Äpfel sind eine tolle Ergänzung zum Frühstück – Foto: THUY DUONG
Haben Sie das Gefühl, dass Sie nach dem Aufwachen nicht genug Schlaf bekommen? Brauchen Sie viel Kaffee, um Ihre anstrengenden Morgen zu überstehen? Sind Energydrinks für Sie zur Gewohnheit geworden?
„Wenn Ihnen eines dieser Dinge auffällt, denken Sie sowohl an die Qualität und Quantität Ihres Schlafs als auch daran, wie Sie Ihren Körper täglich mit Energie versorgen“, bemerkt Dr. Ngo Thi Bach Yen, Leiterin der Hautpflege- und Behandlungseinheit in der Untersuchungsabteilung des Ho-Chi-Minh-Stadt-Krankenhauses für traditionelle Medizin.
Dr. Bach Yen hat einige Nahrungsmittel vorgeschlagen, die dem Körper helfen, einen neuen Tag voller Energie zu begrüßen.
Avocados stecken voller Vitamine, Mineralien und gesunder Fette, die den Körper stundenlang mit Energie versorgen.
Schon eine leichte Dehydration kann zu Unwohlsein führen. Es ist wichtig, die Ernährung mit wasserreichen Lebensmitteln (wie Obst und Gemüse) zu ergänzen. Wassermelonen sind eine der besten Quellen dafür.
Dunkelgrünes Gemüse wie Spinat ist wichtig für gesunde Haut, Haare und Knochen. Spinat ist eine hervorragende Quelle für Protein, Eisen, Vitamine und Mineralstoffe. Die essentiellen Vitamine und Mineralstoffe, die Spinat liefert, können helfen, Müdigkeit durch Eisenmangel zu lindern.
Beginnen Sie Ihren Morgen mit Spinat und geben Sie einen Spritzer Zitronensaft hinzu, um die Eisenaufnahme zu steigern.
Brauner Reis ist ein Vollkorn, bei dem nur die äußere Schale entfernt wurde. Dieses Vollkorn ist reich an Mineralien, Vitaminen, Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß und eine hervorragende Quelle für langsam freigesetzte Energie, die Ihren Körper den ganzen Tag über optimal in Schwung hält.
Äpfel sind dank ihres hohen Vitamin-, Antioxidantien- und Ballaststoffgehalts eine tolle Ergänzung zum Frühstück. Äpfel enthalten bis zu 13 Gramm natürlichen Zucker, der langsam in den Körper abgegeben wird und für einen langanhaltenden Energieeffekt sorgt.
Ein weiterer wichtiger Aspekt von Äpfeln ist, dass sie Phytonährstoffe enthalten – nützliche Verbindungen, die hauptsächlich in Obst und Gemüse vorkommen.
Mandeln sind ein sehr beliebter gesunder Snack. Mandeln sind reich an Proteinen, gesunden Fetten, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien.
Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Mandeln die Herzgesundheit, die Gewichtserhaltung, die Verdauung und die Blutzuckerregulierung unterstützen kann. Mandeln können die körperliche Leistungsfähigkeit – insbesondere bei Sportlern – erheblich beeinflussen.
Daher sind sie die perfekte Ergänzung zu Ihrem Frühstück, wenn Sie Ihre Ausdauer und Ihr Energieniveau den ganzen Tag über verbessern möchten.
Vollkornbrot wird aus Vollkornmehl hergestellt, da darin noch die Kleie und der Keim des Weizenkorns enthalten sind. Daher ist es reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, B-Vitaminen, Vitamin E, Antioxidantien, Fett, Protein und Mineralien wie Kalzium, Kalium und Eisen.
Hafer ist ein Vollkorngetreide, das reich an Ballaststoffen, insbesondere Beta-Glucan, sowie Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien ist. Hafer ist ein nahrhaftes Frühstück, dessen Zubereitung schnell geht.
Hafer gilt als ideales Frühstücksfutter. Er liefert viel Kohlehydrate und Eiweiß bei nur 71 Kalorien pro 100 Gramm. Darüber hinaus ist Hafer eine hervorragende Quelle für viele Mikronährstoffe, von Magnesium bis Kalium.
Eier sind eine Quelle vieler Vitamine und Mineralien, darunter Eisen, Cholin, Vitamin D und Vitamin B-12, Fett, Protein … und tragen dazu bei, den ganzen Tag über nachhaltige Energie bereitzustellen.
Fetter Fisch ist ein tolles Essen, um den Tag zu beginnen.
Die American Dietetic Association empfiehlt die Wahl von fettem Fisch, darunter Lachs, Thunfisch, Hering, Sardinen, Makrele ... Fetter Fisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren – eine Gruppe essentieller Mikronährstoffe, die viele gesundheitliche Vorteile bieten.
Eine der wichtigsten Eigenschaften von fettem Fisch ist seine Fähigkeit, Entzündungen im gesamten Körper zu reduzieren. Experten gehen davon aus, dass diese entzündungshemmende Wirkung auch Müdigkeit lindern kann.
Obwohl Fisch nicht viele Kohlenhydrate enthält, ist er eine ausgezeichnete Quelle für Proteine, gesunde Fette sowie Vitamin D und B2. Fetter Fisch liefert außerdem Eisen, Magnesium und Kalium sowie weitere wichtige Mikronährstoffe.
Daher ist fetter Fisch ein toller Start in den Tag, wenn Sie ihn in Ihr Frühstücksmenü aufnehmen können.
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Quelle: https://tuoitre.vn/muon-tinh-tao-vao-buoi-sang-nen-an-nhung-thuc-pham-gi-20240730185347993.htm
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