Erleben und genießen Sie Dong Binh Reispapier mit Einheimischen

Am Morgen des 28. August koordinierte der Bauernverband der Provinz mit dem Bauernverband des Bezirks Tuy Hoa

Hier erfuhr die Delegation mehr über den Produktionsprozess und hörte den Dorfbewohnern zu, die über Schwierigkeiten bei der Rohstoffbeschaffung, den Verbrauchermärkten, der Markenbildung und der Produktwerbung diskutierten. Gleichzeitig erlebten Beamte und Bauern die einzelnen Schritte der traditionellen Reispapierherstellung.

Die Delegation hörte zu, wie Herr Ho Quang Nam, Direktor der Dong Hoa An Cooperative und Vorsitzender der Dong Binh Rice Paper Craft Association, das traditionelle Reispapierhandwerksdorf Dong Binh vorstellte.

Im Anschluss an das Erlebnis wurde die Gruppe eingeladen, köstliches Reispapier zu genießen, das in vielen traditionellen Gerichten verwendet wird, wie zum Beispiel gegrilltes Reispapier, Reispapierrollen mit Schweinefleisch oder verschiedene Gerichte mit Reispapier. Diese Aktivität bietet nicht nur ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, sondern trägt auch zur Förderung, Erhaltung und Weiterentwicklung des traditionellen Reispapierherstellungsberufs der Dong Binh-Bewohner bei.

Der Bauernverband der Provinz hat die Anliegen und Empfehlungen der Bevölkerung aufgenommen und gleichzeitig unterstützende Lösungen wie den Aufbau gemeinsamer Marken, die Förderung des Handels, den Einsatz von Technologie in der Produktion und die Gewährleistung von Lebensmittelhygiene und -sicherheit entwickelt.

Die Delegation besuchte und erlebte den Haushalt von Frau Tran Thi Thuy.

Diese Aktivität hilft auch Bauernverbänden in Kommunen und Bezirken dabei, die Effizienz von Handelsbeziehungen, Konsum, Werbung und Produkteinführung zu verbessern, zu lernen, Informationen und Erfahrungen bei der Innovation von Inhalten und Betriebsmethoden auszutauschen und Verbandsorganisationen aufzubauen.

Quelle: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/trai-nghiem-va-thuong-thuc-banh-trang-dong-binh-cung-nguoi-dan-dia-phuong-a580d78/