Um die Leber- und Nierenfunktion langfristig stabil zu halten, müssen Menschen über 40 Jahre Folgendes einschränken:
Lebensmittel mit viel Öl und Zusatzstoffen
Der Verzehr von vielen fetthaltigen Lebensmitteln wie frittierten Speisen, Fast Food und verarbeitetem Fleisch führt zu einer Überlastung der Leber, was zu Entzündungen und einer Fettleber führt.
Der Konsum von zu vielen Zusatzstoffen wie Konservierungsmitteln, Farbstoffen, Süßungsmitteln und Aromen belastet die Leber übermäßig und kann leicht zu Leberschäden führen. Typische schädliche Auswirkungen von Zusatzstoffen auf die Leber sind ein erhöhtes Hepatitisrisiko, eine Fettleberdegeneration und die Toxizität der Leberzellen.
Menschen über 40 Jahre sollten nicht zu viel rotes Fleisch essen, insbesondere wenn das Fleisch gebraten ist.
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Zu viel Alkohol und Zucker können leicht zu Hepatitis führen.
Die Leber ist das Hauptorgan für den Alkoholabbau. Übermäßiger Alkoholkonsum kann zu Hepatitis, Fettleber, Leberzirrhose und sogar Leberkrebs führen. Besonders im mittleren Alter verarbeitet die Leber Ethanol schlechter und ist dadurch anfälliger für Schäden. Experten empfehlen, maßvoll zu trinken oder am besten ganz darauf zu verzichten, so die Gesundheitswebsite Healthline (USA).
Zugesetzter Zucker, insbesondere in Limonaden, Süßigkeiten und Gebäck, verwandelt sich hingegen leicht in Fett, das sich in der Leber ansammelt und eine nichtalkoholische Steatohepatitis verursacht.
Zu viel Salz und Eiweiß
Salzige Speisen erhöhen den Blutdruck, belasten die Nieren und können leicht zu chronischen Nierenerkrankungen führen. Viele Menschen glauben, weniger Salz zu essen. Das stimmt jedoch nicht immer.
Verarbeitete Lebensmittel mit verstecktem Salz sind die Hauptursache für eine hohe Salzaufnahme. Zu diesen Lebensmitteln gehören Instantnudeln, Würstchen, chinesische Würstchen, Industrieschinken, Fischkonserven, Fischsauce, Essiggurken, Sojasauce, Fischsauce oder salzige Snacks.
Eine Ernährung mit viel rotem Fleisch hingegen führt dazu, dass der Körper große Mengen an Protein aufnimmt. Nach der Verdauung wird das Protein in Aminosäuren zerlegt, die dann in der Leber und im Gewebe weiter verstoffwechselt werden. Bei diesem Stoffwechsel entstehen Stickstoffverbindungen, hauptsächlich Ammoniak.
Die Leber wandelt weiterhin Ammoniak in Harnstoff um, der dann über die Nieren ausgeschieden wird. Daher schädigt der Verzehr von zu viel Protein sowohl die Nieren als auch die Leber.
Vermeiden Sie den übermäßigen Gebrauch von Schmerzmitteln
Schmerzmittel sind wichtig zur Linderung von Muskelschmerzen, Gelenkschmerzen, Kopfschmerzen, Zahnschmerzen, Entzündungen und Fieber. Bei regelmäßiger Einnahme über einen längeren Zeitraum kann dies jedoch zu einer verminderten Durchblutung der Nieren und damit zu Nierenschäden führen. Ältere Menschen, insbesondere über 40-Jährige, sollten laut Healthline einen Arzt konsultieren und eine langfristige Selbstmedikation mit Schmerzmitteln vermeiden.
Quelle: https://thanhnien.vn/sau-40-tuoi-can-tranh-gi-de-gan-than-khong-suy-yeu-theo-tuoi-tac-185250824154613911.htm
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