Du lịch Lâm Đồng lễ 2/9: Điểm đến nào hay?

Ăn gì?

Nếu du khách đến với vùng biển của tỉnh Lâm Đồng, du khách không thể bỏ qua món mực một nắng.

Để tạo ra được mực một nắng ngon và hấp dẫn, mực cần phải tươi được rửa sạch bằng nước biển, sau đó mang ra phơi dưới ánh nắng mặt trời, nơi có ánh nắng lớn, mực chỉ được phơi một lần nắng, quá trình này giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của mực và tạo ra một vị ngon đặc trưng.

Mực một nắng nướng là cách chế biến ngon nhất, nướng mực phải sử dụng than lửa nhỏ để mực chín đều cho đến khi mực chuyển dần sang màu vàng nhạt và tỏa mùi thơm.

Mực nướng xong cắt miếng vừa ăn, ăn kèm với rau thơm, tương ớt và nhâm nhi cùng bia tươi thì còn gì bằng.

“Ăn gì khi đến Đà Lạt?”, hẳn người dân nơi đây sẽ chẳng cần suy nghĩ lâu mà trả lời ngay đó là lẩu. Bởi giữa tiết trời se se lạnh, sương mù vương trên mái phố, không gì làm ấm lòng hơn việc ngồi quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, hít hà vị cay nồng, rồi để dòng nước lẩu nóng hổi lan tỏa khắp cơ thể.

Nơi đây có vô vàn món lẩu, mỗi nồi lẩu là một hương vị, một câu chuyện của đất và người phố núi. Thế nhưng, để chạm đến cái hồn tinh túy của ẩm thực xứ sương mù, bạn nhất định không thể bỏ qua món lẩu trứ danh: Lẩu gà lá é với những hương vị đã làm say lòng biết bao du khách khi đặt chân đến đây.

Thịt gà dai ngọt, lá é nhúng nước lẩu nóng làm dậy vị the the, bùi bùi, ăn cùng măng củ giòn, nấm tươi ngọt đủ làm thực khách “xiêu lòng”. Nước lẩu gà có vị ngọt thanh, dậy mùi thơm đặc trưng của lá é, quyện chút cay cay của sả, cực kỳ thích hợp với tiết trời se lạnh.

Món canh thụt trong mâm cơm truyền thống của người M’nông

Canh thụt là món ăn truyền thống độc đáo của người M’nông phía Tây tỉnh Lâm Đồng. Canh thụt thường được chế biến trong các dịp lễ hội hoặc bữa cơm gia đình.

Món đặc sản này được nấu từ các loại nguyên liệu chủ yếu: lá nhíp (lá bép), cà đắng, cá suối hoặc thịt heo (bò, gà), tất cả cho vào ống lồ ô, bịt kín và nướng trực tiếp trên lửa than. Khi chín, nguyên liệu hòa quyện tạo thành hương vị đậm đà, thơm lừng đặc trưng của núi rừng.

Canh thụt không chỉ là món ăn mà còn thể hiện tinh thần cộng đồng, sự gắn bó giữa con người với thiên nhiên trong văn hóa ẩm thực của người M’nông.

Đi đâu?

Tại NovaWorld Phan Thiet đang diễn ra nhiều hoạt động. Quy mô 1.000 ha, NovaWorld Phan Thiet được quy hoạch theo mô hình “10 thành phố trong 1 thành phố” ấn tượng, cùng hệ sinh thái hoàn chỉnh từ: lưu trú, vui chơi, giải trí, ẩm thực.

Đến với NovaWorld Phan Thiet, du khách có thể lựa chọn lưu trú tại các khu resort như: Mövenpick, Radisson, K-Town, Wonderland. Bên cạnh đó, các phố đi bộ, tuyến shophouse, quảng trường biển, chuỗi nhà hàng - cà phê - tiện ích gia đình đầy đủ biến không gian này thành điểm đến có thể vui chơi, nghỉ dưỡng và trải nghiệm suốt ngày…

Đến xứ sở ngàn hoa của Lâm Đồng, du khách nhất định phải một lần ghé thăm Công viên ánh sáng Delight Park Dalat - một điểm hẹn lung linh và rực rỡ không thể bỏ lỡ! Delight Park Dalat tọa lạc tại hồ Than Thở - vùng đất nổi tiếng với vẻ đẹp thơ mộng, nguyên sơ và đầy lãng mạn.

