In diesen Tagen sind die Bauern in der Gemeinde Tien Hoa damit beschäftigt, wichtige Nutzpflanzen wie Reis, Mais, Erdnüsse usw. zu ernten. Darüber hinaus nutzen die Zuckerrohrbauern die Zeit auch, um Unkraut zu jäten, Blätter zu beschneiden oder Zuckerrohr zu schneiden, um es im Sommer an Großhändler zu verkaufen.
Als wir das Modell von Herrn Pham Thanh Hai im Dorf Tay Truc besuchten, waren wir beeindruckt von den üppig grünen Zuckerrohrfeldern, Reihe um Reihe, und den Zuckerrohrstangen mit ihrer wunderschönen goldgelben Farbe. Herr Hai sagte, das von ihm angebaute Zuckerrohr sei eine sehr süße Zuckerrohrsorte, die hauptsächlich zum Pressen von Saft verwendet wird, um ihn im heißen Sommer zu verkaufen. Derzeit verkauft seine Familie im Großhandel an Großhändler für 4.000 VND/kg. Darüber hinaus hat Herrn Hais Frau auch ein Geschäft für Zuckerrohrsaft eröffnet und verdient damit fast das Doppelte des Großhandelspreises. Am Ende des Sommers verarbeitet seine Familie alle nicht ausverkauften Zuckerrohrfelder zu Melasse und verkauft sie zu einem hohen Preis.
Herr Pham Thanh Hai erzählte, dass seine Familie auf diesen Grundstücken zuvor Reis und Mais angebaut hatte, aber damit kein hohes Einkommen erzielte. Im Jahr 2023, als das lokale Parteikomitee und die Regierung sich für eine Änderung der Anbaustruktur einsetzten, stellte er mutig auf Zuckerrohr um. Nach über zwei Jahren Zuckerrohranbau erkannte er, dass Zuckerrohr einfach anzubauen ist, wenig Investitionskapital erfordert, pflegeleicht ist und hohe Erträge bringt. Von ursprünglich etwa 3 Sao Zuckerrohr, das versuchsweise angepflanzt wurde, hat seine Familie den Zuckerrohranbau nun auf eine Fläche von 5.000 m² ausgeweitet und erzielt damit ein Jahreseinkommen von etwa 160 Millionen VND.
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„Im Vergleich zu Reis und Mais ist der Zuckerrohranbau dreimal rentabler, erfordert aber weniger Investitionen und Pflege. Da Zuckerrohr nur einmal gepflanzt werden muss, bleiben die Wurzeln fünf bis sechs Jahre lang stehen, und die Folgefrüchte müssen nur einmal gedüngt und gejätet werden. Der schwierigste Teil des Zuckerrohranbaus ist das Setzen von Pfählen, das Spannen von Seilen, um die Pflanzen aufrecht zu halten, sie vor dem Umfallen oder Brechen zu schützen und das Beschneiden alter Blätter“, erklärte Hai.
Anders als Herr Pham Thanh Hai baut die Familie von Herrn Nguyen Phu Sanh im Dorf Trung Thuy kein Zuckerrohr an, um es im Sommer zu verkaufen, sondern um Melasse herzustellen. Daher erfolgt die Pflanzung üblicherweise Ende des Jahres. Derzeit befindet sich das Zuckerrohr in der frühen Wachstumsphase. In dieser Phase werden auch die Blätter beschnitten und Maßnahmen ergriffen, um ein Abfallen des Zuckerrohrs zu verhindern.
Herr Sanh sagte, seine Familie baue regelmäßig 2 Sao Zuckerrohr an, ernte es jedes Jahr am Jahresende, presse den Saft und koche ihn zu Melasse, um ihn während des Tet-Festes zu verkaufen. Zuckerrohr sei wesentlich wertvoller als andere Nutzpflanzen. Deshalb pflegen die Menschen im Dorf Trung Thuy seit vielen Jahren den Zuckerrohranbau und die Melasseherstellung. Im ganzen Dorf gibt es mehr als 20 Haushalte, die auf einer Fläche von etwa 2,5 Hektar Zuckerrohr anbauen. „Ein Sao Zuckerrohrfeld kann 200 Liter Melasse produzieren, der aktuelle Marktpreis liegt bei 120.000 VND/Liter. Somit bringt jedes Sao Zuckerrohrfeld ein Einkommen von über 20 Millionen VND/Jahr“, sagte Herr Sanh.
| Tien Hoa ist eine wichtige Wirtschaftszone im Bezirk Tuyen Hoa. In den letzten Jahren sind die landwirtschaftlichen Nutzflächen aufgrund der Industrialisierung und Urbanisierung stetig geschrumpft. Daher konzentriert sich die Gemeinde darauf, die Bevölkerung zu ermutigen, die Anbaustruktur zu verändern und so den wirtschaftlichen Wert pro Flächeneinheit zu steigern. Derzeit gibt es in der gesamten Gemeinde fast 30 Haushalte, die auf einer Fläche von fast 3 Hektar Zuckerrohr anbauen und ein Jahreseinkommen von über 500 Millionen VND erwirtschaften. |
Herr Nguyen Quyet Chien, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tien Hoa (Tuyen Hoa), erklärte: „Zuckerrohr lässt sich auf vielen verschiedenen Bodenarten leicht anbauen. Diese Nutzpflanze ist ertragreich und qualitativ hochwertig, bringt hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich und hilft den Menschen, schrittweise Armut zu reduzieren und auf legale Weise reich zu werden. Deshalb organisiert das Volkskomitee der Gemeinde nicht nur die Menschen, um die Zuckerrohranbaufläche zu erweitern, sondern organisiert auch Schulungen und gibt den Menschen Anleitungen zur Sortenauswahl, zur Pflege und Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten, zur Bodenverbesserung usw.
Darüber hinaus hat die Gemeinde Tien Hoa die Lang Khien Melasse-Genossenschaft (Dorf Trung Thuy) gegründet, die Lang Khien Melasseprodukte in das OCOP-Programm einbringt. In Zukunft wird die Gemeinde Tien Hoa den Zuckerrohranbau weiter ausbauen und eine Marke aufbauen, damit Lang Khien Melasse mehr Menschen bekannt wird, weiter konsumiert wird und den Menschen ein höheres Einkommen verschafft.
Der Zuckerrohranbau in Tien Hoa bringt den Menschen nicht nur ein hohes Einkommen, sondern trägt auch zur Erhaltung und Förderung eines traditionellen Berufs bei: der Melasseherstellung im Dorf Khien.
Van Tu
Quelle: https://baoquangbinh.vn/kinh-te/202506/thu-nhap-cao-tu-trong-mia-2226914/
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