Die Festivalreihe „Umweltfreundlich und gesund leben mit Studenten“ wurde am ersten Zielort, der Dong Nai University, offiziell eröffnet und umfasste zahlreiche sinnvolle Aktivitäten, darunter die Beantwortung der Frage, ob der Verzehr von Instantnudeln gesund ist.
Die von der Zeitung Thanh Nien und der Acecook Vietnam Joint Stock Company organisierte Festivalreihe „Umweltfreundlich und gesund leben mit Studenten“ findet an vielen Universitäten im Süden des Landes statt und bietet jungen Menschen eine nützliche Plattform, um mehr über einen umweltfreundlichen und gesunden Lebensstil zu erfahren und so ihre Ess- und Lebensgewohnheiten entsprechend zu ändern und sich so immer weiter zu verbessern.
Am 23. November herrschte auf dem Campus der Dong Nai Universität mehr Betrieb als sonst. Zahlreiche Stände und Hunderte von Studierenden besuchten das Festival „Leben Sie grün und gesund mit Studierenden“. Hier können Studierende nicht nur an Wettbewerben zum Thema „grün und gesund leben“ teilnehmen, sondern auch direkte Expertentipps zur Verbesserung ihrer Ernährung, Figur usw. erhalten.
Im Saal hatten die Studierenden Gelegenheit, den Beiträgen führender Persönlichkeiten des grünen und gesunden Lebensstils zuzuhören, darunter Geschäftsfrau und Model Helly Tong und Meisterarzt Truong Nhat Khue Tuong. Experten gaben insbesondere Tipps für einen naturnahen Lebensstil und die Zubereitung schneller, aber nahrhafter Studentenmahlzeiten. Auf dem Foto gibt eine Studentin Tipps für ein grünes Leben mit Frau Helly Tong.
Eine weitere Aktivität, die viele Studierende anzog, war der „Goldene Glocke“-Wettbewerb, der von Meister Dr. Truong Nhat Khue Tuong, Dozent am Fachbereich Ernährung der Universität für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt, ausgerichtet wurde. Dies war für die Studierenden eine Gelegenheit, das Wissen über nahrhafte Mahlzeiten, das Dr. Tuong fast eine Stunde lang zum Thema „Was essen wir, um gesund und schön zu sein?“ vermittelte, zu vertiefen.
Die Studierenden der Dong Nai Universität waren begeistert von vielen interessanten Fragen rund um Ernährung und Gesundheit, denen sie bisher oft wenig Beachtung geschenkt hatten.
Siegerin des Ernährungswettbewerbs „Läute die goldene Glocke“ mit einem Preisgeld von 2 Millionen VND und einem Geschenk der Sponsorin, Studentin Nguyen Thi Minh Nguyet von der Fakultät für Grundschul- und Vorschulpädagogik. „Ich habe vor dem Wettbewerb nichts gelernt, sondern nur dem Vortrag des Redners zugehört und versucht, mich zu erinnern. In der Endrunde waren nur ich und ein Freund dabei, und glücklicherweise habe ich mit der Antwort gewonnen, dass das Öl in der Nudelpackung Pflanzenöl ist. Mit dem Preisgeld werde ich meine Unterstützer verwöhnen und weitere Fremdsprachen lernen“, erzählte Nguyet.
Minh Nguyet zeigte sich auch begeistert über die Möglichkeit, an vielen verschiedenen Ständen zu den Themen Gesundheit, Abfalltrennung oder Sport teilzunehmen. „Hier habe ich viel Neues über Ernährung gelernt und darüber, wie man umweltbewusst und gesund lebt. Ein besonderes Highlight war, dass ich früher dachte, Instantnudeln würden meine Gesundheit beeinträchtigen und beispielsweise Akne oder Verdauungsstörungen verursachen. Das ist aber nicht der Fall, da die Nudeln und Gewürzbeutel auch einige wichtige Mineralien enthalten“, sagte Nguyet.
MSc. Dr. Truong Nhat Khue Tuong fügte hinzu, dass Instantnudeln hauptsächlich Stärke für die Mahlzeiten der Studierenden liefern. Um jedoch eine ausreichende Ernährung sicherzustellen, müssen Studierende andere Nährstoffgruppen wie Eiweiß, Fett, Vitamine und Mineralstoffe durch Fleisch, Gemüse oder Milch ergänzen. „Um eine ausgewogene und sichere Mahlzeit zuzubereiten, müssen die vier Nährstoffgruppen mit fünf bis acht Lebensmittelgruppen kombiniert werden“, erklärte Dr. Tuong.
