Chi Lang Chili: Hoher Preis – starker Rückgang der Produktivität

– Informationen des Leiters des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Chi Lang besagen, dass der Einkaufspreis für frische Chilischoten bei Händlern und Unternehmen im Bezirk Chi Lang derzeit 16.000 – 21.000 VND/kg (je nach Sorte) beträgt, was einer Steigerung von 8.000 – 12.000 VND/kg (je nach Sorte) gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024 entspricht. Insbesondere Ende Mai 2025 – der Zeit, in der die Chilischoten früh geerntet werden – beträgt der Einkaufspreis für frische Chilischoten im Bezirk Chi Lang 31.000 VND/kg.

Jetzt beginnt die Haupterntezeit für Chilis im Frühjahr 2025. Derzeit versammeln sich Händler und Unternehmen in den Gärten, um frische Chilis von Chilibauern im Bezirk Chi Lang zu kaufen.

Chilibauern in der Gemeinde Bac Thuy im Distrikt Chi Lang ernten Chili für die Frühjahrsernte 2025.

Es ist bekannt, dass die Anbaufläche für die Frühjahrsernte 2025 im Bezirk Chi Lang 700 Hektar beträgt, was einem Rückgang von über 60 Hektar im Vergleich zur Chiliernte 2024 entspricht. Nicht nur die Fläche ist geschrumpft, auch der Ertrag der diesjährigen Frühjahrsernte im Bezirk Chi Lang ist stark zurückgegangen. Konkret beträgt der Ertrag nur noch 416 kg/Sao, ein Rückgang von 167 kg/Sao im Vergleich zur Frühjahrsernte 2024. Der Hauptgrund für den Rückgang der Frühjahrsernte 2025 im Bezirk Chi Lang ist, dass es zu Beginn der Fruchtbildung viel regnet, was zu Staunässe führt und die Chilistiele verfaulen lässt, wodurch viele Früchte abfallen.

Die Hoai Anh Cooperative (Stadt Dong Mo, Bezirk Chi Lang) verpackt frische Chilischoten für den Export auf den chinesischen Markt.

Obwohl die Produktivität zurückgegangen ist, arbeitet das Volkskomitee von Chi Lang mit dem Ministerium für Industrie und Handel und mehreren relevanten Behörden zusammen, um den Chilikonsum zu fördern und einen stabilen Konsum zu gewährleisten und den Wert von Chili zu steigern. Insbesondere werden die Verbindungen zu Unternehmen und Genossenschaften innerhalb und außerhalb der Provinz gestärkt, um den Chiliexport auf den chinesischen Markt anzukurbeln.

Quelle: https://baolangson.vn/ot-chi-lang-gia-cao-nang-suat-giam-manh-5049712.html