| Das Ministerium für Industrie und Handel ist bereit, Angebot und Nachfrage von Waren mit Vertriebskanälen und Supermärkten zu verbinden. E-Commerce: Effektiver Vertriebskanal |
Bei der Diskussionsrunde zum Thema „Vernetzung des lokalen Produktkonsums über inländische Vertriebskanäle“ im Rahmen der Konferenz zur Vernetzung des Handels zwischen Lieferanten in den nördlichen und nordzentralen Regionen mit Exportunternehmen und Handelsförderungsorganisationen erklärte Nguyen Thi Mai Phuong, Einkaufsleiterin der Frischwarenindustrie bei Central Retail Vietnam, dass Central Retail Vietnam seit seinem Markteintritt in Vietnam Landwirte, insbesondere in abgelegenen Gebieten und Bergregionen, begleitet und unterstützt, indem es sie bei der Produktion und dem Konsum von Produkten von der Aussaat bis zur Verpackung anleitet und ihnen so hilft, den Weg ihrer Produkte in den Einzelhandel zu finden. Dank dessen sind viele Landwirte und Genossenschaften zu Hauptlieferanten von Central Retail Vietnam geworden.
Laut Nguyen Thi Mai Phuong legt Central Retail wie andere Einzelhandelssysteme nicht nur Wert auf die Einhaltung der Anforderungen und Vorschriften der staatlichen Verwaltungsbehörde, sondern auch auf die Qualität und Transparenz seiner Produkte. „In Bezug auf die Qualität legt Central Retail derzeit den niedrigsten Standard fest: Das Produkt muss den VietGap-Standards entsprechen, um eine strenge Kontrolle durch die Verwaltungsbehörde zu gewährleisten. Die Festlegung von Transparenzkriterien soll den Verbrauchern ein gutes Gefühl geben, wenn sie bei uns ein paar Gemüse oder ein Kilo Fleisch kaufen“, sagte Phuong.
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Tran Trong Hung, stellvertretender Generaldirektor der Hanoi Import-Export and Consumer Retail Company Limited (HCRC) – BRG Group Joint Stock Company, teilte diese Ansicht und betonte, dass sich das Einkaufsverhalten der vietnamesischen Verbraucher nach der Pandemie in zweierlei Hinsicht geändert habe: in Richtung Qualitätsprodukte, schönes Design und Transparenz hinsichtlich der Herkunft der Produkte. Daher achten Vertriebssysteme, einschließlich BRG, stets auf diese Kriterien und priorisieren sie bei inländischen Produkten.
Herr Nguyen Anh Phuong, Leiter der Region Nord bei MM Mega Market Vietnam, erklärte, dass MM Mega Market stets eine geschlossene Lieferkette anstrebt, die Produkte vom Anbaugebiet bis zum Verbraucher bringt. Um dieses Kriterium zu erfüllen, hat die inländische Versorgung aufgrund der einfachen Lagerung und der Vielfalt der Bezugsquellen oberste Priorität. Laut Herrn Phuong ist dies auch der Grund, warum bis zu 90 % der bei MM Mega Market verkauften Produkte im Inland produziert werden.
In Bezug auf die Schwierigkeit, Produkte in die Regale des MM Mega Market zu bringen, sagte Herr Nguyen Anh Phuong, dass diese Einheit, wie andere Einzelhandelsketten auch, um die Verbraucherkriterien zu erfüllen, bei ihren Produkten stets die Vorschriften staatlicher Behörden einhalten müsse, wie etwa die Gewährleistung von Lebensmittelhygiene und -sicherheit, die Rückverfolgbarkeit der Herkunft und die Gewährleistung von Verbrauchervorteilen bis zur letzten Stufe.
Laut Herrn Phuong betreut MM Mega Market derzeit zahlreiche professionelle Kunden, darunter Hotels und Restaurants, die stets an der Rückverfolgbarkeit der Herkunft ihrer Produkte aus den Anbaugebieten interessiert sind. Daher versuchen die Kooperativen und Landwirte, die Waren an die Vertriebseinheiten zu liefern. „ Wir müssen dies weiter fördern und vernetzen. Denn wir müssen nicht nur die Produkte in den Regalen der Händler anbieten, sondern auch einen Weg finden, wie Verbraucher die Produkte kaufen können, damit Supermärkte weiterhin bestellen und eine Lieferkette aufbauen können, ohne dass es zu Unterbrechungen kommt “, so Herr Phuong.
Im aktuellen Wettbewerbsumfeld müsse der Hersteller neben der Unterstützung der Vertriebskanäle für den Konsum der Produkte auch über eine Marketing- und Konsumpolitik verfügen, so Herr Phuong, damit die Verbraucher die Überlegenheit und Vorteile des Produkts erkennen und es nachhaltiger konsumieren können.
