Verbesserung der Rückverfolgbarkeit und Sicherung der Qualität exportierter landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und Fischereiprodukte

Der Premierminister forderte die Provinzen und zentral verwalteten Städte auf, proaktiv Unterstützungsmechanismen für die Kommunen bei der Einrichtung und Umsetzung eines Rückverfolgbarkeitssystems für landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereiprodukte zu prüfen und vorzuschlagen.

Klassifizierung und Verarbeitung von Thunfischprodukten für den Export. (Foto: Vu Sinh-VNA)

Am 29. August unterzeichnete und veröffentlichte Premierminister Pham Minh Chinh die offizielle Depesche Nr. 150-CD-TTg zur Verbesserung der Rückverfolgbarkeit und zur Gewährleistung der Qualität und des Rufs exportierter vietnamesischer Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte.

In der Depesche heißt es: „Die vietnamesische Landwirtschaft ist mittlerweile tief in die Welt integriert und weist eine jährliche Wertschöpfungswachstumsrate von etwa 5-7 % auf. Der Exportumsatz von Waren hat stark zugenommen, wobei 11 Warengruppen einen Exportumsatz von über 1 Milliarde USD aufweisen. Allein in den ersten sechs Monaten des Jahres 2025 wird der Gesamtexportwert auf 33,5 Milliarden USD geschätzt.“

Berichten von Ministerien, Sektoren, Presseagenturen und Informationen aus Importländern zufolge kam es in jüngster Zeit jedoch zu Lieferungen von landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und Fischereiprodukten aus Vietnam, die von den zuständigen Behörden der Europäischen Union (EU) wegen Verstoßes gegen die EU-Lebensmittelsicherheitsvorschriften abgemahnt wurden.

Implementieren Sie Kontrollprozesse zur Lebensmittelsicherheit in der gesamten Produktionskette

Um die Arbeit zur Sicherung der Herkunft der Waren, zur Rückverfolgbarkeit sowie zur Gewährleistung der Qualität und des Rufs der in europäische Länder und die Welt exportierten vietnamesischen Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte zu intensivieren, forderte der Premierminister den Minister für Landwirtschaft und Umwelt auf, den Vorsitz zu führen und sich mit den entsprechenden Behörden abzustimmen, um die sofortige Umsetzung von Rückverfolgbarkeitsmaßnahmen anzuordnen, Warnungen zu beseitigen und die Generaldirektion für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit der Europäischen Kommission über Fälle zu informieren, in denen gemäß den Bestimmungen des RASFF-Systems gewarnt wird.

Darüber hinaus sollen Verfahren zur Kontrolle der Lebensmittelsicherheit in der gesamten Produktionskette landwirtschaftlicher und tierischer Erzeugnisse eingeführt und umgesetzt werden. Dies umfasst auch die Kontrolle von Exportprodukten im Allgemeinen und von Exporten auf den EU-Markt im Besonderen. Der Schwerpunkt soll dabei auf der Überwachung des Einsatzes von Pestiziden, Antibiotika und Lebensmittelzusatzstoffen liegen. Diese Maßnahmen sollen bis 2025 abgeschlossen sein.

Der Premierminister forderte die Überprüfung und Fertigstellung von Programmen und Dokumenten zur Organisation spezieller Schulungen für jede Industriekette zu relevanten Themen der Produktion, Ernte, Vorverarbeitung, Verarbeitung und Konservierung von landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und Fischereiprodukten, um Sicherheit und Qualität zu gewährleisten und die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit und Regulierung der Importmärkte einzuhalten. Die Schulungen sollen im dritten Quartal 2025 abgeschlossen sein.