Im Rahmen der Veranstaltung wetteiferten die Studierenden begeistert darum, wer eine Packung Nudeln am schnellsten verdrücken konnte. Einer der Gewinner, Hoang Dinh Minh Khanh vom Fremdspracheninstitut der Dong Nai Universität, freute sich nicht nur über den ersten Preis, sondern auch über die Möglichkeit, die spannende Atmosphäre mitzuerleben. „Ich trainiere auch im Fitnessstudio, daher waren die Ratschläge des Arztes sehr hilfreich, insbesondere die Tatsache, dass ich meine Gewohnheit ändern musste, zum Frühstück nur Hähnchenbrust oder Obst zu essen, da dies meine Muskeln nicht ausreichend mit Nährstoffen versorgte“, erzählte Khanh. „Außerdem habe ich gelernt, wie man Instantnudeln isst und trotzdem gesund bleibt, indem man andere Zutaten wie Proteine und Ballaststoffe kombiniert.“
Auch der Stand „Grünes Wissen – Versuche dich im Mülltrennen“ lockte viele Schüler an, die sich anstellten, um ihre Sortierfähigkeiten zu testen. Hier hatten die Organisatoren Zettel mit den Namen verschiedener Abfallarten vorbereitet, wie zum Beispiel Zitronenschalen, Zwiebeln, Plastikstühle, Spinat, Edelstahltöpfe, alte Bücher, Kristallvasen usw. Jeder Schüler erhielt fünf Zettel mit der Aufgabe, diese in drei Abfallarten zu sortieren: wiederverwertbar, anorganisch und organisch.
Schüler nehmen fleißig an sportlichen Aktivitäten während des Festivals „Grün und gesund leben mit Schülern“ teil
Testen Sie Ihr Gedächtnis und erhalten Sie Geschenke von den Organisatoren
Der Gesundheitsstand zog auch viele Studenten an, die ihren Body-Mass-Index messen und sich von Fitnessexperten des Fitnessstudio-Systems California Fitness & Yoga beraten lassen wollten.
Fitnessexperte berät Studierende, wie sie Sport treiben und gesund bleiben
Nguyen Ngoc Thuy Tram von der Fakultät für Fremdsprachen erklärte, dass Instantnudeln oft mit dem Vorurteil verbunden seien, sie seien „schlechte“ Lebensmittel, die leicht Hitze im Körper verursachen, Akne und sogar verschiedene Krankheiten auslösen. „Nachdem ich jedoch Experten zugehört habe, habe ich gelernt, dass Instantnudeln nahrhaft sind, wenn ich sie mit Eiern, Gemüse und anderen Lebensmitteln esse. Ich weiß auch, wie ich meine Mahlzeitenportionen und -dosierungen besser anpassen kann, anstatt wie früher ‚instinktiv‘ zu essen und alles zu essen, was da ist“, sagte Tram.
Nachdem die Schüler an allen Ständen an Spielen teilgenommen und den Expertenratschlägen zugehört hatten, erhielten sie auch viele schöne Geschenke wie Tragetaschen, Löffel und Gabeln …
Bei der Veranstaltung nahmen Studierende auch am „Lucky Draw“-Programm teil und konnten wertvolle Preise gewinnen, darunter ein Asus Vivobook 15X1504ZA-Notebook, ein HAVIT H667BT Bluetooth-Headset, eine Polymer 10000 mAh 12 W AVA+ JP299-Powerbank, eine Delites Z102 500 ml Edelstahl-Thermoskanne und viele weitere Geschenke von Acecook Vietnam. Der erste Laptop der Festivalreihe „Grün und gesund leben mit Studierenden“ gehörte Le Phuong Nghi, einem Studierenden der Dong Nai University.
Nach der Dong Nai University findet das von der Thanh Nien Newspaper und der Acecook Vietnam Joint Stock Company organisierte Festival „Grün und gesund leben mit Studenten“ bis Mitte Dezember 2024 weiterhin an der University of Finance and Marketing der Ho Chi Minh City University of Agriculture and Forestry statt.
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Quelle: https://thanhnien.vn/an-mi-goi-nhung-khong-noi-mun-hay-nong-trong-nguoi-duoc-khong-185241125135405573.htm
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