Φάτε γλυκιά σούπα με κόκκινα φασόλια στο Φεστιβάλ Qixi στο διάσημο μαγαζί με γλυκές σούπες στη Χουέ

Το κατάστημα Thanh Che στο Χουέ είναι ένα οικείο μέρος για όσους αγαπούν τα γλυκά. Ειδικά στο Φεστιβάλ Qixi, πολλοί θαμώνες αναζητούν che με κόκκινα φασόλια.

Στο Φεστιβάλ Qixi (7,7 σεληνιακό ημερολόγιο), γνωστό και ως Ασιατική Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, πολλοί νέοι επιλέγουν να φάνε επιδόρπιο με κόκκινα φασόλια ελπίζοντας να συναντήσουν σύντομα την αδελφή ψυχή τους ή για να προσευχηθούν για τύχη και διαρκή αγάπη.

Ή αν απλώς ψάχνετε ένα μέρος για να απολαύσετε δροσερά φλιτζάνια γλυκιάς σούπας, ικανοποιώντας την λιγούρα σας για γλυκά ενώ ταξιδεύετε , δεν μπορείτε να χάσετε το κατάστημα γλυκιάς σούπας Thanh στη Χουέ .

Το Thanh Tea είναι μια οικεία διεύθυνση για τους ντόπιους της Χουέ. Φωτογραφία: Nguyen Dat

Βρίσκεται στην οδό Mai Thuc Loan, στην περιοχή Phu Hau, στην πόλη Hue, αυτό το μαγαζί με γλυκές σούπες έχει γίνει ένας οικείος προορισμός για τους ντόπιους και τους τουρίστες.

Το μενού είναι αρκετά ποικίλο με 12 είδη παραδοσιακών γλυκών σούπας, όπως γλυκόσουπα με κόκκινα φασόλια, γλυκόσουπα με φρούτα, ανάμεικτες γλυκόσουπες. Η γεύση της γλυκόσουπας του μαγαζιού θεωρείται γλυκιά, ακριβώς όπως πρέπει, όχι πολύ γλυκιά.

Η γλυκιά σούπα ταπιόκας με μαργαριτάρι και κριθάρι, ψητό χοιρινό και γλυκιά σούπα κόκκινων φασολιών είναι οι σπεσιαλιτέ του εστιατορίου. Φωτογραφία: Thanh Sweet Soup

Συγκεκριμένα, τα μοναδικά ζυμαρικά ταπιόκας του εστιατορίου με επιδόρπιο ψητού χοιρινού έχουν αγαπηθεί από πολλούς θαμώνες. Ο αρμονικός συνδυασμός της μαλακής πέτσας ζυμαρικών ταπιόκας, του δροσερού ζαχαρόνερου και της γεύσης αλμυρού ψητού χοιρινού προσφέρει μια αξέχαστη γευστική εμπειρία στους θαμώνες.

Η τιμή είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα του καταστήματος. Όλα τα επιδόρπια κοστίζουν 13.000 VND. Το κατάστημα διαθέτει εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους σερβιρίσματος. Ο ιδιοκτήτης είναι φιλικός και ενθουσιώδης, εξυπηρετώντας τους πελάτες γρήγορα.

Ο χώρος του εστιατορίου δεν είναι ευρύχωρος αλλά άνετος. Φωτογραφία: Nguyen Dat

Το εστιατόριο ανοίγει το βράδυ, ιδανική ώρα για ραντεβού αργά το βράδυ ή συναντήσεις με φίλους. Ωστόσο, μερικές φορές τα εισιτήρια μπορεί να είναι sold out νωρίς ή να κλείνουν ακανόνιστα, επομένως ορισμένοι πελάτες πρέπει να το επισκέπτονται αρκετές φορές για να το απολαύσουν.

Νγκουγιέν Ντατ

Πηγή: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/an-che-dau-do-ngay-that-tich-tai-quan-che-hue-tru-danh-1378431.html