Tuan „Zwei-Reis“ und der Weg zum „Milliardär Tuan“ auf einem 500 Hektar großen Feld

Die Felder im Weiler Lung Lon in der Gemeinde Kien Binh waren früher tief gelegen. Jeder hatte Angst vor dem Anbau, sodass man die Anzahl der alten Hasen in dieser Gegend an einer Hand abzählen konnte. Doch in diesem Land, das für seine schwierigen Geschäftspraktiken bekannt ist, gibt es ein ganz anderes Unternehmen. Es ist nicht nur ein Haus mit hohen Mauern, sondern beherbergt auch eine mechanische Werkstatt, ein Lager für landwirtschaftliche Erzeugnisse, ein Reislager und einen Ort zum Wohnen und Essen für die Arbeiter. Das ist der Bauernhof von Tuan „Zwei Reis“.

Auf schlechtem Land reich werden

Das Haus von Herrn Tuan liegt am Anfang des Kanals K15, direkt neben dem Kanal T5 (Vo Van Kiet Kanal). Neben dem Spitznamen „zwei Reisbauern“ wird er von vielen auch als „Milliardär“ bezeichnet. Denn er besitzt nicht nur ein geräumiges Haus, sondern ist auch ein Großbauer mit einem 500 Hektar großen Reisfeld. Jedes Mal, wenn er das Feld besucht, muss er umherfahren.

Herr Tuan modernisiert sein 500 Hektar großes Feld ständig. FOTO: THANH DUY

Herrn Tuans großes Feld ist schachbrettartig in viele kleine Felder unterteilt. Es gibt Bereiche, die zur Aussaat bereit sind, Bereiche mit jungen grünen Reissetzlingen und Bereiche mit bereits blühendem Reis. An einem Nachmittag waren fast zwanzig Arbeiter damit beschäftigt, Pestizide zu versprühen, zu düngen, Reis zu jäten und Traktoren und Feldfräsen zu bedienen. Obwohl Herr Tuan genug zu essen und zu sparen hat, ist er ein einfacher Mensch, ganz im Stil westlicher Bauern. Respektvoll nennt er Reiskörner Perlen, weil er so viel Schweiß und Tränen vergießen musste, um sie in dem tiefliegenden, alaunhaltigen Boden üppig wachsen zu lassen.

Herr Tuans Familie stammt ursprünglich aus An Giang. Als die neue Wirtschaftszone Long Xuyen Quadrangle eröffnet wurde, zog seine ganze Familie in den Weiler Lung Lon, um dort ihren Lebensunterhalt zu verdienen. Nach einer Zeit als Forstwirt erhielt Herr Nguyen Thanh Son (Herrn Tuans Vater) 1999 vom Staat 700 Hektar Land zugeteilt. Wo immer er renovierte, pflanzten er und sein Sohn Bäume gemäß der Rohstoffplanung der Provinz.

Herr Tuan neben einer Drohne. FOTO: DANKE

Herr Tuan war damals über 20 Jahre alt und konnte sich noch genau erinnern: „Damals war der T5-Kanal erst vor ein paar Jahren gegraben worden, sodass Säure und Alaun noch nicht viel weggespült worden waren. Als die Flut zurückging, war der Alaun am Flussufer so gelb wie Kurkuma. Das Land war karg und öde, und es gab auch Hügel, Berge und Sand. Der Anbau war sehr schwierig, der Maniok-Anbau war verkümmert, der Zuckerrohr-Anbau hatte geringe Zuckerreserven, Ananas trugen keine Früchte und der Maniok-Anbau produzierte nur Fasern.“

Was auch immer er anpflanzte, erwirtschaftete wenig Ertrag, sodass er Verluste durch Kapital decken musste. Einige Jahre später gab Tuans Familie 200 Hektar an den Staat zurück. Den Rest stellten er und sein Vater „riskant“ auf Reisanbau um. Getreu dem alten Sprichwort „Erst das Wasser, dann der Dünger“ stellte Tuan vorrangig Arbeiter ein, die ein System von Kanälen wie Blutgefäße gruben, um Alaun zu entfernen und Schwemmland abzuleiten. Jedes Stück Land wurde „diagnostiziert“, um es zu düngen, indem mehr oder weniger Kalkpulver ausgebracht wurde, um den Nährstoffgehalt auszugleichen.

Durch den Anbau auf einem 500 Hektar großen Feld schafft Herr Tuan Arbeitsplätze für viele lokale Arbeiter. FOTO: THANH DUY

Nachdem das Land saniert worden war, pflanzte Herr Tuan nicht sofort Reis an, sondern „badete“ den Boden lange. Ziel war es, den Alaun aufzuweichen und den Salzgehalt so weit wie möglich zu senken, damit er sicher Reis anbauen konnte. „Damals war die Landwirtschaft noch rückständig, und es gab keine Testgeräte. Mein Vater und ich hielten Wasser vom Feld in den Mund, um den Salzgehalt zu messen. Diese Methode war präzise, sodass nur wenig Reis übrig blieb, aber viel Gras und Seggen wuchsen. Wir gingen das Gras ausreißen und bekamen Wunden an den Gliedmaßen“, erinnerte sich Herr Tuan.

