Vinh Linh fördert Investitionen in die Tiefenverarbeitung wichtiger landwirtschaftlicher Produkte

Um den Wert typischer landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und die Marktnachfrage zu decken, haben in jüngster Zeit viele Gemeinden, Genossenschaften, Unternehmen und Betriebe im Bezirk Vinh Linh proaktiv in die Vor- und Tiefenverarbeitung landwirtschaftlicher Produkte investiert und Unterstützung erhalten. Dies trägt zu einer guten Konservierung, der Schaffung hochwertiger Produkte, der Steigerung des Konsums und der Steigerung der Wirtschaftlichkeit vieler landwirtschaftlicher Produkte bei.

Die Vinh Hoa Green Agricultural Products Cooperative investiert in Maschinen, um die Qualität der „Ru Linh Honey“-Produkte zu verbessern – Foto: NGUYEN TRANG

Seidenraupen-Mungbohnen sind das wichtigste landwirtschaftliche Produkt der Gemeinde Vinh Giang mit einer Anbaufläche von rund 80 Hektar. Da Mungbohnen roh produziert und geliefert werden, der Konservierungsprozess noch begrenzt ist und ihr Wert gering ist, investierte die landwirtschaftliche Genossenschaft Co My seit 2020 in Anlagensysteme und produziert zwei weitere Produkte: Mungbohnenpulver und geröstete Mungbohnen, die vom Markt sehr gut angenommen werden. Der Verkaufspreis der verarbeiteten Produkte ist doppelt so hoch wie der der Rohprodukte, was das Einkommen der Mungbohnenanbauer erhöht.

Herr Le Chan, Direktor der landwirtschaftlichen Genossenschaft Co My, sagte: „Im November 2023 erhielt die Genossenschaft weitere Investitionen aus der Provinz in das Technologieprojekt zur Produktion und Weiterverarbeitung von Seidenraupen-Mungbohnenprodukten im Gesamtwert von über 8,4 Milliarden VND. Bis Januar 2024 wurden unter anderem Mungbohnenfelder geplant und die Verarbeitungsanlage errichtet und installiert. Dank dieser günstigen Infrastrukturbedingungen wird die Genossenschaft neben der Entwicklung der beiden bestehenden Produkte auch die Produktion neuer Produkte ausweiten, vor allem von Vinh Giang Mungbohnenmilch und Vinh Giang Mungbohnenkuchen.“

Der stellvertretende Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Vinh Linh, Nguyen Huu Quyet, teilte mit, dass neben der landwirtschaftlichen Genossenschaft Co My im vergangenen Jahr im Bezirk Vinh Linh sechs weitere Genossenschaften mit Technologie für die Vorverarbeitung und Tiefenverarbeitung landwirtschaftlicher Produkte unterstützt wurden, mit einer Gesamtinvestition von über 12,1 Milliarden VND.

Bis heute gibt es im gesamten Bezirk rund 20 Genossenschaften, Unternehmen und zahlreiche Betriebe, die ihre Anlagen und modernen Maschinen für eine effektive Produktion und Geschäftsabwicklung modernisiert und ausgebaut haben. Viele wichtige landwirtschaftliche Produkte der Region wurden in die Vor- und Weiterverarbeitung investiert, wie zum Beispiel: roter Reis der Tan My Agricultural Cooperative; Pfeffer der Vinh Linh Pepper Production - Trading Cooperative; Kurkuma der Hung Dung International Company Limited; Reis der Tay Son Clean Agriculture Cooperative und der Loan Hao Vermicelli Processing Facility; Honig der Vinh Hoa Green Agricultural Products Cooperative; Sardellen-Fischsauce der Khiem Trong Fish Sauce Production Facility; reines Erdnussöl der Hung Thinh Thanh Company Limited …

Der Bezirk Vinh Linh produziert jährlich rund 40.000 Tonnen Reis, über 42.000 Tonnen Getreide, über 2.000 Tonnen Erdnüsse, rund 1.350 Tonnen Pfeffer und rund 4.000 Tonnen Meeresfrüchte. Investitionen in die Vor- und Tiefenverarbeitung haben in jüngster Zeit zur Verbesserung der landwirtschaftlichen Produktion beigetragen und zahlreiche Produkte mit garantierter Qualität hervorgebracht. Sie haben die Registrierung von Produktqualitätsstandards und die OCOP-Produktzertifizierung unterstützt. Für den Zugang und die Tiefenverarbeitung müssen Ressourcen verfügbar sein.

Der Bezirk ist daher überzeugt, dass künftig die Initiative aller Gemeinden, Genossenschaften und Unternehmen sowie die Integration und Unterstützung durch Programme und Projekte erforderlich sind. Daher hat der Bezirk für die landwirtschaftliche Verarbeitung Mechanismen und Richtlinien vorgeschlagen, um die Produktionsorganisation, die Entwicklungsplanung und die Vernetzung der Gütertransportwege zu unterstützen.

Gleichzeitig sollen Produktionsbetriebe ermutigt werden, in Wissenschaft und Technologie zu investieren und die Qualität, Kennzeichnung und Verpackung ihrer Produkte zu verbessern. Dadurch soll das Ansehen und die Marke lokaler Agrarprodukte gestärkt werden. Gleichzeitig konzentriert sich der Bezirk auf die Umsetzung von Lösungen zur Schaffung konzentrierter Anlaufstellen für den Kauf, Verkauf, die Abholung und die Aufbewahrung landwirtschaftlicher Produkte in Industrieparks und Industrieclustern.

Auf der anderen Seite werden Investoren dazu aufgerufen, Fabriken für die Verarbeitung, Vorverarbeitung und Konservierung landwirtschaftlicher Produkte unter Verwendung lokaler Stärken wie Reis, Erdnüsse, Pfeffer, Maniok, Taro usw. zu bauen. Der Schwerpunkt liegt auf der Erhöhung der Rate der Tiefenverarbeitung, um wichtige ländliche Industrieprodukte mit Rohstoffcharakter herzustellen, im Rahmen des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“.

Im Hinblick auf die Entwicklung von Reismaterialien mit Schwerpunkt auf der Verknüpfung entlang der Wertschöpfungskette zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit, von der Produktion bis zum Verbrauch, plant der Bezirk Vinh Linh, in den Bau einer Reisverarbeitungs- und -aufbereitungsanlage zu investieren. Die Gesamtkosten belaufen sich auf 3.390 Milliarden VND.

Davon entfallen 2,2 Milliarden VND auf die Haushaltsunterstützung der Provinz und des Distrikts; 1,190 Milliarden VND stammen aus Genossenschaften und anderen Quellen. Der Distrikt Vinh Linh schlägt der Provinz finanzielle Unterstützung vor. Voraussichtlich werden unter anderem folgende Bauvorhaben finanziert: Trocknungssystem, Fabrik, Reisverarbeitungssystem, Grundstücke, Straßen usw., um die Entwicklung zu fördern und die Qualität und den Wert der Reisproduktion im Distrikt Vinh Linh zu verbessern.

Der Distrikt Vinh Linh strebt an, den Wert der landwirtschaftlichen Verarbeitung bis 2025 auf über 150 Milliarden VND zu steigern, was einer durchschnittlichen Steigerung von über 18 % pro Jahr (zu den Festpreisen von 2010) entspricht. Dadurch werden mehr landwirtschaftliche Produkte nachhaltig produziert, was den wirtschaftlichen Wert des Agrarsektors und das Einkommen der Bevölkerung steigert.

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