δέντρου χρησιμοποιούνται για την έκθλιψη λαδιού. Σύμφωνα με έγγραφα, το λάδι του δέντρου περιέχει πολλά καλά θρεπτικά συστατικά, αντικαρκινικά, μειώνει το λίπος και αυξάνει την αντίσταση του ανθρώπινου σώματος. Η περιεκτικότητα και η ποιότητα του λαδιού των ποικιλιών Binh Lieu του δέντρου εκτιμώνται ιδιαίτερα, ειδικά η περιεκτικότητα σε Ωμέγα 3, 6, 9 είναι ισοδύναμη με το ελαιόλαδο. Επιπλέον, είναι επίσης μια σημαντική πρώτη ύλη στη βιομηχανία, όπως η παραγωγή λαδιού μηχανών, λιπαντικών, αντισκωριακού λαδιού, λαδιού εκτύπωσης και λαδιού που χρησιμοποιείται στην ιατρική.

Άλλα μέρη του φυτού έχουν επίσης πολλές χρήσεις, όπως οι ρίζες που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία οξείας φαρυγγίτιδας, στομαχόπονου και διαστρεμμάτων. Οι ρίζες και ο φλοιός χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία καταγμάτων και διαστρεμμάτων στα πόδια. Ο αποξηραμένος φλοιός χρησιμοποιείται ως καύσιμο, ενεργός άνθρακας και το υπόλειμμα μετά την έκθλιψη για αργό πετρέλαιο χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό λιμνών γαρίδας, την παραγωγή φυτοφαρμάκων και την παρασκευή λιπάσματος.

Μαζί με τον αστεροειδή γλυκάνισο και την κανέλα, το λάδι του άνθους So αποτελεί σημαντική πηγή εισοδήματος για τους ανθρώπους. Ένα λίτρο λαδιού του άνθους So κοστίζει σήμερα περίπου τετρακόσιες χιλιάδες. Επιπλέον, η αξία του άνθους So ενισχύεται επίσης από την τοπική αυτοδιοίκηση κατά τη διοργάνωση του φεστιβάλ λουλουδιών So, συνήθως τον Δεκέμβριο, τόσο για να τιμήσουν την αξία του άνθους So όσο και για να προωθήσουν τον τοπικό τουρισμό. Την ημέρα του φεστιβάλ, οι επισκέπτες βυθίζονται στη θάλασσα από κατάλευκα λουλούδια So, παρακολουθούν κορίτσια από την εθνική ομάδα να φορούν τις πιο όμορφες στολές τους, θαυμάζουν και φωτογραφίζονται με τα λουλούδια και βιώνουν πολιτιστικές δραστηριότητες, τέχνες, λαϊκά παιχνίδια, εκθέσεις και τοπική κουζίνα.

Πρέπει να πω ότι θαυμάζω πραγματικά τον τρόπο με τον οποίο η κυβέρνηση της Μπιν Λιέου ειδικότερα και η Κουάνγκ Νιν γενικότερα ασχολούνται με τον τουρισμό, όταν αξιοποιείται αποτελεσματικά κάθε τοπικό πλεονέκτημα. Ερχόμενοι τώρα στην Μπιν Λιέου, υπάρχουν φεστιβάλ σχεδόν όλο το χρόνο. Εκτός από τα τέσσερα μεγάλα φεστιβάλ, όπως το φεστιβάλ λουλουδιών Σο, το φεστιβάλ Κιέν Γκιο, το φεστιβάλ Σουνγκ Κο, το φεστιβάλ κοινοτικής κατοικίας Λουκ Να, υπάρχουν επίσης το φεστιβάλ Χρυσής Συγκομιδής, το φεστιβάλ των πρώτων γενεθλίων...

Για να μην αναφέρουμε ότι διοργανώνουν τακτικά αγώνες όπως γυναικείο ποδόσφαιρο της εθνοτικής ομάδας San Chi, αγώνες δρόμου στην «πλάτη του δεινόσαυρου», αγορές το Σαββατοκύριακο... Κάθε φεστιβάλ επικεντρώνεται στην προώθηση των μοναδικών πολιτιστικών αξιών της περιοχής, χάρη στις οποίες όχι μόνο διατηρούνται οι πολιτιστικές αξίες αλλά αξιοποιούνται και στο μέγιστο, προσελκύοντας όλο και περισσότερους τουρίστες στο Binh Lieu, βελτιώνοντας έτσι την οικονομική ζωή των ανθρώπων και κάνοντας το στίγμα του Binh Lieu ολοένα και πιο σαφές στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη.

Μια ιστορία που δεν μπορούν να την κάνουν όλες οι περιοχές!

Ταν Ναμ

Πηγή: https://baotayninh.vn/binh-lieu-noi-nang-rat-diu-dang-a191688.html