Nestlé begleitet Vietnam weiterhin im Zeitalter der nachhaltigen Entwicklung

(Dan Tri) – Der Sektor der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung behauptet allmählich seine Position als eine der wichtigsten Säulen der vietnamesischen Verarbeitungs- und Fertigungsindustrie. Mit dem Entwicklungstrend gehen Herausforderungen einher, die Unternehmen bewältigen müssen.

Trends in der Lebensmittelverarbeitung

Mit einer beeindruckenden Wachstumsrate von 10–12 % pro Jahr weist die Lebensmittelindustrie nicht nur großes Potenzial auf, sondern trägt auch dazu bei, Vietnam auf die Weltkarte der Lebensmittel zu setzen. Die Probleme mit der Rohstoffqualität, der Wertschöpfungskettenanbindung, dem Druck zur grünen Transformation und den zunehmend strengeren Anforderungen wichtiger Märkte stellen jedoch viele Herausforderungen dar.

Laut Go Glabal (Abteilung für den europäisch-amerikanischen Markt im Ministerium für Industrie und Handel ) werden 70 bis 85 Prozent der vietnamesischen Agrarprodukte roh oder nur gering verarbeitet exportiert. Gute Ernten bei niedrigen Preisen sind nach wie vor weit verbreitet, die Produktion ist fragmentiert und die Qualität der Agrarprodukte uneinheitlich.

Die Verarbeitungstechnologie ist noch immer eingeschränkt und nicht synchronisiert, das Design unattraktiv und die Produktionskosten hoch. Dadurch erzielen vietnamesische Lebensmittel auf dem internationalen Markt in der Regel keine Wettbewerbsvorteile. Darüber hinaus stellt das unvollständige und ineffektive Logistiksystem für viele Unternehmen eine ständige Herausforderung dar.

Angesichts des zunehmenden Drucks bemühen sich die Unternehmen der Lebensmittelverarbeitungsindustrie in Vietnam, ihre Investitionen in Technologie und Automatisierung zu erhöhen und ihre Managementkapazitäten zu verbessern.

Im Einklang mit der Makroausrichtung der Regierung auf grüne Transformation und nachhaltige, intelligente industrielle Entwicklung stellt Nestlé Vietnam sein langfristiges Engagement weiterhin unter Beweis, indem es anlässlich seines 30-jährigen Jubiläums in Vietnam eine neue Investition in Höhe von 75 Millionen USD (fast 1.900 Milliarden VND) zur Erweiterung der Nestlé-Fabrik in Tri An (Dong Nai) ankündigt.

Dies ist nicht nur eine der modernsten Kaffeeverarbeitungsfabriken der Nestlé-Gruppe, sondern auch ein Ort, der einen Mehrwert für vietnamesische Agrarprodukte schafft und vietnamesische Kaffeebohnen auf die Weltkarte des Kaffees bringt .

Durch die neue Investition hat sich das Gesamtkapital, das in die Fabrik in Tri An investiert wurde, auf 175 Millionen USD erhöht, wodurch sich das Gesamtinvestitionskapital von Nestlé Vietnam auf 904 Millionen USD (fast 20.200 Milliarden VND) beläuft (Foto: Nestlé Vietnam).

Auf dem Weg zu Hightech-Fabriken

Binu Jacob, Generaldirektor von Nestlé Vietnam, äußerte sich wie folgt zum neuen Investitionskapital in Vietnam: „Die zusätzlichen Investitionen konzentrieren sich auf zwei Hauptziele: die Modernisierung der Verarbeitungstechnologie, insbesondere der Gefriertrocknungstechnologie, die Hochtechnologie erfordert, und die Erweiterung der Kapazität durch die Einrichtung neuer Produktionslinien, darunter einer Linie für Kaffeekapseln, einer Produktlinie, die in vielen Märkten stark wächst.“

Der besondere Punkt dieser Investition liegt jedoch nicht nur auf der Hardware, sondern sie wird auch die Ressourcen für Software erhöhen, einschließlich der Entwicklung des Humankapitals, technologischer Innovation, digitaler Transformation und grünem Wachstum, und zur umfassenden Entwicklung von Nestlé in Vietnam beitragen.“

Angesichts des Drucks, den die gesamte Lebensmittel- und Verarbeitungsindustrie zur digitalen Transformation hinnehmen muss, hat das Nestlé-Werk Tri An, das in der Region mit seiner Größe und modernen Technologie führend ist, seine Betriebsprozesse vollständig automatisiert. Alle Prozesse werden vom zentralen Raum aus über das Computersystem gesteuert.

Dies ist auch die Fabrik, die unter Anwendung moderner Technologie entkoffeinierte Kaffeebohnen (Decaf Coffee) in Vietnam produziert und ist die zweitgrößte Fabrik für entkoffeinierte Kaffeebohnen der Gruppe.

Den Weg der nachhaltigen Entwicklung fortsetzen

Neben der technologischen Modernisierung sieht Nestlé Vietnam den Menschen als zentralen Faktor für den Erfolg jeder Transformation. Das Nestlé-Werk Tri An führt Schulungsprogramme für Hightech-Mitarbeiter durch, entwickelt interne Management- und Führungskompetenzen und fördert unternehmensweit eine Innovationskultur.

Das Betriebsteam von Tri An beherrscht nicht nur fortschrittliche Technologien, sondern verfügt auch über strategisches Denkvermögen und die nötige Flexibilität, um sich an Veränderungen anzupassen. Nestlé legt zudem Wert auf ein sicheres, transparentes Arbeitsumfeld und die Förderung der Gleichstellung der Geschlechter – wichtige Faktoren für die Bindung und Entwicklung von Talenten.

Neben der Förderung von Humanressourcen ist die Investition in nachhaltige Entwicklung ein Kernprinzip der Unternehmensstrategie von Nestlé. Seit 2015 haben alle Nestlé-Fabriken in Vietnam, einschließlich der Fabrik in Tri An, das Ziel erreicht, keine festen Abfälle mehr zu deponieren. Das bedeutet, dass die Nestlé-Fabriken 100 % ihrer Produktionsabfälle recyceln und keine Abfälle mehr auf Deponien entsorgen.

Insbesondere im Werk Tri An wurden die Systeme für erneuerbare Energien und Wasserkreislauf synchron eingesetzt, parallel zu den globalen Zielen des Konzerns zur Reduzierung der Kohlenstoffemissionen gemäß der Net Zero-Roadmap.

Nestlé Vietnam sieht die Menschen als den zentralen Faktor, der den Erfolg jeder Transformation bestimmt (Foto: Nestlé Vietnam).

In der nächsten Phase wird Nestlé Tri An weiterhin eine „Startrampe“ für Initiativen zur regenerativen Landwirtschaft sein und die Fabrik- und Rohstoffbereiche eng miteinander verknüpfen.

Mit einem soliden Fundament aus drei strategischen Säulen – digitaler Transformation, menschlicher Entwicklung und nachhaltigem Wachstum – entwickelt sich die Nestlé Tri An Fabrik zu einem Modell moderner Industrie in Vietnam. Sie ist nicht nur ein Produktionsprojekt, sondern bietet Unternehmen auch die Möglichkeit, einen praktischen Beitrag zum Aufstieg des Landes zu leisten.

Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nestle-tiep-tuc-dong-hanh-cung-viet-nam-trong-ky-nguyen-phat-trien-ben-vung-20250526190203044.htm