Japanische Reispreise steigen „schockierend“, hat vietnamesischer Reis eine Chance?

In Japan hat ein knappes Angebot die Reispreise in die Höhe getrieben. Vietnam ist der größte Reisexporteur. Ist das eine Chance für vietnamesischen Reis?

„Schwierige Tür“ ist nicht leicht zu betreten

Im Haushaltsjahr 2024 (bis März 2025) erreichte die von Privatpersonen in Japan zur Einfuhr beantragte Reismenge Ende Januar 2025 einen Rekordwert von 991 Tonnen. Für die Einfuhr müssen diese Unternehmen Steuern an die japanische Regierung entrichten. Die private Einfuhrsteuer, die Reisimporteure zahlen müssen, beträgt 341 Yen/kg.

Vietnamesischer Japonica-Reis ähnelt japanischen Reisprodukten und schmeckt fast identisch. Abbildungsfoto

Daten über private Reisimporte wurden erst ab dem Haushaltsjahr 2019 erfasst. Im Haushaltsjahr 2020 wurden 426 Tonnen importiert. Seitdem lagen die privaten Importe typischerweise zwischen 200 und 400 Tonnen pro Jahr. Im Haushaltsjahr 2024 erreichte die Zahl jedoch 468 Tonnen und verdoppelte sich bis Ende Januar 2025 auf 991 Tonnen.

Derzeit sind die Reispreise in Japan explodiert. Ein 5-kg-Sack kostet über 4.000 Yen – fast dreimal so viel wie im Vorjahr. Der Preis für in Vietnam produzierten und nach Japan importierten Japonica-Reis liegt derzeit inklusive Steuern bei 3.240 Yen pro 5-kg-Sack. Zu diesem Preis ist importierter vietnamesischer Reis immer noch rund 800 Yen/5 kg günstiger als der Preis für die gleiche Reissorte auf dem japanischen Markt.

Die Frage ist nun: Vietnam ist eines der weltweit führenden Reisexportländer. Vietnamesischer Reis steht vor der größten Ernte des Jahres – der Winter- und Frühlingsernte. Die Preise für vietnamesischen Exportreis sind ebenfalls niedrig. Unter den Exportreissorten ähnelt vietnamesischer Japonica-Reis japanischen Produkten und schmeckt fast genauso. Ist dies angesichts der Preiskrise auf dem japanischen Reismarkt eine Chance für vietnamesischen Reis?

Im Gespräch mit Reportern der Industry and Trade Newspaper erklärte Herr Nguyen Van Thanh, Direktor der Phuoc Thanh IV Production and Trade Company Limited ( Vinh Long ), dass es auf dem japanischen Markt nicht zum ersten Mal zu Reisknappheit komme. Dies sei bereits vor drei bis vier Jahren der Fall gewesen, und es gebe immer noch Reisknappheit. Der Grund dafür sei die schlechte Ernte in Japan, die Reispreise steige ständig.

Vietnamesische Unternehmen exportieren ihren Reisexport nach Japan überwiegend über japanische Unternehmen. Diese Unternehmen sind bereits in Japan tätig und mit der Kultur des japanischen Marktes vertraut. Unternehmen, die noch nie nach Japan exportiert haben, werden sehr zurückhaltend sein.

Der Grund dafür ist, dass es sich um einen sehr anspruchsvollen Markt mit sehr strengen Anforderungen an Rückstandsstandards handelt. Dementsprechend muss der Import von vietnamesischem Reis nach Japan Vorschriften zu Pestizidrückständen mit 624 Inspektionskriterien erfüllen, wie z. B.: Anbauboden, Reissorten, Schädlinge, Pestizidrückstände, Pestizide, Reisqualität usw., und drei Inspektionen bestehen.

Darüber hinaus sind die Verfahren für den Reisimport nach Japan recht kompliziert. Normalerweise dauert es bis zu anderthalb Jahre, bis man eine Lizenz erhält.

Eine weitere Herausforderung besteht darin, dass japanische Verbraucher japanischen Reis kennen, da sie seinen klebrigen, köstlichen und sicheren Geschmack mögen. Sie legen außerdem Wert auf einheimische Produkte. Daher ist die Reissorte, die in diesen Markt exportiert wird, sehr wählerisch. Unternehmen müssen über Rohstoffgebiete verfügen, um exportieren zu können. Beispielsweise ist es für das Unternehmen von Phuoc Thanh IV sehr schwierig, in diesen Markt zu exportieren, da es keine Rohstoffgebiete hat.

„ Die Marktstandards sind zu streng, und die Importpolitik ist unregelmäßig , sodass Unternehmen zögern, in diesen Markt zu exportieren. Erst wenn der Preis für japanischen Reis steigt, erlauben sie Importe. Anders ausgedrückt: Dieser Markt eröffnet eine Quote für importierten Reis. Bei einem Mangel an Waren importieren sie. Sobald die Lagerbestände einen kleinen Überschuss aufweisen, stellen sie den Import ein “, erklärte Herr Nguyen Van Thanh.

