Kunden essen und waten durchs Wasser

[Anzeige_1]

Einzigartige Geschäftsideen

Dies ist das Restaurant der Familie von Herrn Le Hoang Khiem in der Le Thi Rieng Straße (Bezirk 12), nicht weit vom Zentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt entfernt. Trotz der sengenden Hitze bin ich fast 20 Kilometer zu diesem Restaurant gefahren und war überrascht, dass das Restaurant um 13:00 Uhr immer noch voller Kunden war.

Độc lạ quán ăn TP.HCM mùa nắng nóng: Khách vừa ăn vừa… bì bõm lội nước- Ảnh 1. — Die Kunden genießen das Essen und das kühle Wasser im Restaurant.

Nach Beobachtung des Reporters verfügt das Restaurant über einen großzügigen, gartenähnlichen Raum im Schatten grüner Bäume. Neben dem üblichen Essbereich ist der Mittelpunkt des Restaurants der Wasserbereich, der als Wasserspeicher dient. Hier können die Gäste essen und trinken, während sie ihre Füße im kühlen, weniger als knietiefen Wasser ausruhen. Um hineinzukommen, legen die Gäste ihre Hausschuhe auf die Ablage; viele müssen ihre Hosen bis übers Knie hochkrempeln, um nicht nass zu werden.

Wir ignorierten die heiße und unangenehme Sonne draußen und spürten, sobald wir das Restaurant betraten, die kühle Luft mit der kühlen Brise, das Geräusch der im Wasser watenden Kunden und das fröhliche Lachen. Im Restaurant gibt es auch einen kühlen See, auf dem die Kunden bei Bedarf Kanu fahren können.

Herr Khiem sagte, das Restaurant sei vor mehr als drei Wochen eröffnet worden, während der heißesten Tage des Jahres in Ho-Chi-Minh-Stadt. Die Idee, die Kunden beim Essen im kühlen Wasser des Restaurants „spazieren“ zu lassen, stammt aus den Erinnerungen des Besitzers an die Hochwassersaison im Westen von Kien Giang .

Không gian quán rộng rãi, mát mẻ dù thời tiết bên ngoài nắng nóng — Der Restaurantbereich ist geräumig und trotz des heißen Wetters draußen kühl.

Phần sàn được xây kín để chứa nước, bên cạnh là hồ nước được cải tạo từ hồ sen — Der Boden ist dicht gebaut, um Wasser zurückzuhalten, daneben befindet sich ein See, der aus einem Lotusteich umgebaut wurde.

Das Restaurant serviert auch viele westliche Spezialitäten wie gegrilltes Hähnchen mit O Thum, Heringssalat, gedämpften Rinderdarm mit Kokoswasser und Hot Pot mit Xi Quach. Der Besitzer sagte, in der ersten Woche habe es noch nicht viele Leute gekannt, aber dann sei er sowohl glücklich als auch überrascht gewesen, als das Restaurant in den sozialen Netzwerken bekannt wurde und die Kunden in Scharen kamen.

„Manchmal ist das Restaurant überfüllt, obwohl nur etwa 15 Mitarbeiter da sind. Ich mache mir Sorgen, dass ich die Gäste nicht optimal bedienen kann. Sollten Fehler passieren, hoffe ich auf Verständnis. Drei Wochen nach der Eröffnung so viele Gäste zu haben, ist für mich eine große Freude“, so der Inhaber.

Der Besitzer erklärte außerdem, dass das in den Raum gepumpte Wasser sauberes Brunnenwasser sei. Die Gäste können sich auf die Wasserqualität und Hygiene verlassen. Das Restaurant wechselt täglich das Wasser, um die Hygiene zu gewährleisten.

Gäste genießen das Erlebnis

Frau Loan (40) kam zum ersten Mal mit ihrer fast zehnköpfigen Familie hierher und erzählte, sie habe das Restaurant erst durch Informationen in den sozialen Medien entdeckt. Da ihr Haus in der Nähe liegt, verabredeten sich alle, an einem heißen Nachmittag hierher zu kommen, um zu essen und „der Sonne zu entfliehen“.

[CLIP]: Einzigartiges Restaurant in Ho-Chi-Minh-Stadt: Kunden können essen, während sie im Wasser waten, ohne Angst vor der Hitze zu haben

Nachdem sie die Spezialitäten des Restaurants genossen hatte, fand sie diese köstlich und passend für den Geschmack ihrer Familie. Am meisten beeindruckte sie die Idee des Restaurantbesitzers, ihr nicht nur köstliches Essen zu bieten, sondern es auch im Schatten grüner Bäume und kühlem Wasser zu erleben.

„Meine Kinder lieben es, im Wasser zu spielen. Sie ziehen sogar Schwimmwesten an und gehen schwimmen. Es macht so viel Spaß“, sagte sie, während sie ihre Kinder und deren Verwandte beobachtete, die mitten auf dem See Boot fuhren.

Inzwischen besuchten Herr Nhat Hao (26 Jahre) und seine Freunde das Restaurant zum zweiten Mal. Da sie in der Nähe arbeiteten, luden sich alle während ihrer Pause gegenseitig zum Mittagessen ein, um der Sonne auszuweichen. Herr Hao stammt ursprünglich aus dem Westen und sagte, das Restaurant erinnere ihn an seine Kindheitserinnerungen an die Hochwassersaison.

Độc lạ quán ăn TP.HCM mùa nắng nóng: Khách vừa ăn vừa… bì bõm lội nước- Ảnh 4.

Độc lạ quán ăn TP.HCM mùa nắng nóng: Khách vừa ăn vừa… bì bõm lội nước- Ảnh 5.

Độc lạ quán ăn TP.HCM mùa nắng nóng: Khách vừa ăn vừa… bì bõm lội nước- Ảnh 6.

Das Restaurant befindet sich in der Le Thi Rieng Straße 3.

Der Besitzer sagte, das Restaurant sei von 10 bis 22 Uhr geöffnet. Um 16 Uhr wird jedoch der Boden, der als Wasserspeicher für die Gäste dient, die zum Essen und Trinken hineinwaten, abgelassen, damit die Gäste abends wie gewohnt bedient werden können.

[Anzeige_2]
Quellenlink