In jüngster Zeit hat der Agrarsektor von Thanh Hoa die Gemeinden dazu angehalten, sichere Produktionsmodelle nach Bio- und VietGAP-Standards zu entwickeln. Gleichzeitig werden fortschrittliche Techniken eingesetzt, um die Umweltbelastung zu minimieren und hochwertige, marktgerechte Agrarprodukte zu erzeugen. Der Umweltschutz in der landwirtschaftlichen Produktion hat bereits praktische Ergebnisse gebracht und zu einer wertschöpfenden landwirtschaftlichen Produktion und einer nachhaltigen Entwicklung beigetragen.
Expertenanalysen zufolge werden in der landwirtschaftlichen Produktion viele Chemikalien, chemische Düngemittel, Pestizide, Pflanzenschutzmittel und Tierarzneimittel eingesetzt. Dies hat schwerwiegende Folgen, verschmutzt Land und Wasser und führt zu landwirtschaftlichen Produkten von unsicherer Qualität. Um hochwertige, verbrauchergerechte landwirtschaftliche Produkte zu erzeugen, haben Genossenschaften, Unternehmen und die Bevölkerung der Provinz Hunderte sicherer landwirtschaftlicher Produktionsmodelle unter Anwendung umweltfreundlicher Maßnahmen entwickelt. Typische Beispiele sind das 200 Hektar große Reis-Fisch-Modell im Distrikt Ha Trung, das den VietGAP-Standards entspricht; das 13 Hektar große Reis-Krabben-Modell in den Distrikten Quang Xuong und Nong Cong; Bio-Grapefruit im Distrikt Yen Dinh und Bio-Gemüse im Distrikt Dong Son.
Als eines der landwirtschaftlichen Produktionsmodelle mit hoher Wirtschaftlichkeit in der Gemeinde Xuan Du (Nhu Thanh) setzt die TS Farm von Herrn Hoang Van Tuan im Dorf 14 konsequent auf umweltfreundliche Produktionsmaßnahmen, um hochwertige Produkte herzustellen. Bekanntlich beschloss seine Familie im Januar 2022 nach Marktforschung und dem Sammeln von Erfahrungen in der Entwicklung einer sicheren landwirtschaftlichen Produktion, koreanische Milchtrauben auf einer Fläche von über einem Hektar anzupflanzen. Für eine hocheffiziente Produktion wurde die Farm mit einem Gewächshaussystem, Tropfbewässerung und angewandten Pflegemaßnahmen ausgestattet. Die Schädlingsbekämpfung erfolgt naturnah, unter Berücksichtigung des Gartenökosystems und ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln.
Herr Tuan sagte: „Grüne und natürliche Produktion ist eine der in der modernen Landwirtschaft weit verbreiteten Umweltschutzmaßnahmen. Die Anwendung einer sicheren Produktion spart nicht nur Produktionskosten, verbessert die Produktqualität und den Preis im Vergleich zu ähnlichen Massenprodukten, sondern schützt auch die Gesundheit der direkten Erzeuger und schafft ein nachhaltiges landwirtschaftliches Ökosystem.“
Dank der Ausrichtung auf umweltschonende Produktion verfügt Herr Tuans TS Farm nach über zweijähriger Entwicklungszeit nun über rund zwei Hektar Traubenanbaufläche mit einem Ertrag von über drei Tonnen pro Ernte. Bei einem Verkaufspreis von 200.000 bis 450.000 VND/kg, je nach Sorte, kann der Jahresumsatz bis zu zwei Milliarden VND betragen.
Herr Ngo Van Lam in der Gemeinde Thieu Thanh (Thieu Hoa) betreibt seit über zehn Jahren eine Schweinezucht und legt seit jeher Wert auf Umweltschutz. Doch nachdem die Zucht auf 1.000 Schweine pro Herde erweitert wurde und die Abfallbehandlungsanlage aufgrund der langen Bauzeit des Hofes baufällig geworden war, belastete der Hof seiner Familie die Umwelt. Nach Entdeckung des Vorfalls ergriff die Familie Maßnahmen wie den Bau zusätzlicher Klärgruben und die Sanierung des Biogastanks, um ihn an die Größe der Zucht anzupassen.
