Die Pfefferexporte auf den chinesischen Markt gingen in den ersten zehn Monaten des Jahres 2024 um 84 % zurück und werden Prognosen zufolge Anfang 2025 wieder stark ansteigen.
Es gibt eine Verschiebung auf dem Markt und bei den exportierten Pfeffersorten.
Laut vorläufigen Statistiken der Vietnam Pepper and Spice Association exportierte Vietnam im Oktober 2024 18.493 Tonnen Pfeffer aller Art mit einem Gesamtexportumsatz von 120,2 Millionen US-Dollar. Der durchschnittliche Exportpreis für schwarzen Pfeffer erreichte im Monat 6.284 US-Dollar pro Tonne (ein Rückgang von 28 US-Dollar), und der für weißen Pfeffer erreichte 8.029 US-Dollar pro Tonne (ein Anstieg von 191 US-Dollar). USA war im Oktober mit einem Anteil von 27,7 % noch immer der größte Exportmarkt und erreichte 5.128 Tonnen, ein Rückgang von 8,5 % gegenüber September. Es folgten folgende Märkte: Hongkong mit 1.784 Tonnen, die Vereinigten Arabischen Emirate mit 1.382 Tonnen, die Niederlande mit 1.000 Tonnen und Deutschland mit 960 Tonnen.
Bis Ende Oktober 2024 hatte Vietnam 219.387 Tonnen Pfeffer aller Art exportiert, davon 193.892 Tonnen schwarzen und 25.495 Tonnen weißen Pfeffer. Der gesamte Exportumsatz erreichte mehr als 1,1 Milliarden USD, davon 881,6 Millionen USD für schwarzen Pfeffer und 162,6 Millionen USD für weißen Pfeffer. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum sank das Exportvolumen um 1,9 % (schwarzer Pfeffer sank um 3,3 %, weißer Pfeffer stieg um 10,8 %), der Exportumsatz stieg jedoch um 48,0 %. Der durchschnittliche Exportpreis für schwarzen Pfeffer erreichte in 10 Monaten 4.971 USD/Tonne, ein Anstieg von 1.528 USD, und für weißen Pfeffer erreichte er 6.626 USD/Tonne, ein Anstieg von 1.671 USD im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2023.
Olam Vietnam war in den ersten zehn Monaten des Jahres 2024 der größte Exporteur und erreichte 23.160 Tonnen, was einem Anstieg von 10,6 % entspricht und im gleichen Zeitraum um 51,1 % zunahm. Es folgen Unternehmen wie Phuc Sinh mit 20.118 Tonnen, was einem Anstieg von 58,2 % entspricht; Nedspice Vietnam mit 17.014 Tonnen, was einem Anstieg von 10 % entspricht; Haprosimex JSC mit 16.002 Tonnen, was einem Anstieg von 7,3 % entspricht und einem Anstieg von 77,5 % entspricht, und Tran Chau mit 14.031 Tonnen, was einem Rückgang von 0,8 % entspricht und einem Anstieg von 6,4 % entspricht.
Die USA sind mit 28,5 % der größte Exportmarkt für vietnamesischen Pfeffer (62.553 Tonnen, 46,8 % mehr als im Vorjahreszeitraum). Es folgen die VAE mit 14.540 Tonnen (6,6 % mehr als im Vorjahreszeitraum); Deutschland mit 13.737 Tonnen (6,3 % mehr als im Vorjahreszeitraum); Indien mit 9.428 Tonnen (4,3 % weniger als im Vorjahreszeitraum) und die Niederlande mit 9.295 Tonnen (4,2 % mehr als im Vorjahreszeitraum). China ist mit 9.252 Tonnen der sechstgrößte Exportmarkt Vietnams, doch im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ist das Exportvolumen um 84 % gesunken.
Im dritten Quartal 2024 blieben die Pfefferpreise auf dem Weltmarkt hoch, insbesondere im August und September. Grund dafür seien das begrenzte Angebot und die gestiegene Importnachfrage. Ab Oktober 2024 Pfefferpreis Aufgrund von Liquiditätsengpässen sanken die Preise aufgrund von Ausverkäufen. Das weltweite Pfefferangebot wurde zudem durch Brasilien und Indonesien ergänzt, während die geringe Nachfrage aus China die Pfefferpreise auf dem Weltmarkt beeinflusste. Obwohl sie im Vergleich zum Ende September 2024 stark zurückgingen, blieben die Pfefferpreise im Oktober 2024 hoch.
Quartal III/2024, Pfefferexport Der vietnamesische Pfefferexportmarkt hat sich deutlich verändert. War Asien im zweiten Quartal 2024 und im dritten Quartal 2023 Vietnams größte Pfefferexportregion, so kam es im dritten Quartal 2024 zu einer Verlagerung nach Amerika.
Dementsprechend stieg der Anteil der vietnamesischen Pfefferexporte nach Amerika von 27,63 % des Gesamtumsatzes im dritten Quartal 2023 auf 39,23 % im dritten Quartal 2024. Im Gegensatz dazu sank der Anteil der vietnamesischen Pfefferexporte in den asiatischen Raum von 41,76 % im dritten Quartal 2023 auf 28,66 % im dritten Quartal 2024 (hauptsächlich aufgrund geringerer Exporte nach China). In den ersten neun Monaten des Jahres 2024 stiegen die vietnamesischen Pfefferexporte in die meisten Kontinente (dank gestiegener Preise) im Vergleich zum Vorjahreszeitraum stark an, mit Ausnahme von Ozeanien.
