Als Herr Pham Van Hanh von der Gemeinde Dong Quang (Dong Hung, Thai Binh ) nach einer Phase der Forschung feststellte, dass auf dem Markt eine große Nachfrage nach Früchten und besonderen Tieren bestand, lieh er sich Kapital, pachtete Felder von vier Haushalten, die keinen Reis anbauten, wandelte sie in Drachenfruchtgärten um und baute Straußenkäfige.
Er sagte: „Die Kosten für die Renovierung des Gartens und den Bau der Scheunen betragen etwa 200 Millionen VND, aber das Wichtigste sei, Erfahrungen und Techniken für die Aufzucht, Anpflanzung und Pflege von Pflanzen und Tieren zu sammeln, damit sie schnell wachsen, krankheitsfrei sind und gleich ab der ersten Ernte Einkommen bringen.“
Daher besuchte ich vor der Umsetzung des Modells einige erfolgreiche Modelle innerhalb und außerhalb der Provinz und lernte von deren Erfahrungen, um sie anzuwenden. 2018 begann ich mit dem Anbau von Drachenfrüchten. Nach einem Jahr der Bepflanzung brachte der Drachenfruchtgarten die erste Ernte ein, was seine hohe Wirtschaftlichkeit bestätigte.
Ich habe mutig Drachenfruchtbäume von einigen Dutzend auf 500 Bäume auf einer Fläche von 1 Hektar vermehrt. Jedes Jahr bringt die Drachenfrucht 7–8 Tonnen Früchte hervor, nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn fast 100 Millionen VND.
Der Veteran Pham Van Hanh aus der Gemeinde Dong Quang (Dong Hung, Thai Binh) züchtet Strauße, um eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erzielen.
Nachdem Herr Hanh mehrere Jahre in die Zucht von Schweinen, Hühnern und Enten investiert hatte, die von Krankheiten befallen und nicht rentabel waren, stellte er auf die Straußenzucht um, die zwar nur noch von wenigen Menschen gezüchtet wurde, aber einen hohen wirtschaftlichen Wert hatte.
Ihm zufolge besteht die Schwierigkeit für die Züchter darin, dass Strauße mit 2 Millionen VND pro Vogel recht teuer sind. Dafür ist die Aufzucht dieser Tiere jedoch einfach, da sie sich hauptsächlich von Gemüse, Gras, Kleie, Mais und Reis ernähren, die im Haus und Garten leicht verfügbar sind, und die Abfälle weniger Umweltverschmutzung verursachen als bei der Schweinezucht.
Strauße haben eine hohe Widerstandskraft, müssen nur in jungen Jahren vollständig geimpft werden, den Stall ausmisten, in jungen Jahren Gras und Gemüse füttern, mit 6 Monaten Pellets füttern und ab dem 9. Monat Mais füttern.
Strauße nehmen im Durchschnitt etwa 10 kg pro Monat zu. Straußenfleisch ist weich, fettarm, hat einen köstlichen Geschmack und kann in vielen Gerichten zubereitet werden, z. B. gebraten, gegrillt, gekocht, gedämpft und als Suppe. Daher ist der Verbrauchermarkt recht groß.
Im ersten Versuch züchtete Herr Hanh 20 Strauße in einem 200 m² großen Stall und Hof. Dank der richtigen Pflege wuchsen die Strauße seiner Familie schnell und wurden nicht von Krankheiten befallen.
Nach elf Monaten bis einem Jahr Aufzucht von Straußen, die zwischen 70 und über 100 kg pro Vogel wiegen, können sie verkauft werden. Im Laufe des Jahres verkaufte Herr Hanh die gesamte Herde und verdiente damit fast 200 Millionen VND – die größte Einnahmequelle der Familie.
Der erfahrene Pham Van Hanh entwickelt ein Modell zum Anbau von Drachenfrüchten.
Nach dem anfänglichen Erfolg konnte er die Herde wieder aufbauen und die Zahl der Strauße auf 25 erhöhen, die sich alle gut entwickeln. Darüber hinaus baute Herr Hanh auf der Farm einen Stall für 1.000 Hühner und Enten.
Herr Hanh hat gerade über einen Hektar unwirtschaftliche Reisfelder angehäuft. Auf dieser Fläche wird er Drachenfruchtbäume und Zimtapfelbäume anpflanzen und vier Teiche anlegen, um Apfelschnecken zu züchten.
Darüber hinaus wird er die Straußenzucht erforschen, um eine Quelle hochwertiger Straußenrassen für seinen Familienbetrieb zu haben, die Inputkosten zu senken und die Tiere gleichzeitig anderen Familien zur Verfügung zu stellen, damit diese die Viehzucht weiterentwickeln können.
Herr Vu Cong Uan, Vorsitzender der Veteranenvereinigung der Gemeinde Dong Quang, sagte: „Mitglied Pham Van Hanh ist eine Person, die es wagt zu denken, es wagt zu handeln und ein Pionier im Anbau von Drachenfrüchten und der Straußenzucht in der Region ist.“
Obwohl er ein Pionier war, war er begierig darauf, seine landwirtschaftlichen und Viehzuchttechniken zu verbessern, und so war er mit seinem Transformationsmodell erfolgreich. Dieses Modell fördern wir und ermutigen unsere Mitglieder, es zu lernen und nachzuahmen, um reich zu werden.
Strauße sind die größten und schwersten lebenden Vögel der Erde. Trotz ihrer enormen Größe können sie Geschwindigkeiten von bis zu 70 km/h erreichen und sogar fünf Meter weit springen.
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