Täglich Kaffee zu genießen ist für Millionen Menschen weltweit eine Gewohnheit. Eine Tasse Kaffee am Morgen sorgt nicht nur für ein Gefühl der Erfrischung, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Darüber hinaus hat eine neue Studie weitere Wunderwirkungen des Kaffees entdeckt.
Einer kürzlich im Journal of Cosmetic Dermatology veröffentlichten Studie zufolge kann das tägliche Trinken von Kaffee auch die Zeichen der Hautalterung im Gesicht verlangsamen.
Eine Tasse Kaffee am Morgen sorgt nicht nur für ein erfrischendes Gefühl, sondern bietet auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Um die Auswirkungen des Konsums von vier Getränkearten – darunter Kaffee, Tee, Wein und zuckerhaltige Getränke – auf das Altern zu vergleichen, untersuchten Wissenschaftler der Chinesischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften und der Beijing Union Medical Academy (China) die Daten von 16.677 Europäern.
Laut der Gesundheitswebsite Verywell Health zeigten die Ergebnisse, dass Kaffee das einzige Getränk ist, das den Alterungsprozess der Gesichtshaut deutlich verlangsamt.
Die Gesichtsalterung wird stark durch oxidativen Stress beeinflusst. Forscher sagen, dass die antioxidativen Eigenschaften von Kaffee oxidativen Stress und Entzündungen bekämpfen können. Die Polyphenole im gerösteten Kaffee können die Elastizität und Feuchtigkeit der Haut verbessern und so die Entstehung von Falten und anderen Alterserscheinungen verlangsamen.
Die Magie liegt in Antioxidantien, insbesondere Polyphenolen wie Chlorogensäure, die für die Anti-Aging-Wirkung verantwortlich sein könnten, erklärt Dr. Hannah Kopelman, eine in den USA ansässige Dermatologin.
Tägliches Kaffeetrinken kann außerdem die Zeichen der Hautalterung im Gesicht verlangsamen.
Untersuchungen haben gezeigt, dass der Konsum erhöhter Polyphenole die Zellalterung verlangsamen und die Hautalterung effektiv reduzieren kann, indem er die Kollagensynthese in der Haut fördert. Kaffee enthält außerdem Koffein, eine bioaktive Substanz mit Anti-Aging-Eigenschaften, da sie freie Radikale abfängt und geschädigte Keratinozyten entfernt. Koffein verlängert nachweislich die Telomere und reduziert so die Zellalterung. Studien haben außerdem gezeigt, dass die im Kaffee enthaltene Chlorogensäure die Hautalterung reduzieren kann.
Um die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee zu nutzen, sind Mäßigung und Beständigkeit entscheidend. Laut Verywell Health reichen laut Dr. Kopelman zwei bis drei Tassen Kaffee aus, um die volle Anti-Aging-Wirkung zu erzielen.
Dermatologe Tyler Long vom New Jersey Dermatology and Laser Center (USA) rät: Kaffee sollte man am besten in Maßen trinken, dafür aber täglich, da sich Antioxidantien und andere entzündungshemmende Verbindungen im Körper ansammeln können.
Verzichten Sie auf Sahne und Zucker in Ihrem Kaffee, wenn Sie die Anti-Aging-Wirkung maximieren möchten. Zucker kann zu einem Prozess namens Glykation beitragen, der den oxidativen Stress im Gewebe erhöhen kann, sagt Dr. Long.
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Quelle: https://thanhnien.vn/khong-ngo-uong-ca-phe-moi-ngay-con-mang-lai-loi-ich-bat-ngo-185240910213119687.htm
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