Seltsame Gerichte, die Sie bei einem Korea-Besuch probieren sollten

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Yaksik

Yaksik, auch bekannt als süßer Reiskuchen, ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das häufig zu Festen und Neujahr gegessen wird. Es wird aus Klebreis hergestellt, der mit Honig, Kastanien, Pinienkernen, Jujuben und Sesamöl vermischt wird, was ihm einen süßen und verführerischen Geschmack verleiht. Yaksik ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe aus natürlichen Zutaten. Für Liebhaber der traditionellen koreanischen Küche ist Yaksik ein absolutes Muss.

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Bingsu

Bingsu ist ein beliebtes koreanisches Dessert aus geschabtem Eis, garniert mit frischen Früchten, roten Bohnen und Kondensmilch. Bingsu gibt es in vielen verschiedenen Variationen, von Grüntee-Bingsu über Erdbeer-Bingsu bis hin zu Schokoladen-Bingsu. Dieses Gericht ist im Sommer sehr beliebt und sorgt für eine effektive Abkühlung. Der süße und kühle Geschmack von Bingsu sorgt für ein erfrischendes Gefühl.

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Sujeonggwa

Sujeonggwa ist ein traditionelles koreanisches Getränk aus getrockneten Kakis, Zimt und Ingwer. Es schmeckt leicht süßlich, mit einer leichten Schärfe durch Ingwer und einem unverwechselbaren Zimtaroma. Es wird oft an Feiertagen und im Winter genossen, um den Körper warm zu halten. Sujeonggwa schmeckt nicht nur köstlich, sondern hat auch gesundheitliche Vorteile, fördert die Verdauung und stärkt das Immunsystem.

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Wurst

Chapssaltteok, auch Klebreiskuchen genannt, ist ein traditioneller koreanischer Kuchen aus Klebreis und süßer roter Bohnenpaste. Der Kuchen hat eine weiche, zähe Hülle und eine süße, köstliche Füllung. Chapssaltteok wird oft zu Festen, Neujahr und Geburtstagen gegessen, um Glück und Freude zu bringen. Mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner einzigartigen Zubereitung ist Chapssaltteok ein interessantes Gericht, das Sie bei einem Korea-Besuch unbedingt probieren sollten.

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Hotteok

Hotteok ist ein süßer Pfannkuchen, der auf den Straßen Koreas beliebt ist. Er wird aus Mehl, Hefe und Wasser hergestellt und mit Zucker, Nüssen und Zimt gefüllt. Frittiert hat Hotteok eine knusprige Außenschicht und eine süße, warme Füllung im Inneren. Dieses Gericht wird oft im Winter genossen und vermittelt ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit. Hotteok ist ein Streetfood, das Sie bei einem Besuch in Korea nicht verpassen sollten.

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Dies sind einige der weniger bekannten, aber köstlichen Gerichte, die Sie bei Ihrem Korea-Besuch unbedingt probieren sollten. Von traditionellem Yaksik, kaltem Bingsu, köstlichem Sujeonggwa, weichem Chapssaltteok bis hin zu knusprigem Hotteok – jedes Gericht bietet ein einzigartiges und interessantes kulinarisches Erlebnis. Nehmen Sie sich Zeit, diese Gerichtezu entdecken und zu genießen, um die einzigartigen Aromen der koreanischen Küche voll und ganz zu erleben.

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Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-la-mieng-ban-nen-thu-khi-toi-han-quoc-185240728213937171.htm