Jedes Jahr, wenn die Flut kommt, fangen die Fischer Linh-Fische und verdienen so etwas dazu.
Fischer "warten" auf die Flut
Seit Generationen beschenkt die Natur die Grenzfischer während der Hochwassersaison großzügig mit großen Mengen an Meeresprodukten. Die Menschen verstehen die Naturgesetze und bereiten sich jedes Jahr im Juli, wenn das Wasser bis an die Ufer reicht, voller Hoffnung auf die Flut vor. Der legendäre Vinh-Te-Kanal hat lange Zeit nicht nur Wasser auf die Felder gebracht und den Handel angekurbelt, sondern auch große Mengen an Meeresprodukten aus dem Mekong auf die Felder transportiert. Derzeit sind die Fischer in dem Pfahlbaudorf entlang des Vinh-Te-Kanals, das den Überschwemmungen entgeht, damit beschäftigt, Netze zu flicken und Kajeput-Bäume zu beschneiden, um mit den Fluten Schritt zu halten. Unseren Aufzeichnungen zufolge ist die Sommer- und Herbstreisernte auf den Grenzfeldern vollständig eingebracht, und die Menschen warten auf die Flut, um täglich auf die Felder zu gehen und vom Fisch- und Garnelenfang ihren Lebensunterhalt zu verdienen.
Treffen mit Herrn Nguyen Van Be Nam, einem Bewohner des Bezirks Vinh Te, der eifrig Kajeputbäume schärfte, um sich darauf vorzubereiten, zum Straßenrand hinunterzugehen und Fische zu fangen. Mit Blick auf das Wasser, das zu einer unbekannten Stelle fließt, versicherte Herr Be Nam, dass das Hochwasser in einigen Wochen über das Ufer „springen“ würde, sodass wir ungehindert Linh-Fische ausbeuten könnten. Bis jetzt hat Herr Be Nam seinen Lebensunterhalt mehr als 20 Jahre lang mit dem Aufstellen von Fallen (dợn) in diesem Küstenfeld verdient. Jedes Jahr, etwa von Mai bis Juli, bereitet Herr Be Nam Bäume, Netze, Boote und Kanus vor, um während der Hochwassersaison mit dem Fischen zu beginnen. „In den letzten Tagen haben meine Frau und ich unermüdlich gearbeitet. Nachdem wir mit dem Schärfen der Kajeputbäume fertig sind, gehen wir dazu über, Netze zu flicken und zu weben … Wenn das Wasser das Feld bedeckt, stellen meine Frau und ich Fallen auf, um Fische und Garnelen zu fangen“, sagte Herr Be Nam.
Wenn man in dieser Saison den Vinh-Te-Kanal entlanggeht, sieht man überall Menschen, die sich eilig darauf vorbereiten, Fische zu fangen, Netze zu flicken und Boote und Kanus zu versiegeln. Die Einheimischen erzählen, dass während der Hochwassersaison viele Fischer Fallen aufstellen, Haken auswerfen und Netze auswerfen. Herr Be Nam erzählte mir, dass ich in ein paar Tagen, wenn ich dieses Pfahlbaudorf besuche, Hunderte von Booten und Sampans auf den überschwemmten Feldern sehen werde, um Fische und Garnelen zu fangen. Auf den rot verschlammten Kanal hinunterdeutend, versicherte Herr Be Nam zuversichtlich: „Wenn Sie in etwa zwei Wochen wiederkommen, wird dieses Dorf zu Saisonbeginn voller Menschen sein, die Linh-Fische kaufen und verkaufen. Dank der natürlichen Quelle an Wasserprodukten während der Hochwassersaison verfügt jeder Haushalt über ein stabiles Einkommen, da er Haken auswirft, Netze auswirft und geschäftigen Fischhandel betreibt.“
Ich hoffe, es gibt viele Fische und Garnelen.