Im dritten Quartal 2024 hat sich die Struktur der exportierten Pfeffersorten im Vergleich zum dritten Quartal 2023 verschoben. Demnach steigerte Vietnam den Export von gemahlenem schwarzen Pfeffer und gemahlenem weißen Pfeffer, der Anteil stieg von 14,89 % bzw. 5,06 % im dritten Quartal 2023 auf 16,91 % bzw. 4,47 % im dritten Quartal 2024. Dies zeigt, dass sich die vietnamesische Pfefferindustrie auf den Export von verarbeitetem Pfeffer verlagert hat, anstatt sich wie zuvor auf den Export von Rohpfeffer zu konzentrieren.
Im Zusammenhang mit EU-Markt, 04.11.2024, die Europäische Kommission hat die Durchführungsverordnung (EU) 2024/2794 zur Änderung der Durchführungsverordnung (EU) 2021/1378 hinsichtlich der Anerkennung bestimmter Stellen/Einrichtungen erlassen, die in Drittländern Kontrollen und Zertifizierungen für ökologische/biologische Erzeugnisse durchführen, die gemäß Artikel 46 der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates in die EU eingeführt werden. Diese Verordnung ändert Anhang II der Durchführungsverordnung (EU) 2021/1378, um bestimmte Stellen/Einrichtungen aufzulisten, die von der EU anerkannt sind, um Kontroll- und Zertifizierungsdienste für ökologische/biologische Erzeugnisse für in die EU eingeführte Produktgruppen durchzuführen.
„Um Transparenz zu gewährleisten und den gestiegenen Anforderungen an die Bio-Bewertung gerecht zu werden, wurde gemäß der neuen EU-Bio-Verordnung EG 2018/848 die Liste der Zertifizierungsstellen, die eine Bio-Bewertung nach der neuen Verordnung durchführen können, aktualisiert“, Das sagte die Vietnam Pepper and Spice Association.
Drei neue Zertifizierungsstellen wurden der Liste hinzugefügt, sodass die Gesamtzahl der Stellen, die in Vietnam neue EU-Bio-Bewertungen durchführen können, auf 12 steigt. Diese Organisationen haben die Befugnis und die Befugnis erhalten, in Vietnam Bio-Bewertungen gemäß den neuen EU-Standards durchzuführen.
Die aktuelle CB-Liste umfasst Organisationen, die in Vietnam nach dem Bio-Standard EG 2018/848 bewerten können. Jede CB kann je nach Kompetenz und Lizenzumfang unterschiedliche Kategorien bewerten. Die Kategorien sind in der Tabelle übersichtlich dargestellt und helfen Bioproduzenten und -exporteuren, die für ihre spezifischen Bedürfnisse passende Zertifizierungsorganisation auszuwählen.
Die Erweiterung dieser Liste trägt nicht nur dazu bei, die wachsende Nachfrage nach Bio-Zertifizierungen in Vietnam zu befriedigen, sondern trägt auch dazu bei, die Qualität und den Ruf der auf den EU-Markt exportierten Bio-Produkte zu sichern.
Für die Pfeffer-Exportaktivitäten wird kurzfristig eine ungünstige Entwicklung prognostiziert.
Kurzfristig wird für die weltweiten Pfefferpreise ein Abwärtstrend prognostiziert. Dieser wird jedoch aufgrund des begrenzten Angebots und der saisonal bedingten steigenden Importnachfrage nicht lange anhalten.
In den wichtigsten Importmärkten stieg die Nachfrage in den USA, der EU und Asien, blieb jedoch im Nahen Osten und in China schleppend. Die Lagerbestände sind deutlich gesunken, was Landwirte und Händler dazu veranlasste, ihre Verkäufe einzuschränken. Brasilien ist derzeit der zweitgrößte Produzent und Exporteur von schwarzem Pfeffer weltweit und deckt 17–18 % des weltweiten Angebots.
Brasiliens Pfefferexporte für die Ernte 2024 dürften jedoch aufgrund der geringen Produktion das dritte Jahr in Folge zurückgehen. Gleichzeitig wird sich Vietnams neue Pfefferernte 2025 voraussichtlich um einen Monat verspäten, was sich positiv auf die Weltmarktpreise für Pfeffer auswirken wird.
Import- und Exportabteilung Prognosen zufolge werden Vietnams Pfefferexportaktivitäten in den letzten Monaten dieses Jahres aufgrund des geringen Inlandsangebots und der geringen Nachfrage aus China nicht günstig verlaufen.
Voraussichtlich Anfang 2025 Pfefferexport Die Pfefferversorgung Vietnams wird dank der erwarteten starken Nachfragesteigerung auf dem chinesischen Markt günstig sein. Nach der jüngsten Ernte Indonesiens wird sich das weltweite Pfefferangebot bis Februar 2025 nicht wesentlich ergänzen. Dies gilt als günstiger Faktor für die neue Ernte in Vietnam im Jahr 2025.
Quelle
![[Infografik] Im Jahr 2025 werden 47 Produkte das nationale OCOP erreichen](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
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