Empfehlungen für Unternehmen, die gefrorene Durian nach China exportieren

Für gefrorene vietnamesische Durian bietet sich eine großartige Chance, auf den chinesischen Markt zu gelangen.

Potenzieller Markt

Nach Angaben der Pflanzenschutzbehörde ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ) beträgt der Gesamtwert der jährlichen Importe frischer Durianfrüchte nach China durchschnittlich etwa 7 Milliarden US-Dollar. Es wird erwartet, dass dieser Betrag in den nächsten Jahren die 10-Milliarden-Dollar-Marke überschreiten wird.

Im Jahr 2023 importierte China gefrorene Durian im Wert von einer Milliarde Dollar, hauptsächlich aus Thailand und Malaysia. Diese Zahl wird voraussichtlich noch steigen. Der Grund dafür ist, dass frische Durian nur zu 30 % aus Fruchtfleisch und zu 70 % aus Samen besteht. Die Schale muss entfernt werden, was zu Umweltverschmutzung führt.

Es wird erwartet, dass chinesische Verbraucher bald auf Tiefkühlprodukte umsteigen werden, da diese besser geeignet sind. Dies liegt daran, dass gefrorene Durian lange haltbar ist, sofort verwendet oder als Zutat für andere Produkte verwendet werden kann.

China ist offensichtlich der größte Durian-Verbrauchermarkt der Welt . Die Öffnung dieses Marktes wird Möglichkeiten eröffnen, mit vietnamesischer Durian Milliarden von Dollar zu verdienen, obwohl die heimische Tiefkühl-Durian-Industrie in Wirklichkeit noch mit vielen Herausforderungen konfrontiert ist.

Laut Angaben der Pflanzenschutzbehörde haben das chinesische Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und die chinesische Zollverwaltung kürzlich ein Protokoll über den Export von gefrorener Durian nach China unterzeichnet. Angesichts des neu unterzeichneten Protokolls sowie der aktuellen Kapazität und Nachfrage des chinesischen Marktes wird prognostiziert, dass der Exportumsatz gefrorener Durian aus Vietnam Hunderte Millionen US-Dollar erreichen kann.

Die Gewährleistung der Rückverfolgbarkeit von Durian ist einer der grundlegenden Faktoren, die Unternehmen erfüllen müssen.

Was sollten Unternehmen tun?

Trotz des großen Marktpotenzials steht die Durian-Industrie derzeit vor zahlreichen Schwierigkeiten. Eine der Herausforderungen für vietnamesische Landwirte und Unternehmen besteht darin, dass China im Süden der Insel Hainan 2.700 Hektar Durian-Anbau testet.

Darüber hinaus haben einige vietnamesische Unternehmen das zwischen beiden Ländern unterzeichnete Protokoll nicht eingehalten, was zu zahlreichen technischen Verstößen führte. Wenn keine Korrekturen vorgenommen werden und die Einhaltung der Vorschriften nicht gewährleistet ist, wird China entsprechende Maßnahmen ergreifen. Das ist sehr bedauerlich, denn schon der Verstoß einiger weniger Unternehmen wirkt sich negativ auf die gesamte Branche aus.

Kürzlich hat die Pflanzenschutzbehörde Informationen und Leitlinien zur Umsetzung des Protokolls über den Export von gefrorener Durian nach China veröffentlicht. Dementsprechend empfiehlt die Pflanzenschutzbehörde Unternehmen, für gefrorene Durian ein wirksames Lebensmittelsicherheitssystem einzurichten und den Registrierungscode für die Lebensmittelproduktion für den Export sowie die ausgestellte Quarantäneregistrierungsnummer auf die Produktverpackungen zu drucken.

Huynh Tan Dat, Direktor der Pflanzenschutzbehörde, betonte, dass China sehr klare und strenge Vorschriften habe, um die Sicherheit importierter Produkte für inländische Verbraucher zu gewährleisten. Daher müssten Unternehmen vollständige Dokumente einreichen und alle Kriterien erfüllen, um Lebensmittel problemlos auf den Markt mit 1,4 Milliarden Menschen exportieren zu können.

Herr Huynh Tan Dat wies darauf hin, dass Exportunternehmen, Verpackungsanlagen und Anbaugebiete in der kommenden Zeit die Vorschriften des Protokolls über Pflanzenquarantäne und Pflanzensicherheitsanforderungen für den Export von gefrorenem Durian aus Vietnam nach China strikt einhalten müssen.

Die Pflanzenschutzbehörde empfahl außerdem, dass die Landwirtschafts- und ländlichen Entwicklungsbehörden der Provinzen und Städte die Inspektionen und Überprüfungen hinsichtlich der Einhaltung der Vorschriften zur Pflanzenquarantäne und Lebensmittelsicherheit bei der Herstellung und Verpackung von gefrorenem Durian verstärken sollten, insbesondere bei der Verwendung von Codes, um Verstöße umgehend zu erkennen und zu behandeln.

Neben der sorgfältigen Prüfung der chinesischen Vorschriften und der strikten Einhaltung der Anforderungen des Protokolls empfiehlt die Pflanzenschutzbehörde, dass Exportunternehmen, Verpackungsanlagen und Verarbeiter von gefrorenem Durian proaktiv echte Lieferketten von den Anbaugebieten bis zu den Verpackungsanlagen und Exportunternehmen aufbauen und gleichzeitig ein Rückverfolgbarkeitssystem einrichten, um bei Bedarf die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.

 

„Um gefrorene Durian auf den chinesischen Markt zu exportieren, wird die Pflanzenschutzabteilung weiterhin lokale Behörden, Verbände, Anbaugebiete, Verpackungsanlagen und Exportunternehmen mit technischen und behördlichen Auflagen unterstützen …“ – Direktor der Pflanzenschutzabteilung (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) Huynh Tan Dat .

Quelle: https://kinhtedothi.vn/xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-co-hoi-nao-cho-doanh-nghiep-viet.html