Eröffnung der größten internationalen F&B-Ausstellung in Vietnam

Die Ausstellung Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 soll in- und ausländischen Marken als Brücke dienen, um hochwertige und wettbewerbsfähige Produkte auf den Markt zu bringen.

Am 7. August wurde im Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) in Ho-Chi-Minh -Stadt die größte internationale F&B-Ausstellung in Vietnam (Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025) eröffnet, die von VINEXAD und mehreren anderen Einheiten organisiert wurde.

Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 umfasst 1.400 Stände mit der Teilnahme von 1.000 Unternehmen aus 20 Ländern und Gebieten.

Die diesjährige Ausstellung soll in- und ausländischen Marken als Brücke dienen, um hochwertige und wettbewerbsfähige Produkte auf den Markt zu bringen und Möglichkeiten zur Förderung von Investitionen und zur Verbesserung der nachhaltigen Handelskooperation zu eröffnen.

Speziell im Getränkesegment ist Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 ein Ort, an dem kreative und nachhaltige Produkte wie gesunde Getränke, Getränke aus Bio-Zutaten und Markengetränke mit lokalem Bezug und regionaler kulinarischer Identität zusammenkommen. Zu den typischen Marken zählen: Lac Quan Vietnam, Luong Quoi, Risen Food Vietnam …

Insbesondere im Bereich der verarbeiteten Lebensmittel war Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 Zeuge des Aufstiegs sauberer und sicherer Fertiggerichte, von Produkten, die KI und Automatisierung in der Verarbeitung einsetzen, von intelligenten Verpackungsprodukten und einer verlängerten Haltbarkeit ohne Konservierungsstoffe …

Gleichzeitig gibt es in diesem Segment Marken wie Masan , Tan Nhat Huong, Canh Dong Vang, Maspex Group, Gan Brother Foods, TH true food, Siam Organic Food, Global Food …

Tatsächliche Beobachtungen am Stand der Masan Group Corporation (Masan Group) zeigen, dass dort viele Marken ausgestellt sind, die den Verbrauchern vertraut sind, darunter: Chin-su, Nam Ngu, Omachi, Vinacafé, WinEco … und die bekannteste ist die nationale Fischsaucenmarke Nam Ngu, die in vielen großen Märkten wie den USA, Japan, Russland, China … vertreten ist.

Insbesondere stellte die Marke WinEco bei dieser Teilnahme auch Bio- und saubere Gemüseprodukte vor, die den VietGAP- und GlobalGAP-Standards entsprechen und sowohl für den Export als auch für den Inlandsverbrauch geeignet sind. Sie tragen dazu bei, die vietnamesische Küche weltweit bekannt zu machen, unter dem Motto „Machen Sie vietnamesische Lebensmittel zu globalen Lebensmitteln.“

Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 ist nicht einfach nur eine Produktausstellung, sondern ein umfassendes Ökosystem, in dem die Geschäftswelt, Experten, Verbraucher usw. Wissen austauschen, Technologien aktualisieren und sich für Kooperationsmöglichkeiten vernetzen können.

Darüber hinaus gelten Verpackungstechnologie und -maschinen als das Rückgrat der modernen Lieferkette. Daher stellt Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 eine Reihe von Marken mit Durchbrüchen in den Bereichen Automatisierung, Drucktechnologie und intelligente Verpackung vor, die dazu beitragen, Kosten zu senken, die Produktivität zu steigern, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und Exportstandards zu erfüllen.

Bei der Eröffnungszeremonie der Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025 sagte Frau Nguyen Thi Kim Ngoc, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass sich nach vielen Jahren der Begleitung der Vietfood & Beverage – Propack Vietnam gezeigt habe, dass es sich um eine wichtige Werbeausstellung handele, die Möglichkeiten eröffne, sowohl Produkte zu bewerben als auch Technologien an in- und ausländische Unternehmen zu übertragen.

Darüber hinaus organisiert das Organisationskomitee auch Fachseminare und Geschäftsverbindungsprogramme und heißt in- und ausländische Käufer willkommen, um zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit und zur Förderung einer nachhaltigen Entwicklung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie beizutragen.

Im Rahmen der Vietfood & Beverage – Propack Vietnam 2025, die bis zum 9. August stattfindet, gibt es auch einige bemerkenswerte Aktivitäten, wie beispielsweise das Forum „Leading EPR transformation – Efficiency & Sustainability“, das von der Zeitung VietnamNews und einer Reihe von Einheiten mitorganisiert wird und sich auf fortschrittliche Lösungen im Supply Chain Management konzentriert, wie etwa KI-Nachfrageprognosen, Blockchain-Rückverfolgbarkeit und Automatisierung von Logistikprozessen.

Oder der Workshop „Anwendung von Technologie und künstlicher Intelligenz in der Lieferkette der Lebensmittelindustrie“; Kochwettbewerb für junge Köche – Kulinarische Arena; Tour- und Verbindungsprogramm im Long Hau Industrial Park; „VIP-Käufer“-Programm – Hebelwirkung für Kommerzialisierung und Investitionen./.

(Vietnam+)

Quelle: https://www.vietnamplus.vn/khai-mac-trien-lam-quoc-te-chuyen-nganh-fb-lon-nhat-tai-viet-nam-post1054263.vnp