Die Vertreterin von Lotte Vietnam, Frau Le Thi Huong, Direktorin des Supermarkts der Lotte Vietnam Trade Center Joint Stock Company, teilte mit, dass viele Lieferanten berichtet hätten, dass es schwieriger sei, Waren zu Lotte Vietnam zu bringen als zu anderen Vertriebssystemen. Ihrer Aussage nach unterliegen jedoch alle Angebotsdokumente von Lotte Vietnam den gleichen Vorschriften wie die des Staates. „Die Tatsache, dass es für Lieferanten schwieriger ist, könnte daran liegen, dass Lotte Vietnam einen sehr strengen Dokumentenkontrollprozess durchführt, da die Kunden mittlerweile an der Qualität und Herkunft der Produkte interessiert sind “, sagte Frau Huong.
Bei der Kontaktaufnahme mit dem Vertriebskanal von Lotte Vietnam stellte Frau Le Thi Huong außerdem fest, dass die Dokumente von Herstellern und Unternehmen oft nicht im Musterformular enthalten sind. Daher dauert die Einreichung viel Zeit und die Rücksendung ist zeitaufwändig. Darüber hinaus entspricht die Verpackung der Produkte des Unternehmens nicht dem Markttrend und nicht den Kundenanforderungen, sodass Lotte Vietnam die Produktprüfungsphase nur schwer bestehen kann. Andererseits haben viele kleine und mittlere Unternehmen Schwierigkeiten, sicherzustellen, dass Transport und Produktion den Anforderungen des Vertriebs nicht regelmäßig und ausreichend entsprechen.
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| Diskussionsrunde zur Vernetzung des lokalen Produktkonsums über inländische Vertriebskanäle |
Der Kauf von Produkten über E-Commerce-Kanäle liegt derzeit im Trend. Herr Nguyen Lam Thanh, Repräsentant von Tik Tok in Vietnam, erklärte, dass Tik Tok Shop im Vergleich zu anderen Händlern im Land noch sehr jung sei (erst seit einem Jahr), aber im Schnitt täglich über eine Million Bestellungen in Vietnam abgewickelt werden. „ Das Besondere an Käufern auf Tik Tok ist die Freude und das Glück beim Kauf. Verbraucher kaufen Produkte, weil sie den Verkäufer oder die Geschichte seiner Herstellung lieben. Dieser Trend schafft faire Chancen für alle Kleinproduzenten wie Haushalte und Bauernhöfe, und auch die Käufer sind fair“ , so Herr Thanh.
Um den Konsum von Gütern über digitale Plattformen zu unterstützen und Unternehmen in den Online-Wirtschaftsmarkt zu bringen, hat Tik Tok laut Herrn Thanh vor Kurzem mit dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung eine Vereinbarung zur Umsetzung eines Unterstützungsprogramms getroffen, das Unternehmen die Möglichkeit bietet, durch Barzuschüsse, Schulungsprogramme für digitale Kompetenzen und Werbeguthaben neue Online-Verbrauchergruppen zu erschließen.
Gleichzeitig hat sich Tik Tok vor Kurzem auch mit dem Ministerium für Industrie und Handel sowie dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung abgestimmt, um Schulungsprogramme zu organisieren, die Handelsförderungskapazität zu verbessern und Produkte per Livestream auf der Tik Tok-Plattform für lokale Unternehmen und Hersteller zu verkaufen … Mit der bestehenden und laufenden Zusammenarbeit hofft Tik Tok, in naher Zukunft viele Konsummöglichkeiten für inländische Waren zu schaffen.
Neben den Aussagen von Vertretern der Vertriebskanäle erklärte Frau Le Viet Nga, stellvertretende Direktorin der Abteilung für Binnenmarkt im Ministerium für Industrie und Handel, von der Verwaltungsagentur, dass die Abteilung für Binnenmarkt durch die Überwachung des Warenverbrauchs auf dem Binnenmarkt herausgefunden habe, dass Hersteller und Unternehmen den Markt der Verbraucher einschätzen müssten, um auf dieser Grundlage zu wissen, wo sie die Waren platzieren sollten. Gleichzeitig sei es notwendig, die Bedürfnisse der Vertriebshändler zu verstehen, um zu wissen, ob die dort angebotenen Waren geeignet seien oder nicht. Werden sich die „Großen“ für neue Unternehmen oder Genossenschaften entscheiden, die in puncto Marketing, Produktion und Verpackung noch nicht fertig sind, oder nicht?
Der Vertreter der Abteilung für den Binnenmarkt wies inländische Hersteller und Unternehmen außerdem darauf hin, dass die Verbraucher derzeit an Produkten interessiert seien, die die Gesundheit gewährleisten und möglichst günstig seien. Außerdem wiesen sie darauf hin, dass jedes Produkt eine kulturelle und regionale Geschichte verkörpere.
„ Dies sind auch Dinge, auf die die Handelsförderungszentren und die lokalen Industrie- und Handelsministerien des Landes achten müssen, um die Landwirte und Unternehmen in der Region bei der Produktion und dem Konsum von Gütern zu unterstützen“, betonte Frau Nga.
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