Als wir ein Stück weiterfuhren, trafen wir Leute, die Bäume pflanzten, um die Kanalufer zu verstärken und so Erdrutsche während der Hochwassersaison zu verhindern. Als wir nach der Vorbereitung der Fischereiausrüstung zum Fisch- und Garnelenfang gefragt wurden, redeten alle eifrig über ihre Pläne für die kommende Hochwassersaison. Herr Tran Van Den, der in einem Boot auf dem Vinh Te Kanal schwamm, hielt an und unterhielt sich mit uns. Mit Blick auf die Flut, die schweres Schwemmgut „mit sich trug“, sagte Herr Tran Van Den, dass das Wasser auf den Feldern zahllose Linh-Fische enthalte. Auf den Feldern entlang der Grenze herrschte geschäftiges Treiben vom lauten Lärm der Fischermotoren. Seit Generationen gibt es auf den Vinh Te-Feldern an der Grenze zu Kambodscha immer reichlich Fisch und Garnelen. „Kambodschanische Fischer beuten auch die Wasserprodukte der überschwemmten Felder aus. Jede Seite beutet auf ihrer eigenen Seite aus, niemand dringt in das Territorium der anderen ein“, vertraute uns Herr Den an.
Händler hier sagten, dass Fischer aus Kambodscha während der Hochwassersaison Meeresfrüchte ernten und nach Vietnam transportieren, um sie dort an Zwischenhändler weiterzuverkaufen. Die Freundschaft und nachbarschaftliche Zusammenarbeit zwischen den Menschen beider Seiten ist stets eng und ohne Konflikte. Laut Herrn Be Nam wurde er vor der Flut von Fischern aus Kambodscha angerufen und gebeten, Netze zu weben, die sie während der Hochwassersaison entlang des Kanals auslegen konnten. „Ich habe Erfahrung im Weben von Netzen zur Herstellung von Fischfangtaschen. Als sie sahen, dass es mir Spaß machte, sie im Kanal auszulegen, baten sie mich um Hilfe“, sagte Herr Be Nam.
Herr Ngo Van Sang, ein Händler, der sich auf den Ankauf von Fisch während der Hochwassersaison spezialisiert hat, beobachtete Herrn Be Nam beim Vorbereiten seiner Fischereiausrüstung und sagte, er warte darauf, dass die Flut die Felder erreicht, um den Fischern Fisch und Garnelen abzukaufen. Hoffentlich wird die Flut dieses Jahr stark sein, damit es viele Fische und Garnelen gibt und Fischer und Händler ihren Lebensunterhalt verdienen können. Drei Monate im Jahr gibt es Hochwasser, was armen Menschen ein stabiles Einkommen ermöglicht. „Jedes Jahr zu Beginn der Hochwassersaison gehe ich von Haus zu Haus und sage ihnen, dass sie mir Fisch verkaufen sollen. Den Fisch, den ich kaufe, wiege ich und gebe ihn den Besitzern der Aquarien und Flöße als Fischfutter. So habe ich Einnahmen und Ausgaben, um meine Kinder großzuziehen und ihnen die Schulbildung zu ermöglichen“, erklärte Herr Sang.
Heute wartet Herr Le Van Giau ungeduldig darauf, dass die Flut die Felder erreicht, um den Fischern Fisch abzukaufen. Das Haus von Herrn Giau liegt am Vinh-Te-Kanal, daher ist es praktisch, Fisch für den Vertrieb auf den Märkten zu kaufen. Nach dem Kauf des Linh-Fisches beauftragt Herr Giau Nachbarn, die Eingeweide zu säubern, zu verpacken, sorgfältig einzufrieren und dann mit dem Auto zu den Kunden auf den Großhandelsmärkten in Ho-Chi-Minh- Stadt zu schicken. „Der Linh-Fisch kann hier nicht vollständig gegessen werden und ist in Ho-Chi-Minh -Stadt sehr selten. Daher kann meine Familie während der Hochwassersaison dank des Fischs und der Garnelen von den Feldern gut leben. Außerdem verdienen arme Leute hier 200.000 bis 300.000 VND pro Tag mit dem Fischsäubern“, sagte Herr Giau.
Mittags an der Grenze wurde die sengende Sonne plötzlich von Wolken verdeckt, und dann ergoss sich ein sintflutartiger Regen auf die hochwassersicheren Pfahlbauten. Dort warten die Menschen jeden Tag darauf, dass die Flut die Felder erreicht, damit sie eine erfolgreiche Erntezeit haben können.
Artikel und Fotos: DANKE CHINH
Quelle: https://baoangiang.com.vn/ven-bien-ruc-rich-don-lu-a424862.html
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