Với tổng diện tích lên đến 39 ha, De-light Park Dalat không chỉ là một điểm đến du lịch mới tại Lâm Đồng, mà còn là nơi kết hợp giữa không gian hoa thiên nhiên và ánh sáng hòa quyện kể lại câu chuyện sử thi giao thoa với sắc màu hiện đại.

Hồ Tà Đùng, thuộc xã Tà Đùng, tỉnh Lâm Đồng, được mệnh danh là "Vịnh Hạ Long của Tây Nguyên" nhờ vẻ đẹp hùng vĩ và hoang sơ. Hồ có hàng trăm đảo lớn nhỏ nổi lên giữa mặt nước xanh biếc, tạo nên khung cảnh thơ mộng, huyền ảo.

Đây là một phần của Khu bảo tồn thiên nhiên Tà Đùng, nơi sinh sống của nhiều loài động, thực vật quý hiếm. Khí hậu quanh năm mát mẻ, phù hợp cho hoạt động du lịch sinh thái, cắm trại, ngắm cảnh... Tà Đùng là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thiên nhiên và thích khám phá.

Thác Đ’ray Sáp là một trong những thác nước hùng vĩ bậc nhất Tây Nguyên. Nằm trên dòng sông Sêrêpốk, giữa ranh giới 2 tỉnh Đắk Lắk và Lâm Đồng, thác cao khoảng 50 m, rộng hơn 100 m.

Nước từ trên cao đổ xuống tung bọt trắng xóa, tạo thành màn sương mờ ảo như khói, vì thế mà người dân đặt tên “Đ’ray Sáp” nghĩa là “thác khói”. Xung quanh thác là rừng nguyên sinh xanh ngút ngàn, với nhiều loài cây cổ thụ, động vật, muông thú hoang dã.

Đây là điểm đến du lịch nổi tiếng và còn là biểu tượng thiên nhiên hùng tráng của núi rừng Tây Nguyên. Hàng năm, vào các dịp lễ, tết, thác Đ’ray Sáp thu hút hàng ngàn du khách đến thưởng ngoạn.

Trò chơi nào hấp dẫn?

Trải nghiệm thể thao biển tại khu vực Lâm Đồng biển xanh với trò chơi thể thao flyboard, trò chơi mang trải nghiệm mới lạ và không kém phần nghệ thuật. Flyboard sử dụng lực đẩy của nước để đưa người chơi bay lên độ cao hơn 10 m.

Ngoài xem các vận động viên biểu diễn với những màn nhào lộn thoát tim, những cú xoay vòng lộn ngược… du khách có thể cùng chơi và trải nghiệm khiêu vũ đầy lãng mạn trên không trung với mức giá từ 1,7 - 1,9 triệu đồng cho một lần trải nghiệm bay flyboard.

Trò chơi mới mẻ và hấp dẫn khi đến với phố sương mù chính là máng trượt Alpine Coaster phiên bản nâng cấp tại thác Datanla. Đây là hệ thống máng trượt dài nhất Đông Nam Á, với đường ray uốn lượn quanh sườn đồi, xuyên qua rừng thông xanh mát và những khúc cua đầy kịch tính.

Khi tham gia trò chơi, bạn sẽ ngồi trên xe trượt hai chỗ, có tay phanh điều khiển tốc độ, vì thế, vừa an toàn vừa tạo cảm giác chủ động. Cảm giác lao vun vút xuống dốc, gió mát rượi ùa vào mặt, tiếng thông reo hòa cùng tiếng thác nước khiến ai cũng phấn khích.

Điều đặc biệt ở phiên bản mới này là đường trượt được kéo dài hơn, thiết kế hiện đại, có cả những đoạn vòng xoắn ấn tượng, mang đến trải nghiệm “rùng mình thích thú” khó quên.

Nguồn: https://baolamdong.vn/du-lich-lam-dong-le-2-9-diem-den-nao-hay-389312.html