In der Stadt Laterza in der Provinz Tarent (Italien) hat das Weingut La Svolta eine Solaranlage auf seinen Weinbergen installiert, um hochwertige Weine und saubere Energie zu produzieren. Dies ist ein Meilenstein für eine nachhaltige Landwirtschaft .

Die in den Weinbergen installierten Solarmodule verlangsamen den Reifeprozess der Trauben und verlängern die Erntezeit um vier Wochen im Vergleich zu Weinbergen ohne Solarmodule. Die Weinqualität wird dadurch nicht beeinträchtigt, sondern sogar verbessert. Durch die Beschattung der Solarmodule wird die Temperatur rund um die Reben reguliert und diese so vor rauem Wetter geschützt. Dies ist eine sehr wichtige Lösung im Kontext des Klimawandels.

La Svolta baut zwei Hauptrebsorten an: Primitivo, eine für Süditalien typische rote Rebsorte, und Goldtraminer, eine aromatische weiße Rebsorte, die typischerweise in der kühlen Alpenregion Trentino angebaut wird.

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Weinberg La Svolta. Foto: Vinetur

Die Rebsorte Goldtraminer ist nicht für warmes Klima geeignet. Die Photovoltaik-Module helfen, das Klima unten auf einem niedrigeren Niveau zu halten und schützen die Reben vor direkter Sonneneinstrahlung. Dies verlängert die Reifezeit und ermöglicht eine bessere Qualitätskontrolle.

Ein Vorteil der verlängerten Reifung ist, dass der Zuckergehalt der Trauben allmählich ansteigt. Sowohl beim Primitivo als auch beim Goldtraminer übertrifft der Zuckergehalt die Erwartungen und verspricht Weine mit mehr Tiefe und Komplexität.

La Svolta prognostiziert für dieses Jahr eine außergewöhnlich gute Ernte, wobei sich die Rebsorte Goldtraminer dank des Anbaus unter Photovoltaikmodulen hervorragend an das wärmere Klima anpasst.

Solarmodule verlängern nicht nur die Erntezeit, sondern schützen die Reben auch vor der Sommerhitze. Untersuchungen der Universitäten Verona und Bari zeigen, dass Agro-Photovoltaik-Systeme den Wasserstress der Pflanzen um bis zu 20 % reduzieren und so die Wassernutzung optimieren können – ein zunehmend wichtiger Faktor angesichts zunehmender Dürreperioden.

Darüber hinaus wachsen Weinreben unter diesen Paneelen wahrscheinlich gesünder als solche, die der vollen Sonneneinstrahlung ausgesetzt sind. Teilweise Beschattung hilft, Temperatur und Windgeschwindigkeit zu regulieren, was zu höheren Erträgen und besserer Fruchtqualität beiträgt.

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Photovoltaik-Module beschatten Weintrauben. Foto: Vinetur

Die Effizienz von Landwirtschaft und Photovoltaik hat sich in der Praxis bewährt. In Apulien konnten die Weinberge von La Svolta aufgrund der harten Sommertemperaturen früher als üblich geerntet werden. Die Photovoltaikanlage von Vigna Agrivoltaica ermöglichte den Reben ein langsameres Wachstum, verzögerte die Ernte und ermöglichte einen ausgewogeneren Säure- und Zuckergehalt.

Ende August wiesen Primitivo-Trauben unter Solarzellen einen Zuckergehalt von 21 Grad auf, den idealen Zuckergehalt für die Weinherstellung, während Trauben in Weinbergen, die der vollen Sonneneinstrahlung ausgesetzt waren, einen Zuckergehalt von über 25 Grad aufwiesen und damit zu reif für die Weingärung waren.

Neben den Rebsorten Primitivo und Goldtraminer brachte die Kombination aus Photovoltaik und Weinbau auch bei der Sorte Falanghina positive Ergebnisse, einer weißen Rebsorte, die für ihren hohen natürlichen Säuregehalt bekannt ist und sich ideal für die Herstellung von Schaumweinen eignet.

Unter Solarmodulen angebaute Falanghina eignet sich dank der kühlen, langsamen Reifungsbedingungen, die die Module schaffen, besonders gut für die Herstellung von Schaumweinen nach der traditionellen Methode.

Auf einem 3 Hektar großen Grundstück ist eine Dünnschicht-Photovoltaikanlage installiert. Die geneigten Paneele optimieren die Sonnenenergiegewinnung und halten dem Wind in der Region stand. Die Leistung beträgt 970 kWp.

Laut La Svolta ist das duale Modell aus Solarenergie und Weinproduktion ökologisch und ökonomisch effizient. Es erzeugt saubere Energie, reduziert den CO2-Ausstoß und trägt zu einer nachhaltigen Umweltentwicklung bei. Zudem steigert dieses System die landwirtschaftliche Produktion und sorgt dank verbesserter Traubenqualität und Erträge für deutliche wirtschaftliche Effizienz.

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(Laut Vinetur)