Passt Durian zu Kaffee?

Facharzt Huynh Tan Vu von der Tagesklinik der Universität für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt erklärte, Durian enthalte die Vitamine C, A, B6, Folsäure, Thiamin, Riboflavin und Niacin. Auch wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Eisen, Kalzium, Magnesium, Natrium, Zink und Phosphor seien in Durian enthalten.

Durian enthält außerdem wertvolle Phytonährstoffe, Wasser, Protein und Ballaststoffe. Dank ihrer vielfältigen Nährstoffe bietet Durian viele gesundheitliche Vorteile.

Die folgenden Personen sollten jedoch keine Durian essen.

Durian hat viele Vorteile, manche Menschen sollten sie jedoch nicht essen.

Schwangere Frauen : Der Zuckergehalt in Durian ist ziemlich hoch, außerdem ist es ein scharfes Essen. Wenn schwangere Frauen Durian essen, kann dies zu Blähungen und Verdauungsstörungen führen.

Menschen mit innerer Hitze : Durian ist scharf und verursacht Schleim, daher sollten Menschen mit Halsschmerzen, Husten, Erkältung, Verstopfung und Hämorrhoiden keine Durian essen.

Menschen mit Diabetes, Fettleibigkeit und Bluthochdruck : Durian ist eine Frucht mit einem sehr hohen glykämischen Index (bis zu 70 %). Unmittelbar nach dem Verzehr steigt der Blutzuckerspiegel schnell an. Daher sollten Diabetiker diese Frucht meiden. Auch Menschen mit Fettleibigkeit, Bluthochdruck und hohem Cholesterinspiegel sollten den Verzehr von Durian einschränken.

Menschen mit Nieren- und Herzerkrankungen : Durian hat einen hohen Kaliumgehalt, daher sollten Menschen mit Nieren- und Herzerkrankungen ihren Konsum einschränken. Eine Kaliumretention im Körper bei Nierenversagen ist äußerst gefährlich, da sie Herzrhythmusstörungen verursachen kann, die zu einem plötzlichen Herzstillstand führen können.

Patienten mit gynäkologischen Tumoren, Prostataproblemen oder Infektionen sollten keine Durian essen. Durian ist reich an Zellulose. Ältere Menschen sollten den Verzehr einschränken, da dies zu Darmverschluss und Verstopfung führen kann.

Durian ist eine nahrhafte Frucht, die von vielen Menschen geliebt wird und in der orientalischen Medizin als Heilpflanze gilt. Beachten Sie jedoch die oben genannten Punkte und konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie Durian zur Behandlung von Krankheiten verwenden.

Lebensmittel, die nicht mit Durian kombiniert werden sollten

Laut Dr. Vu sollten einige Nahrungsmittel nicht mit Durian kombiniert werden, um gesundheitliche Schäden zu vermeiden, wie zum Beispiel:

Nicht essen, wenn Alkohol getrunken wird : Wenn Sie Durian essen und dabei Alkohol trinken, entsteht Hitze, die nicht gut für den Körper ist. Besonders bei Menschen mit Diabetes und Bluthochdruck kann der Verzehr von Durian beim Trinken von Alkohol zu Kopfschmerzen, Herzrasen und im Ernstfall zu Blutungen und Schlaganfällen führen.

Vermeiden Sie den Verzehr bestimmter Fleischsorten wie Rind, Lamm und Meeresfrüchte . Durian ist eine Frucht mit hohem Zucker-, Kalium- und Fettgehalt. Die oben genannten Fleischsorten sind reich an Proteinen und Fetten. Besonders gesättigte Fettsäuren können den Cholesterinspiegel erhöhen. Der gleichzeitige Verzehr dieser beiden Lebensmittel führt zu einem plötzlichen Anstieg des Cholesterinspiegels.

Essen Sie es nicht zusammen mit scharfen Speisen wie Pfeffer, Chili, Ingwer, Knoblauch …, da diese den Geschmack mindern und in Kombination mit der Schärfe der Durian ein Hitzegefühl und Unwohlsein im Körper verursachen.

Durian verträgt sich nicht mit Kaffee : Wenn Sie gleichzeitig Kaffee trinken und Durian essen, kann dies zu Verdauungsstörungen führen. Da Durian viel Schwefelöl enthält, hemmt es in Kombination mit dem Koffein im Kaffee die Aktivität der Aldehyddehydrogenase, wodurch 70 % der Oxidationsmittel in den Zellen nicht verstoffwechselt werden und somit für den Körper giftig sind.

Quelle: https://thanhnien.vn/sau-rieng-co-ky-ca-phe-185240701164632987.htm