Gleichzeitig sollen Überprüfungen und Forschungen durchgeführt werden, um geeignete und wirksame Mechanismen und Richtlinien für die Produktion, den Handel und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und biologischen Tierarzneimitteln vorzuschlagen. Die Ergebnisse der Umsetzung des „Pilotprojekts zum Aufbau eines standardisierten land- und forstwirtschaftlichen Rohstoffgebiets für den Inlandsverbrauch und den Export im Zeitraum 2022–2025“ sollen ausgewertet werden. Auf dieser Grundlage sollen großflächige, konzentrierte landwirtschaftliche, forst- und fischereiliche Rohstoffgebiete überprüft und erweitert werden, die den Standards und Vorschriften zur Rückverfolgbarkeit entsprechen. Die Fertigstellung soll im September 2025 erfolgen.

Darüber hinaus sind die Entwicklung und der Betrieb des Rückverfolgbarkeitssystems und der Datenbank der Lieferkette für landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereierzeugnisse zu leiten und zu koordinieren; den zuständigen Behörden ist unverzüglich ein Umsetzungsfahrplan für Produkt- und Warengruppen mit hohem Risiko und obligatorischer Rückverfolgbarkeit gemäß dem Gesetz über Produkt- und Warenqualität (geänderte Fassung) vorzulegen, sobald das Gesetz in Kraft tritt. Die Überwachung und Kontrolle der Umsetzung der Vorschriften zur Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelsicherheitskontrolle in landwirtschaftlichen und Anbaugebieten sowie in Unternehmen für die Vorverarbeitung, Verarbeitung, Verpackung und Einfuhr von Lebensmitteln gemäß den Bestimmungen des Gesetzes über Lebensmittelsicherheit ist zu verstärken.

Forschungsergebnisse schlagen einen schnellen und bequemen Zollabfertigungsmechanismus für Unternehmen vor

Der Premierminister forderte den Minister für Industrie und Handel auf, die Leitung zu übernehmen und sich mit den zuständigen Behörden abzustimmen, um unter der Leitung des Ministeriums Maßnahmen zur Rückverfolgung des Ursprungs und zur Überwindung von Warnungen umzusetzen, die Überwachung zu verstärken und den Ursprung von Produkten mit hohem Risiko von Verstößen zurückzuverfolgen. Diese Maßnahmen sollen bis August 2025 abgeschlossen sein.

Das Ministerium für Industrie und Handel weist die Handelsbüros in Europa und anderen Ländern an, Warnungen und Änderungen der Vorschriften von Ländern, die landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereiprodukte importieren, umgehend zu erfassen und zu bewerten. Zudem koordiniert es die politische Interessenvertretung, um die Interessen der Unternehmen bestmöglich zu schützen. Gleichzeitig setzt es aktiv Handelsförderungsmaßnahmen um und unterstützt den Zugang zu neuen Exportmärkten für vietnamesische landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereiprodukte.

Der Finanzminister leitet die Arbeiten und koordiniert diese mit dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt sowie den entsprechenden Behörden. Er weist die Zollbehörde an, einen Mechanismus für eine schnelle und bequeme Zollabfertigung für Unternehmen zu prüfen und vorzuschlagen und die Kontrolle der Import- und Exportaktivitäten in den Bereichen Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei zu verstärken. Der Abschluss dieser Arbeiten soll bis September 2025 erfolgen.

Kaffeeernte. (Foto: Vu Sinh-VNA)

Erforschen und schlagen Sie bahnbrechende Maßnahmen vor, um Wirtschaftssektoren bei Investitionen in die Landwirtschaft im Allgemeinen und im Bereich der Verarbeitung und Konservierung landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und Fischereiprodukte im Besonderen zu unterstützen und zu fördern. Legen Sie der Regierung dringend ein Dekret zur Verkündung vor, das das Dekret Nr. 57-2018-ND-CP der Regierung vom 17. April 2018 über Mechanismen und Maßnahmen zur Förderung von Investitionen von Unternehmen in die Landwirtschaft und ländliche Gebiete ersetzt. Dabei ist auf die genaue Einhaltung der Resolution Nr. 68-NQ-TW des Politbüros zur privaten Wirtschaftsentwicklung zu achten. Unterstützen Sie die Umsetzung der Forschung und Anwendung von Hochtechnologie und sauberer Technologie in Produktion, Verarbeitung und Konservierung.

