Phan Thiet - "Erinnerungsland" vieler Touristen

Ong Dia Rock, Doi Duong – Thuong Chanh Beach, Rang – Mui Ne, Cat Bay Hill oder die köstlichen Gerichte wie Mai-Fischsalat, Zackenbarsch-Eintopf, getrockneter Tintenfisch, Fischkuchen-Nudelsuppe, Banh Can, Roundabout-Fischcurry … sind die Sätze, die ich in der Vergangenheit von Freunden und Verwandten gehört habe, als sie mich anriefen und fragten, ob ich in den Urlaub fahren könne, damit die Kinder im Sommer spielen und Phan Thiet „vergessen“ könnten …

Ich weiß nicht, seit wann, aber seit mehr als 20 Jahren bin ich eine Brücke für den Tourismuskanal von Phan Thiet und leite so meine Brüder und Freunde von Ho-Chi-Minh-Stadt bis Hanoi. Ich sage Brücke, weil mich Brüder, die nach Phan Thiet reisen wollten, oft anriefen, bevor es soziale Netzwerke noch nicht gab, und nach Rastplätzen und Restaurants mit Spezialitäten aus Phan Thiet fragten. Heute gibt es im Internet eine Informationsflut, aber die Gewohnheit, über Zalo anzurufen und zu schreiben und nachzufragen, ist bei manchen immer noch tief verwurzelt. Manchmal ärgert es mich, aber meine Brüder sagen: „Du bist ein Einheimischer, also solltest du neue und interessante Dinge über Phan Thiet erzählen, aber Brüder von weit her, die die Stadt nicht kennen, fahren dorthin und essen nicht gut und haben keinen Spaß. Wozu also die Reise?“

Ong Dia-Stein.

Herr Nguyen Quoc Ngan, Direktor der Hoang Gia Construction Materials Trading Company in Ho-Chi-Minh- Stadt, unternimmt fast jedes Jahr mit seinen Mitarbeitern und seiner Familie einen Ausflug nach Binh Thuan. Der Ort wechselt jedes Jahr, je nachdem, wie lange man für das Ziel braucht. Mal fährt er mit der Gruppe nach Mui Ne, mal zur Hang Binh Thanh Pagode, nach Ke Ga, zum Berg Ta Cu, mal zur Insel Phu Quy ... Er sagte: „Phan Thiet weckt viele schöne Erinnerungen in mir, aus meiner Jugend, als ich mein Geschäft gründete und scheiterte. Deshalb fuhr ich nach Phan Thiet, um mich zu entspannen und neue Kraft zu tanken. Ich reiste fast einen ganzen Monat lang „endlos“ durch jeden Winkel von Phan Thiet und vermisste diesen Ort dann unbewusst. Jetzt, wo das Geschäft erfolgreich läuft, kehre ich jedes Jahr nach Phan Thiet zurück, um mich für die „Heilung“ meiner frühen Sorgen zu bedanken …“

Da wir uns schon seit vielen Jahren kannten, fragte mich Doan in Tay Ninh jedes Mal, wenn er eine Reise für seine Mitarbeiter plante. Oftmals sagte ich scherzhaft, ich solle das Reisebüro anrufen und nachfragen, da ich kein Reiseleiter sei, aber Doan drehte die Sache um und begründete es mit der Begründung: „Liebst du deine Heimatstadt Binh Thuan nicht?“! Kürzlich rief mich Doan an und sagte, sie vermisse Phan Thiet so sehr: „Ich vermisse Phan Thiet hier so sehr. Meine Gruppe von etwa 50 Geschäftsfreunden mit ihren Familien und Kindern plant einen 10-tägigen Urlaub in Phan Thiet. Die Brüder hier sind süchtig nach vielen Spezialitäten in Phan Thiet.“

Doi Duong Strand – Thuong Chanh.

Das sind zwei von Millionen Besuchern, die zum Tourismus und zur Erholung nach Binh Thuan kommen. Manche sind fasziniert von der Schönheit der Strandlandschaft, der Sandwüste, der Seen und Wasserfälle. Andere sind süchtig nach Phan Thiet-Spezialitäten wie gegrilltem Seeigel mit Hühnereiern, grünem Sternrochen, sonnengetrocknetem Tintenfisch, Fischnudelsuppe, Sardellensalat mit Hering und rundem Fischcurry. Generell hat jeder seine eigenen Vorlieben für jedes Gericht in Binh Thuan, insbesondere in Phan Thiet. Daher kommen viele, die einmal nach Phan Thiet gekommen sind, ein zweites Mal zurück und betrachten Phan Thiet oft als eine tief in ihrer Seele verborgene Erinnerung. Und wenn diese Erinnerung wieder wach wird, kommen viele zurück, um das unendlich freundliche und gastfreundliche Phan Thiet zu erleben.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/phan-thiet-mien-nho-cua-nhieu-du-khach-131189.html