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Pfefferpreis heute 18.07.2025: Hoher Preis halten

Der heutige Inlandspreis für Pfeffer liegt am 18. Juli bei 138.000 bis 140.000 VND/kg und ist damit im Vergleich zum Vortag weiterhin hoch. Obwohl das Angebot knapp ist, hat die schwache Kaufkraft einen Preisanstieg verhindert.

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An17/07/2025

Inländischer Pfefferpreis

Die Pfefferpreise in den wichtigsten Anbaugebieten sind heute im Vergleich zu gestern hoch. Infolgedessen liegen die Inlandspreise für Pfeffer zwischen 138.000 und 140.000 VND/kg.

In der Region des zentralen Hochlands sind die Pfefferpreise in Dak Lak heute im Vergleich zu gestern weiterhin hoch und liegen derzeit bei 140.000 VND/kg.

Der Pfefferpreis in Gia Lai bleibt heute derselbe wie gestern und beträgt 138.000 VND/kg.

Der Pfefferpreis in Lam Dong bleibt heute derselbe wie gestern und beträgt 140.000 VND/kg.

In der Region Südosten liegt der Pfefferpreis heute in Ho-Chi-Minh-Stadt unverändert gegenüber gestern bei 139.000 VND/kg.

Darüber hinaus bleibt der heutige Pfefferpreis in Dong Nai mit 139.000 VND/kg derselbe wie gestern.

Pfefferpreis heute 18.07.2025: Hoher Preis halten

Die Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) gab bekannt, dass sie eine Petition an das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt geschickt hat. In dieser Petition wird auf die Schwierigkeiten hingewiesen, mit denen Unternehmen bei der Beantragung von Lebensmittelsicherheitszertifikaten für exportierte pflanzliche Produkte, insbesondere Gewürze, konfrontiert sind.

Ab dem 1. Juli 2025 wird die Ausstellung dieses Zertifikats den Provinzbehörden übertragen, die diese gemäß den Bestimmungen des Rundschreibens Nr. 12/2025/TT-BNNMT umsetzen. Die neue Regelung übernimmt jedoch nicht vollständig die bisherigen Leitlinien des Rundschreibens 44/2018/TT-BNNPTNT, was in vielen Gemeinden zu Verwirrung bei der Umsetzung und zu Verzögerungen bei der Ausstellung von Zertifikaten führt.

Diese Verzögerung hat für Exportunternehmen zahlreiche Schwierigkeiten mit sich gebracht. Waren können nicht rechtzeitig durch den Zoll abgefertigt werden, was den Vertragsverlauf beeinträchtigt und zu finanziellen Verlusten für die Unternehmen führt.

Insbesondere Unternehmen der Gewürzindustrie stehen vor großen Herausforderungen, wenn sie die Zertifizierungsanforderungen von Exportmärkten wie der EU nicht rechtzeitig erfüllen können. Dies führt nicht nur zu Exportstagnation, sondern unterbricht auch die Lieferkette, beeinträchtigt die Rohstoffbeschaffung und die Produktverarbeitung und schadet dem Ruf bei internationalen Partnern.

Pfefferpreis heute, 18. Juli, auf dem Weltmarkt

Auf der Grundlage von Angeboten von Exportunternehmen und Exportpreisen in verschiedenen Ländern hat die International Pepper Community (IPC) die Preise für Pfeffer aller Arten, die auf dem internationalen Markt gehandelt werden, am 17. Juli (Hanoi-Zeit) wie folgt aktualisiert:

Der Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer ist im Vergleich zum Vortag leicht gesunken und liegt nun bei 7.222 USD/Tonne (minus 0,04 %). Auch der Preis für weißen Muntok-Pfeffer ist im Vergleich zum Vortag leicht gesunken und liegt nun bei 10.066 USD/Tonne (minus 0,05 %).

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 ist im Vergleich zu gestern leicht auf 5.750 USD/Tonne gesunken (minus 0,86 %).

Der Preis für schwarzen ASTA-Pfeffer in Malaysia blieb gegenüber gestern unverändert bei 8.900 US-Dollar pro Tonne. Der Preis für weißen ASTA-Pfeffer blieb gegenüber gestern stabil bei 11.750 US-Dollar pro Tonne.

Die Preise für alle Pfeffersorten in Vietnam sind im Vergleich zu gestern stabil. Der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer (500 g/l) beträgt 6.440 USD/Tonne; für 550 g/l 6.570 USD/Tonne.

Ebenso blieb der Preis für weißen Pfeffer in Vietnam gegenüber gestern unverändert bei 9.150 USD/Tonne.

Auf dem Weltmarkt halten sich wichtige Importeure wie die USA und die EU derzeit mit Käufen zurück, da noch keine endgültige Entscheidung über den 50-prozentigen Ausgleichszoll auf brasilianischen Pfeffer vorliegt. Dieses Warten hat den internationalen Handel verlangsamt und die weltweiten Lagerbestände auf niedrige Werte gedrückt.

In wichtigen Exportländern wie Indien, Indonesien und Malaysia blieben die Pfefferpreise nahezu unverändert. Dies spiegelt eine vorsichtige Stimmung wider, die auf klarere Marktsignale wartet.

Trotz des knappen Angebots hat die schwache Kaufkraft einen Anstieg der Pfefferpreise verhindert. Im Inland kaufen viele Unternehmen weiterhin vorsichtig ein und warten auf weitere Signale aus wichtigen Märkten wie China und Europa. Sollten die großen Importeure Anfang des vierten Quartals zurückkehren, dürften die Pfefferpreise wieder steigen.

Die vietnamesische Pfefferindustrie steht derzeit vor zahlreichen Herausforderungen aufgrund des Klimawandels, steigender Produktionskosten und zunehmend strengerer technischer Hürden auf den Exportmärkten. Vor diesem Hintergrund muss die Branche von der Massenproduktion auf nachhaltige Entwicklung umstellen und die Produktqualität verbessern.

Da die weltweite Pfefferproduktion bis 2025 voraussichtlich weiter zurückgehen wird, bietet sich Vietnam eine hervorragende Gelegenheit, seine Exportposition zu festigen. Die Vorteile in Bezug auf Qualität, Ruf und Produktionskapazität für sauberen Pfeffer bilden die Grundlage für die Entwicklung der Branche. Viele große Unternehmen investieren derzeit in Verarbeitungsanlagen und bauen Bio-Rohstoffgebiete auf und schaffen so eine solide Grundlage für eine nachhaltige Pfeffer-Wertschöpfungskette in der Zukunft.

Quelle: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-18-7-2025-giu-gia-muc-cao-10302509.html


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