Maulbeeren in der Erntezeit, reif rot in den Vororten von Hanoi
Báo Tiền Phong•06/04/2024
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TPO – Jedes Jahr im April, wenn die Maulbeeren reif sind, bereiten die Bauern in den Vororten von Hanoi ihre Gärten für die Ernte vor. In diesem Jahr liegt der Preis für Maulbeeren im Garten je nach Qualität und Aussehen der Früchte zwischen 15.000 und 20.000 VND/kg.
Maulbeeren haben Saison und reifen rot in den Vororten von Hanoi
Im Frühsommer sind die Maulbeeren in den Gemeinden Hiep Thuan (Bezirk Phuc Tho) und Song Phuong (Bezirk Dan Phuong) reif. Wenn die Maulbeeren allmählich gelb und reif rot werden, ist es auch für die Gärtner Zeit, mit der Ernte zu beginnen.
Die Bauern sind damit beschäftigt, ihre Gärten zu reinigen und Blätter zu beschneiden, um sie auf die Ankunft der Käufer vorzubereiten.
Die Qualität der Erdbeeren hängt stark vom Wetter ab. Bei Hitze und Sonnenschein sind die Erdbeeren süßer, bei Regen hingegen sind sie fader.
Reife Maulbeeren müssen schnell geerntet werden, sonst werden sie überreif und fallen ab. Gartenbesitzer müssen ihre Belegschaft erhöhen und täglich hart arbeiten, um die Maulbeeren zu ernten.
Um sie für die Händler, die zum Einkaufen in den Garten kommen, zum Verpacken vorzubereiten, werden die fast reifen Früchte von den Bauern geerntet, damit sie beim Transport nicht beschädigt werden und länger haltbar sind.
Der Preis im Garten für Händler liegt je nach Sorte zwischen 15.000 und 20.000 VND/kg.
Von den Vororten Hanois werden Maulbeeren zum Verkauf in den Süden transportiert und auf Märkte außerhalb des Zentrums von Hanoi exportiert. Der Einzelhandelspreis für Maulbeeren auf den Märkten in der Hauptstadt liegt zwischen 30.000 und 50.000 VND/kg.
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