Der Außenminister führt den Vorsitz und koordiniert die Zusammenarbeit mit den entsprechenden Stellen, um die bilaterale Zusammenarbeit zu fördern, die umfassende Zusammenarbeit und Partnerschaft mit der EU wirksam zu nutzen und weiter zu vertiefen, die internationale Zusammenarbeit weiter zu vernetzen und Ressourcen zu mobilisieren, um die landwirtschaftliche Entwicklung in eine moderne und nachhaltige Richtung zu lenken, den Agrarsektor bei der internationalen Integration zu unterstützen und seine Rolle in multilateralen Kooperationsmechanismen zu fördern und auszubauen.

Der Minister für Wissenschaft und Technologie leitet die regelmäßige Aktualisierung und Vervollständigung des Systems von Normen und Vorschriften zur Qualität landwirtschaftlicher, forstwirtschaftlicher und fischereilicher Erzeugnisse und koordiniert diese in Abstimmung mit den zuständigen Behörden, um eine Harmonisierung und Integration mit internationalen Normen zu erreichen. Er leitet die beschleunigte Anwendung von Technologie und digitaler Transformation im Qualitätsmanagement und bei der Rückverfolgbarkeit von Produkten und Waren gemäß den Bestimmungen des Gesetzes über Produkt- und Warenqualität (geändert), sobald dieses Gesetz in Kraft tritt.

Verhindern und handhaben Sie Verstöße gegen die Vorschriften zu chemischen Rückständen

Der Premierminister forderte die Vorsitzenden der Volkskomitees der Provinzen und zentral verwalteten Städte auf, dringend die gründliche Umsetzung der Empfehlungen des EU-Inspektionsteams zu Pestizidrückständen in pflanzlichen Produkten in Vietnam vom 10. bis 20. Juni 2025 anzuordnen, insbesondere in Tien Giang (jetzt Dong Thap), Binh Thuan (jetzt Lam Dong) und Ho-Chi-Minh-Stadt, wo vor zahlreichen Lieferungen landwirtschaftlicher Produkte gewarnt wird. Außerdem soll die Rückverfolgbarkeit exportierter Wasserprodukte aus Ausbeutung verbessert werden, um sicherzustellen, dass die Produkte nicht gegen die IUU-Ausbeutung verstoßen.

Die von der Regierung in den folgenden Dekreten zugewiesenen Aufgaben müssen rechtzeitig und reibungslos umgesetzt werden: Dekret Nr. 131-2025-ND-CP vom 12. Juni 2025 der Regierung zur Festlegung der Aufteilung der Befugnisse der lokalen Behörden auf zwei Ebenen im Bereich der staatlichen Verwaltung des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt; Dekret Nr. 136-2025-ND-CP vom 12. Juni 2025 zur Festlegung der Dezentralisierung und Delegation in den Bereichen Landwirtschaft und Umwelt; Dekret Nr. 146-2025-ND-CP vom 12. Juni 2025 zur Festlegung der Dezentralisierung und Delegation in den Bereichen Industrie und Handel; Dekret Nr. 148-2025-ND-CP vom 12. Juni 2025 zur Festlegung der Dezentralisierung und Delegation im Bereich Gesundheit; Gewährleistung eines kontinuierlichen Betriebs und einer kontinuierlichen Kontrolle entlang der gesamten Kette von Produktion, Vorverarbeitung, Verarbeitung, Export und Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln.

Provinzen und Städte müssen unverzüglich Maßnahmen ergreifen, um Verstöße im Zusammenhang mit chemischen Rückständen (Pestizide und Tierarzneimittel) zu verhindern und zu bekämpfen sowie diese an der Wurzel zu packen.