Landwirtschaft im „Domino“-Stil

Er besaß viel Land, musste es aber täglich neu vermessen. Viele Menschen verließen damals das Land, um anderswo zu arbeiten. Herr Tuan blieb entschlossen und fand einen Weg, auf dem Lung-Lon-Feld zu bleiben. Das Land enttäuschte ihn nicht: Um 2006 herum trugen die Reispflanzen, wie von den Bauern erwartet, regelmäßig Perlen. Nachdem der Salzgehalt unter Kontrolle gebracht worden war, pflanzte Herr Tuan viele Reissorten wie IR50404 und OM576 an, mit einem Ertrag von 4 bis 5 Tonnen pro Hektar, doch der Gewinn war gering.

Eine Ecke von Herrn Tuans 500 Hektar großem Feld. FOTO: THANH DUY

Um die Produktivität zu optimieren, stellte Herr Tuan 2012 auf Klebreis um, erlitt jedoch einen herberen Verlust. Danach baute er mutig Bio-Reis ST24 und ST25 an, scheiterte aber erneut kläglich. Herr Tuan lernte aus Erfahrung: „Ich baue in einem Jahr drei Ernten gleichzeitig an und muss daher Arbeiter einstellen, die gleichzeitig ernten. Selbst wenn der Preis im Keller ist, muss ich verkaufen. Der Grund für den Verlust ist meine Passivität, da ich die Reismenge für 500 Hektar nicht lagern kann.“

Herr Tuan war darüber besorgt und beschloss, die traditionelle Landwirtschaft im Einklang mit der staatlichen Politik auf moderne Großflächen umzustellen. Als Erstes wurde die Mechanisierung durchgeführt und Milliarden für den Kauf von zwei unbemannten Flugzeugen ausgegeben. (Drohnen), zwei Mähdrescher und vier Pflüge und Fräsen. Darüber hinaus hat er massiv in den Bau eines Reislagers mit einer Kapazität von etwa 200 Tonnen und eines Trockenofens mit einer Kapazität von 80 Tonnen Reis pro Tag investiert. Entsprechend dieser Größenordnung beschäftigt er rund 80 lokale Arbeiter, die an den Produktionsphasen beteiligt sind.

Herr Tuan ist einer der herausragendsten Bauern des Landes. FOTO: THANH DUY

Mechanisierung ist jedoch eine notwendige Voraussetzung. Der Schlüssel zu Herrn Tuans erfolgreichem Wendepunkt ist die Innovation im Produktionsdenken. Von drei auf zwei Kulturpflanzen, um die Nährstoffversorgung des Bodens wiederherzustellen. Nicht nur Bio-Reis, sondern flexibel zwischen Bio-Reis. Insbesondere das Bewässerungssystem ist intelligent konzipiert. Die Pumpstationen haben nur eine Funktion: Ein- und Auspumpen. Sie sind vollständig voneinander getrennt, um Alaun effektiv zu entfernen.

Obwohl Herr Tuan genügend Arbeitskräfte hatte, teilte er das 500 Hektar große Feld in kleinere Bereiche von nur 20 bis 40 Hektar auf, um nach dem Domino-Prinzip zu produzieren. Das heißt, ein Bereich wird zwei bis drei Tage später bepflanzt, bevor er auf einen anderen Bereich umzieht. Das gesamte Feld wird etwa einen Monat lang rotiert. Herr Tuan erklärte den Grund: „Reispflanzen sind sehr empfindlich. Die intermittierende Methode hilft mir, den Krankheitsverlauf zu erkennen. So habe ich genügend Zeit, um zu verhindern, dass sich die Krankheit auf den folgenden Feldern wie auf einer Achterbahn ausbreitet.“

Die Felder sind so groß, dass Herr Tuan jedes Mal, wenn er sie besucht, mit dem Auto fahren muss. FOTO: THANH DUY

Das Domino-Modell „Zwei Reissorten“ wird von Tuan seit über 10 Jahren umgesetzt und hat deutliche Ergebnisse gebracht. In diesem Jahr erntete er mit der japanischen Reissorte (DS1) durchschnittlich 7 Tonnen/ha in der Sommer-Herbst-Ernte und 9 Tonnen/ha in der Winter-Frühjahr-Ernte. Nach Abzug aller Kosten erzielte er einen Gewinn von über 15 Milliarden VND. Dank seiner effektiven Methode des Reisanbaus auf saurem Sulfatboden ist Herr Tuan der einzige in der Provinz Kien Giang , der 2024 den Titel „Herausragender vietnamesischer Landwirt“ des Landes erhielt.

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