Wiederherstellung der „Gesundheit“ landwirtschaftlicher Flächen in Nam Tan (Nam Sach)

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Die Knoblauchproduktivität in der Gemeinde Nam Tan hat in den letzten Winterernten aufgrund der Bodensanierung und Nährstoffregeneration kontinuierlich zugenommen.

Hohe Produktivität

Wir kamen in der Gemeinde Nam Tan an, als die Menschen gerade dabei waren, die verbleibende Winterknoblauchernte einzufahren. Obwohl die Saison schon vorbei war, waren die Knoblauchpflanzen noch recht grün, mit kräftigen Wurzeln, blühenden Büscheln, großen Knollen und einem schöneren Aussehen als im Vorjahr.

Mit schweren Bündeln frischen Knoblauchs in den Händen verkündete Herr Tran Dinh Tuong, Direktor der landwirtschaftlichen Dienstleistungsgenossenschaft der Gemeinde Nam Tan, erfreut, dass der Ertrag an frischem Knoblauch in der Winterernte 2024 in der gesamten Gemeinde durchschnittlich 1 Tonne/Sao erreicht habe, was einer Steigerung von etwa 15 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2023 entspreche. Zuvor gab es auch eine gute Zwiebelernte mit einem durchschnittlichen Ertrag von 800 kg/Sao, was ebenfalls einer Steigerung von etwa 15 % entspreche.

„Die Produktivität bei Zwiebeln und Knoblauch hat in den letzten zwei Jahren stetig zugenommen. Dafür gibt es viele Gründe, aber der Hauptgrund ist, dass der Boden wieder gesund geworden ist“, informierte Herr Tuong.

Frau Nguyen Thi Nguyet pflückte Knoblauch auf einem Feld und sagte: „Herr Tuong ist bescheiden, ich denke, der Zwiebel- und Knoblauchertrag in dieser Saison muss um mehr als 15 % steigen.“ Laut Frau Nguyet hatten die Zwiebel- und Knoblauchpflanzen der Familie in den vergangenen Saisons aufgrund des schlechten Bodens große und kleine Klumpen sowie ungleichmäßige Knollen, und der Ertrag betrug nur zwei Drittel der Ernte des letzten Winters. Seit wir mehr organische Düngemittel und biologische Produkte verwenden, um die Bodenerholung zu unterstützen und die Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und Krankheiten zu erhöhen, wachsen die Zwiebeln und Knoblauchknollen gleichmäßiger, sind groß und sehen leuchtend aus. Außerdem fühlen sich die angebauten Zwiebeln und der Knoblauch sicherer an, weil nicht mehr so viele Pestizide versprüht werden müssen wie früher.

Ein anderer Bauer, der in der Nähe stand, stimmte zu und sagte: „Nicht nur Zwiebeln und Knoblauch, sondern auch Reis und anderes Gemüse haben höhere Erträge als vor ein paar Jahren. Der Boden ist gesund, also scheint alles für den Anbau günstig zu sein.“

In Gebieten, in denen biologische Produkte verwendet werden, wachsen die Reiswurzeln schneller und die Triebe sind kräftiger als in Gebieten, in denen dieses Produkt nicht verwendet wird.

Wir besuchten einige Winter-Frühlings-Reisfelder in der Gemeinde Nam Tan, die sich in der Bestockungsphase befanden. Fast alle Reisfelder waren grün, mit großen Büscheln, kräftigen Pflanzen und wenig Schädlingen. Frau Vu Thi Lich aus dem Dorf Quang Tan riss einen Reisbüschel auf dem 1,2 Hektar großen Feld ihrer Familie aus dem Boden und berichtete: „Die Reiswurzeln wachsen sehr gut, die Pflanzen sind gesund und haben kaum Schädlinge. Seit Beginn der Saison musste meine Familie nur zweimal Thrips-Insektizide sprühen, die Hälfte der Menge im Vergleich zu früher. Seit der Anwendung biologischer Produkte erholt sich das Land und wird gesünder.“

Für Reis verwenden die Bauern der Gemeinde Nam Tan seit der Winter-Frühjahrsernte 2024 ausschließlich organische Düngemittel und mikrobielle Produkte. Zu diesem Zeitpunkt nutzte die gesamte Gemeinde etwa sieben Hektar Land mit diesen Düngemitteln und Produkten. Infolgedessen wuchsen die Reispflanzen gut, Schädlinge und Krankheiten wurden reduziert, und der Ertrag erreichte 68 Doppelzentner/ha – deutlich mehr als auf traditionell bewirtschafteten Feldern. Die Menschen erkannten die Wirksamkeit und setzen die Methode seitdem aktiv ein.