Ein weiteres Problem, das Herr Thanh erwähnte, ist, dass der Reisexport nach Japan für Exportunternehmen ohne zuverlässige Partner sehr riskant ist. Da die Reissorte für den japanischen Markt sehr anspruchsvoll ist, kann ein Unternehmen, wenn es dort nicht verkaufen kann, weder im Inland noch in andere Länder verkaufen.

„ Japonica Klebreis, Die meisten Südostasiaten mögen ihn nicht , und nur der südostasiatische Markt verwendet viel Reis. Einige andere Länder, beispielsweise in Westasien, essen diesen Reis nicht , sondern verwenden Jasmin- oder ST- Reis oder andere duftende Klebreissorten “ , sagte Herr Thanh.

Lecker ist nicht genug

Laut dem Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt zählen die Philippinen, Indonesien, Malaysia und China zu Vietnams wichtigsten Reisexportmärkten. Die EU und die USA importieren hochwertige Reissorten wie den Spezialduftreis ST24 und ST25 mit einem geringen Marktanteil von etwa 0,5–0,6 % pro Jahr. Japan zählt somit nicht zu Vietnams wichtigsten Reisexportmärkten.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt macht weißer Reis etwa 71 % des Gesamtmarktes aus und wird hauptsächlich auf die Philippinen, nach Indonesien und Afrika exportiert. Duftreis wie Jasminreis, Dai Thom Reis, ST24 Reis und ST25 Reis machen 19 % aus und werden hauptsächlich in die EU, die USA, nach China und Japan exportiert. Japonica-Reis und andere Spezialreissorten machen 4 % aus und werden hauptsächlich in Japan, Korea und anderen gehobenen Märkten konsumiert.

Im Gespräch mit Reportern der Industry and Trade Newspaper erklärte der Agrarexperte Hoang Trong Thuy, dass der japanische Markt zwar einen Mangel an Reis aufweise, die Preise jedoch sehr hoch seien. Ob vietnamesischer Reis jedoch in diesen Markt exportiert werden könne, sei eine andere Frage. Japan importiert ausschließlich japanische Reissorten, die in Vietnam angebaut werden. Die Herkunft der einheimischen Sorten wird auf biologische Anbaustandards zurückgeführt, und nicht nur wegen ihres guten Geschmacks gekauft.

Laut Herrn Hoang Trong Thuy gibt es zwei Arten von Reisimporten in Japan. Zum einen importiert die Regierung Reis, da Japan gemäß den Bestimmungen der Welthandelsorganisation (WTO) verpflichtet ist, eine bestimmte Menge aus dem Ausland zu kaufen. Zum anderen importiert Japan Reis von Privatpersonen wie Handelsunternehmen und anderen Firmen.

Japans Landwirtschaft ist nach wie vor kleinbäuerlich geprägt, weist geringe Erträge auf und ist stark von staatlichen Subventionen abhängig. Japan trat den CPTPP-Verhandlungen in einem Kontext bei, in dem sein Agrarsektor noch nicht vollständig darauf vorbereitet war, dem Druck des blockinternen Wettbewerbs standzuhalten und zu überleben.

Branchenvertretern zufolge ist Japan derzeit jedoch nicht Vietnams wichtigster Reisexportmarkt. Auf dem japanischen Markt ist vietnamesischer Reis im Vergleich zu Reis aus den USA, Thailand, China oder Australien noch nicht wettbewerbsfähig genug.

Von 2012 bis heute wurde vietnamesischer Reis in unbedeutenden Mengen hauptsächlich über nichtkommerzielle Kanäle auf den japanischen Markt exportiert und hauptsächlich für die Lebensmittelverarbeitung wie Kuchen, Misosauce usw. verwendet.

Prognosen zufolge werden Vietnams Reisexporte nach Japan in der kommenden Zeit aufgrund der rückläufigen Nachfrage der japanischen Bevölkerung nach Reis weiterhin schwierig sein. Zudem muss sich vietnamesischer Reis weiterhin einer starken Konkurrenz durch Reis aus den USA, Thailand und China stellen – Länder, die traditionell viel Reis nach Japan exportieren.

Japan hat derzeit eine Reisimportquote von 770.000 Tonnen pro Jahr, wovon 100.000 Tonnen von der Regierung als Nahrungsmittelreserven importiert werden. Im Haushaltsjahr 2024 sind erstmals seit sieben Jahren alle Reisimporte der Regierung verkauft, da die stark steigenden Inlandspreise zu einem Ansturm auf billigeren Reis geführt haben.

Bei einer Auktion im Dezember 2024 gaben Käufer Gebote für 64.380 Tonnen ab, während das Angebot nur 25.000 Tonnen betrug. Der durchschnittliche Verkaufspreis erreichte 548.246 Yen/Tonne – ein Rekordhoch in der Geschichte der Reisauktionen in Japan.

Quelle: https://congthuong.vn/gia-gao-nhat-ban-tang-soc-gao-viet-lieu-co-co-hoi-378817.html