Viele Risiken der Ernährungsunsicherheit vor den Schultoren

An den Schultoren werden viele Kuchen, Süßigkeiten und Lebensmittel ohne Verfallsdatum, mit ausländischen Etiketten und ohne zusätzliche Briefmarken verkauft.

Am Eingang der Thong Nhat Secondary School ( Lao Cai City) gibt es zwei Lebensmittelläden, die Kuchen, Süßigkeiten, Getränke und Essen für Schüler verkaufen. Nach Beobachtung des Reporters verkaufen diese beiden Läden Snacks, aber auf vielen Produktverpackungen fehlen Informationen auf Vietnamesisch wie Herstellungsdatum, Verfallsdatum, Hersteller usw. Als der Reporter nach den auf der Verpackung aufgedruckten Informationen fragte, schüttelten alle Schüler den Kopf, da alle Informationen auf Chinesisch geschrieben waren.

Erst wenn die Schüler diese Produkte probieren, können sie erkennen, was Süßigkeiten und was Kuchen sind. Die kleinen, in Papier eingewickelten Riegel mit Fruchtmotiven auf der Außenseite sind beispielsweise sehr auffällig, doch die Informationen darauf sind ausschließlich auf Chinesisch aufgedruckt. Auf den ersten Blick erkennt niemand, um welches Produkt es sich handelt; erst beim Probieren erkennt man, dass es sich um Kaugummi handelt. Darüber hinaus werden in diesen Läden auch viele andere Produkte wie Würstchen und Hühnerfüße mit chinesischen Etiketten verkauft.

Do VC, ein Student, sagte: „Ich sah meine Freunde essen und kaufte mir etwas zum Probieren. Der Preis jedes Produkts liegt zwischen 1.000 und 5.000 VND. Ich kaufte es mit dem Geld, das mir meine Eltern zum Frühstück gaben.“

IMG_4816 copy.jpg — Am Tor der Le Van Tam Primary School, Kim Tan Ward, werden viele Produkte unbekannter Herkunft verkauft.

Am Eingang der Le Van Tam Grundschule im Bezirk Kim Tan (Stadt Lao Cai) befinden sich laut Berichten des Reporters fünf Läden mit abgepackten Lebensmitteln und zwei Läden mit Grillwürsten. Die Läden mit abgepackten Lebensmitteln verkaufen alle viele Kuchen, Süßigkeiten und Spielzeug mit chinesischen Etiketten. Bemerkenswert ist, dass die beiden Läden mit Grillwürsten die Lebensmittel, einschließlich der Würste chinesischer Marken, nicht abdecken, um sie vor Staub und Insekten zu schützen.

Für Würstchen, die am Schultor verkauft werden, gibt es keine Kühlschränke und keine Verpackungsfolie, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Lehrerin Nguyen Thi Hoan, stellvertretende Schulleiterin der Le Van Tam Grundschule, sagte: „Seit Beginn des Schuljahres hat die Schule Eltern dazu angehalten, eine Verpflichtungserklärung zu unterzeichnen, ihre Kinder keine Lebensmittel unbekannter Herkunft am Schultor kaufen zu lassen. Gleichzeitig wurden Warnteams eingesetzt, um die Namen von Schülern zu notieren, die am Schultor Geschenke kaufen, um sie rechtzeitig daran zu erinnern. Die Schule hofft, dass die Behörden die Kontrolle und Kontrolle der am Schultor verkauften Lebensmittel genauer ins Auge fassen werden.“

Ähnlich verhält es sich im Bereich des Tors der Bat Xat Town Secondary School: Zwei Lebensmittelgeschäfte verkaufen „3 Nein“-Artikel (ohne Herstellungsdatum, ohne Verfallsdatum, unbekannte Herkunft). Auf Nachfrage antworteten alle Verkäufer, die Marktleitung sei zur Kontrolle gekommen, aber da nur wenige Artikel zum Verkauf stünden, seien diese nicht bearbeitet oder beschlagnahmt worden.

Einige Verkäufer gaben sogar zu, dass sie, um die Behörden zu täuschen, nur eine kleine Menge der zum Verkauf stehenden Produkte ausstellen und den Rest zu Hause lassen, um einer Geldstrafe zu entgehen.

Tran Dinh Ngoc, stellvertretender Leiter des Wirtschaftsamts der Stadt Lao Cai, erklärte gegenüber Reportern: „In letzter Zeit hat die Stadt Lao Cai stets auf die Kontrolle der Lebensmittelsicherheit an den Schultoren geachtet. Die interdisziplinären Teams der Stadt können jedoch planmäßig nur dreimal jährlich Inspektionen durchführen. Darüber hinaus sind einige Verkaufsstellen den Volkskomitees der Gemeinden und Bezirke zugewiesen, die im Laufe des Jahres proaktiv Inspektionen durchführen.“

Um die Lebensmittelsicherheit für Schüler und Verbraucher zu gewährleisten, fordern wir die Marktverwaltungsbehörden auf, die Kontrollen an den Verkaufsstellen vor den Schultoren zu verstärken und Waren unbekannter Herkunft umgehend zu erkennen und sorgfältig zu behandeln.

Viele Wurstsorten und Fischfrikadellen mit chinesischen Etiketten werden zum Grillen gekauft und am Schultor an die Schüler verkauft.

Derzeit nutzen viele Verkäufer vor Schultoren die Vorteile kleiner Unternehmen, um behördlichen Kontrollen und Kontrollen zu entgehen und weiterhin Produkte unbekannter Herkunft zu verkaufen. Die Behörden müssen ihre Bemühungen verstärken, um Risiken für die Lebensmittelsicherheit umgehend zu vermeiden.

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