Herr Lam sagte: „Derzeit werden Qualität und Wert landwirtschaftlicher Produktion nicht nur an Produktivität und Ertrag gemessen, sondern auch am Produktionsprozess und der Umweltfreundlichkeit. Damit die tierischen Produkte den höchsten Standards entsprechen, verwendet meine Familie nicht nur fermentiertes Mischfutter und trinkt gefiltertes Wasser gemäß den Standards, sondern achtet auch auf Hygiene in den Futtertrögen, Tränken und Stallböden. Darüber hinaus werden die tierischen Abfälle gesammelt und in einen Gülle-Trenntank geleitet, das Wasser wird durch einen ökologischen Teich gefiltert; die Rückstände werden als organischer Dünger verwendet. Ein anderer Teil der tierischen Abfälle wird außerdem in einen Tank für flüssiges Biogas geleitet.“
Derzeit ermutigen Verbände und Organisationen im Rahmen der Kampagne die Bevölkerung, wissenschaftliche und technische Fortschritte in der landwirtschaftlichen Produktion zu nutzen, auf biologische Landwirtschaft umzustellen und so die Gesundheit der Bevölkerung zu schützen. Im Anbau hat die Provinz bisher Prozesse vollständig umgesetzt und eine zirkuläre, intelligente Produktion zur Anpassung an den Klimawandel auf einer Fläche von 6.900 Hektar Reis und 1.400 Hektar Gemüseanbau aller Art umgesetzt. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Anwendung von Biotechnologie zur Nährstoffversorgung und zur Behandlung von Pflanzenresten auf den Feldern. Dadurch werden sichere Produkte sowie saubere Böden und Gewässer gewährleistet und zum Schutz der Umwelt und der Ökosysteme auf den Feldern beigetragen. In der Viehzucht setzen 75 % der Schweinefarmen, 72 % der Geflügelfarmen und 100 % der Milchviehbetriebe VietGAP-Prozesse, Biosicherheit und Krankheitskontrolle ein, um Effizienz zu gewährleisten und qualitativ hochwertige Produkte zu erzeugen.
Die Entwicklung grüner Landwirtschaftsmodelle, einer sicheren und umweltschonenden Landwirtschaft, ist jedoch oft mit hohen Kosten verbunden und stellt die Produktionseinheiten vor Herausforderungen. Um eine umweltschonende landwirtschaftliche Produktion zu fördern, arbeitet der Agrarsektor daher eng mit den Fachbereichen und Kommunen zusammen, um positive Erfahrungen, Methoden und kreative und effektive Lernmöglichkeiten für die Bevölkerung zu fördern. Gleichzeitig beraten und unterstützen die Abteilungen, Bereiche und Einheiten der Provinz landwirtschaftliche Genossenschaften und Hofbesitzer regelmäßig bei der Erstellung von Geschäftsplänen, der Organisationsstruktur und der Ausstattung, bei Investitionen in Infrastruktur, Maschinen und Ausrüstung sowie bei der Anpassung und Optimierung ihrer Produkte an die Marktbedürfnisse. Gleichzeitig werden die Produzenten bei der Wiederverwendung und dem Recycling von organischen Abfällen und landwirtschaftlichen Nebenprodukten zu Kraftstoffen und umweltfreundlichen Produkten unterstützt. Dies trägt zu einem schrittweisen Umdenken bei: von der traditionellen Produktion, die Nebenprodukte und Umwelt vernachlässigt, hin zu einer Produktion nach einem Kreislaufwirtschaftsmodell, bei dem Ressourcen effektiv und nachhaltig wiederverwendet werden und die Marktnachfrage berücksichtigt wird.
Artikel und Fotos: Le Thanh
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Quelle: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm
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