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Die Gemeinde Nam Tan verfügt über etwa 220 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche, davon 40 Hektar für den Gemüseanbau. Herr Tuong sagte, dass der Reis- und Gemüseanbau in den vergangenen Jahren einige Phasen ineffektiv gewesen sei. In der Ernte 2023 waren etwa drei bis vier Hektar Reis im Dorf Long Dong von der Gelb- und Schwarzstreifen-Zwergkrankheit betroffen.

Viele Gemüseanbauflächen in der Gemeinde sind abgestorben oder unterentwickelt. Krankheiten wie Wurzelfäule, Pilzbefall, Blattvergilbung usw. führen zu Produktivitätseinbußen. Das Versprühen von Chemikalien tötet nicht nur krankheitserregende Pilze nicht ab, sondern tötet auch zunehmend nützliche Mikroorganismen im Boden. Hohe Mengen an Pestizidrückständen verursachen organische und chemische Vergiftungen im Boden. Die schlechte Fähigkeit des Bodens, Nährstoffe umzuwandeln, führt zu Krankheiten bei Reis, Gemüse usw.

Die „Gesundheit“ des Bodens in der Gemeinde Nam Tan wurde verbessert, was zu einem guten Reis- und Getreidewachstum beiträgt, die Produktivität und Qualität steigert und zu einer Entwicklung hin zu einer grünen Landwirtschaft führt.

Für die Winter- und Frühjahrsernte 2023/2024 testete die Landwirtschaftliche Servicegenossenschaft der Gemeinde Nam Tan erstmals ein sicheres Produktionsmodell mit organischen Düngemitteln und biologischen Produkten auf einem Hektar Zwiebeln. Das Modell zeigte klare Ergebnisse. Bis zur Winter- und Frühjahrsernte 2024/2025 verfügte die gesamte Gemeinde über 50 Hektar Zwiebeln und Knoblauch mit organischen Düngemitteln und biologischen Produkten. „Aufgrund des Erfolgs bei Zwiebeln und Knoblauch haben wir die Landwirte weiterhin ermutigt, diese Methode auch bei Reis und anderen Gemüsesorten anzuwenden, und alle haben ermutigende Ergebnisse erzielt“, sagte Herr Tuong.

Biologische Produkte enthalten Mikroorganismen, die Stickstoff binden, unlösliche Phosphate zersetzen und Kalium lösen können. Dies trägt zur Nährstoffversorgung bei, verbessert die Fruchtbarkeit und erhöht die Bodenfeuchtigkeit. Der Boden wird locker, luftig, humusreich und leicht löslich, was günstige Bedingungen für die Entwicklung von Pflanzenwurzeln schafft. Die Ausweitung des Einsatzes biologischer Produkte in der Produktion ist ein strategischer Wandel. Er trägt dazu bei, die Bodengesundheit zu verbessern, Schädlinge und Krankheiten zu reduzieren, die Produktivität zu steigern und in der Gemeinde Nam Tan eine grüne Landwirtschaft zu ermöglichen.

Das Land ist nun nicht nur wieder nährstoffreich, sondern auch gesund, sodass die Pflanzen stabil wachsen, weniger Schädlinge und Krankheiten aufweisen und die Produktivität und Qualität steigen.

Nach Berechnungen der Nam Tan Agricultural Service Cooperative trägt die Bodenverbesserung mit organischen Düngemitteln und biologischen Produkten dazu bei, die Inputkosten um 15–30 % zu senken und die Ernteproduktivität um 5–10 % zu steigern. Die Qualität landwirtschaftlicher Produkte wird zunehmend verbessert, was zur Gesundheit der Verbraucher beiträgt.

DÄMMERUNG

Quelle: https://baohaiduong.vn/phuc-hoi-suc-khoe-dat-nong-nghiep-o-nam-tan-nam-sach-408361.html