Landwirtschaftliche Flächen werden erschöpft und über 150 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Nebenprodukte werden verschwendet.

Verwendung von landwirtschaftlichen Abfällen, organischen Düngemitteln und einer harmonischen Kombination chemischer und biologischer Pestizide ... zur Reduzierung des Chemikalieneinsatzes auf landwirtschaftlichen Flächen - Foto: QUANG DINH

Um die Gesundheit landwirtschaftlicher Böden zu verbessern, ist es nach Ansicht von Experten notwendig, die Nährstoffe aus landwirtschaftlichen Nebenprodukten wieder ins Gleichgewicht zu bringen, Biokohle und organische Düngemittel zu verwenden und chemische und biologische Pestizide harmonisch einzusetzen.

„Schlechte Erde lässt sich nicht in einen Topf pressen“

Am 22. Oktober erklärte Herr Nguyen Dang Nghia, Direktor des Zentrums für tropische Agrarforschung und -beratung, im Gespräch mit Tuoi Tre Online, dass es seit langem kein Konzept der „Bodengesundheit“ gebe. Dieses Konzept umfasst grundlegende Elemente des Bodens wie organische Stoffe und die Nährstoffbilanz im Boden.

Die Tatsache, dass der Boden degradiert und nicht mehr fruchtbar ist, ist Realität. Aber es ist auch Realität, dass wir Düngemittel, sowohl anorganische als auch organische, willkürlich einsetzen, wodurch der Nährstoffüberschuss den Grenzwert überschreitet. Nährstoffmangel im Boden lässt sich sehr leicht ergänzen, beispielsweise durch die Zugabe von organischem Dünger, da es in Vietnam keinen Mangel an organischem Dünger gibt. Überschüsse sind sehr schwer abzutrennen.

„Unbrauchbares Land wird die Produktion, die Qualität landwirtschaftlicher Produkte, die menschliche Umwelt und die Gesundheit der Verbraucher beeinträchtigen … das heißt, es bringt überhaupt keinen Mehrwert“, schätzte Herr Nghia.

Mittlerweile gibt es auch Meinungen, dass schlechte Böden durch den „wahllosen“ Einsatz von Pestiziden entstehen.

„Mit Ausnahme der Produktionsketten, von Düngemitteln bis hin zu Pestiziden, die sehr systematisch ablaufen, weil es ein Team gibt, das sie umsetzt. In der Landwirtschaft werden überwiegend aus Trägheit chemische Düngemittel, Pestizide usw. eingesetzt. Man sieht darin unmittelbare Vorteile, aber keine langfristigen Schäden“, sagte ein Mitglied der vietnamesischen Vereinigung der Unternehmen zur Herstellung und zum Handel von Pestiziden.

Rückführung landwirtschaftlicher Nebenprodukte in den Boden

Die Lösung zur Reduzierung des Chemikalieneinsatzes auf landwirtschaftlichen Flächen besteht laut Herrn Nghia zunächst darin, den massiven Import von Düngemitteln zu begrenzen, damit Vietnam nicht zur Müllhalde der Welt wird, oder das Land mit organischen Düngemitteln wiederherzustellen …

Der wichtigste und einfachste Weg, die Bodengesundheit wiederherzustellen, ist die Umwandlung landwirtschaftlicher Nebenprodukte in Biokohle und die Düngung des Bodens. Biokohle wird aus Kokosfasern, Sägemehl, Stroh, Bagasse, Maniokmark und Kaffeeschalen hergestellt. Diese Materialien lassen sich leicht zurückgewinnen.

Wir müssen eine Kreislauflandwirtschaft betreiben und dann zu einer grünen Landwirtschaft übergehen, um eine nachhaltige Landwirtschaft zu erreichen. Wir fordern schon lange Lösungen, tun aber kaum etwas. „Es ist Zeit zu handeln!“, sagte Herr Nghia.

Laut einem Dozenten für Landmanagement an der Ho Chi Minh City University of Industry and Trade sind gute Lösungen für den wirksamen Einsatz von Pestiziden erforderlich: ein harmonischer Einsatz chemischer und biologischer Pestizide und die bevorzugte Verwendung organischer Düngemittel in allen Arten und Erträgen.

Inzwischen hat Herr Vu Duy Hai, Generaldirektor der Vinacam Group, zugegeben, dass die Lösung, das Land „gesünder“ zu machen, nicht schwierig sei, dass man dafür aber neben den Hauptlösungen auch die Bedingung erfüllen müsse, das Wissen der Bevölkerung zu erweitern.

Herr Hai sagte: „Die Lösung besteht grundsätzlich darin, organische Düngemittel zu verwenden und den Einsatz anorganischer Düngemittel einzuschränken. Die Realität sieht jedoch so aus, dass die Verwendung organischer Düngemittel nicht zu hoher Produktivität führt und teuer ist. In Vietnam werden Bioprodukte mit Produkten aus chemischen Düngemitteln gleichgesetzt, sodass die Erzeuger Verluste erleiden. Die Bodenverbesserung ist dringend erforderlich. Wenn sich das Wissen der Menschen jedoch allmählich verbessert und die Verbraucher Bioprodukte auch dann akzeptieren, wenn der Preis drei- bis viermal höher ist, wird dieses Problem gelöst sein.“

Jedes Jahr werden mehr als 150 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Nebenprodukte verschwendet.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung fallen in Vietnam jährlich über 150 Millionen Tonnen landwirtschaftliche Nebenprodukte an. Das Ministerium ist jedoch auch der Ansicht, dass diese für die Entwicklung von Biokohle günstige „Goldmine“ verschwendet wird.

Konkret handelt es sich um etwa 90 Millionen Tonnen Nachernte-Nebenprodukte aus der landwirtschaftlichen Verarbeitung in der Anbauindustrie, 62 Millionen Tonnen Vieh- und Geflügelmist aus der Viehwirtschaft, 6 Millionen Tonnen aus der Forstwirtschaft und fast 1 Million Tonnen aus der Fischereiindustrie.

Jedes Jahr können die Biomasse-Nebenprodukte von Reis, Mais, Zuckerrohr und verschiedenen Gemüsesorten etwa 43 Millionen Tonnen organische Substanz, 1,8 Millionen Tonnen Harnstoff, 1,6 Millionen Tonnen Superphosphat und 2,2 Millionen Tonnen Kalium liefern. Dies gilt als enorme Menge, um Nährstoffe im Boden auszugleichen und für Nutzpflanzen im landwirtschaftlichen Anbau zu verwenden.

In der Viehwirtschaft werden nur 23 % der Abfälle zur Herstellung von organischem Dünger genutzt, der Rest wird verschwendet.

Quelle: https://tuoitre.vn/dat-nong-nghiep-suy-kiet-trong-khi-hon-150-trieu-tan-phu-pham-nong-nghiep-bi-lang-phi-20241022112009617.htm