Für die Fisch- und Meeresfrüchtekette: Verstärkte Inspektionen und eine organisierte Rückverfolgbarkeit, um strengere Maßnahmen gegen Betriebe zu ergreifen, die Tierarzneimittel für Wassertiere herstellen, importieren und handeln, verbotene Produkte oder Produkte vertreiben, die nicht auf der Liste der für den Verkehr zugelassenen Produkte stehen, sowie Aquakulturanlagen, die gegen Vorschriften zur Verwendung von Tierarzneimitteln, Chemikalien und Antibiotika in der Aquakultur verstoßen.

Für die Anbaukette von Nutzpflanzen und Pflanzen: Verstärkte Kontrollen und strenge Verfolgung von Verstößen gemäß den gesetzlichen Bestimmungen für Anbaugebiete und Verpackungsanlagen, in denen Chemikalien verwendet werden, die nicht auf der Liste der zulässigen Chemikalien stehen, verbotene Chemikalien sowie Fälle der Nichteinhaltung der Anforderungen des Einfuhrlandes und der Nichteinhaltung von Rückverfolgbarkeitsvorschriften.

Für Produktions- und Handelsketten im Bereich der Viehzucht: Ergreifen Sie umgehend Maßnahmen zur Verhinderung und Behandlung von Verstößen, wenn Betriebe identifiziert werden, in denen verbotene Chemikalien und Antibiotika verwendet werden. Richten Sie Kontrollen entlang der Produktions-, Vorverarbeitungs-, Verarbeitungs- und Exportketten ein, um die Vorschriften der Märkte, einschließlich der EU, einzuhalten.

Der Premierminister forderte die Provinzen und zentral verwalteten Städte auf, proaktiv Unterstützungsmechanismen für die Kommunen bei der Einrichtung und Umsetzung eines Rückverfolgbarkeitssystems für landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereiprodukte zu prüfen und vorzuschlagen.

Die Vorsitzenden der Verbände für Produktion, Verarbeitung und Export von Agrar-, Forst- und Fischereierzeugnissen sollen die Informationen über die Vorschriften der Länder, die Agrar-, Forst- und Fischereierzeugnisse importieren, intensivieren und überwachen, um ihre Mitglieder zu informieren, anzuleiten und zu mobilisieren, qualitativ hochwertige und sichere Produkte herzustellen, zu verarbeiten und zu konsumieren. Sie sollen ihre Mitglieder mobilisieren und ermutigen, sich an der Umsetzung von Produktions-, Liefer-, Konsum- und Exportketten für Agrar-, Forst- und Fischereierzeugnisse zu beteiligen. Dabei soll insbesondere der Aufbau von Produktions-, Verarbeitungs- und Exportketten, die den EU-Marktvorschriften entsprechen, Priorität haben.

Koordinieren Sie sich aktiv mit staatlichen Stellen bei der Untersuchung von Ursachen, der Klärung von Warnungen vor Verstößen gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften, der Aushandlung und Beseitigung von Hindernissen beim Export von Agrar-, Forst- und Fischereiprodukten sowie der Entwicklung und Änderung nationaler Vorschriften im Einklang mit den Vorschriften der Exportmärkte.

Neben der Aufrechterhaltung traditioneller Märkte und Kunden sollten Sie proaktiv versuchen, die Exportmärkte für Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte zu erweitern und die Vorteile unterzeichneter Freihandelsabkommen zu nutzen, um den Wert der Branche zu steigern.

Der Premierminister beauftragte den stellvertretenden Premierminister Bui Thanh Son, die Umsetzung dieser offiziellen Depesche zu leiten, Druck auszuüben und die Schwierigkeiten bei der Umsetzung zu bewältigen.

Das Regierungsbüro soll gemäß seinen zugewiesenen Funktionen und Aufgaben die Umsetzung dieser offiziellen Depesche überwachen und vorantreiben und dem Premierminister über Angelegenheiten, die über seine Zuständigkeit hinausgehen, Bericht erstatten.

Quelle: VNA

Quelle: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202508/tang-cuong-truy-xuat-nguon-goc-dam-bao-chat-luong-nong-lam-thuy-san-xuat-khau-bc31534/