Reis- und Gemüseexporte entwickeln sich weiterhin gut
In nur zwei Monaten beginnen die Bauern im Mekong-Delta mit der Winter- und Frühlingsreisernte, der wichtigsten Ernte des Jahres für die Bevölkerung. In den vergangenen Jahren, während der Haupterntezeit, fielen die Reispreise aufgrund des großen Angebots stark, doch dieses Jahr hat sich die Situation völlig geändert.
Viele Reisbauern berichteten, dass Händler ständig auf der Jagd nach Reis seien und Vorauszahlungen verlangten. Bauern, die frühen Winter- und Frühlingsreis ernteten, berichteten, dass der Preis für frischen Reis vom Feld bei 9.300 VND/kg liege – ein beispielloser Höchststand. Spezialsorten wie ST in Garnelenreis-Modellen kosteten hingegen rund 10.000 VND/kg. Es gibt also Grund zu der Annahme, dass Millionen von Reisbauern im Mekong-Delta bald eine Rekordernte mit guten Preisen genießen können.

Reisexporte werden voraussichtlich weiterhin günstig sein, die Inlandspreise für Reis bleiben hoch
Herr Nguyen Van Don, Direktor der Viet Hung Company Limited (Tien Giang), kommentierte: „Vietnamesische Unternehmen trauen sich derzeit nicht, Handel zu treiben oder neue Verträge abzuschließen, da die Preise hoch und die Risiken groß sind. Selbst auf dem Inlandsmarkt steigen die Preise, insbesondere für Spezialreissorten wie ST25, der im Vergleich zu vor etwa 10 Tagen um 4.000 bis 5.000 VND auf 25.000 bis 26.000 VND/kg gestiegen ist. Der Grund dafür ist, dass diese Reissorte gerade zum zweiten Mal mit dem Preis „ Weltbester Reis“ ausgezeichnet wurde, sodass die Nachfrage als Geschenk und für den Verzehr während des Tet-Festes gestiegen ist. Obwohl diese Artikel auf die Winter-Frühjahrs-Reisernte im Mekong-Delta warten, werden die Preise voraussichtlich hoch bleiben, da andere Bezugsquellen begrenzt sind. Generell werden die Exporte auch 2024 weiterhin günstig sein, da die Nachfrage weiterhin geringer ist als das Angebot.“
Herr Do Ha Nam , Vizepräsident der Vietnam Food Association (VFA), stimmt dieser Ansicht zu und prognostiziert: „Vietnams durchschnittlicher Reisexportpreis kann im Jahr 2024 die Marke von 600 USD/Tonne halten, der durchschnittliche Rohreispreis wird ebenfalls bei 8.000 VND/kg liegen. Da Reis auf allen Märkten nachgefragt wird, ist neben den traditionellen Märkten wie den Philippinen, Indonesien, Afrika ... auch der chinesische Markt sehr vielversprechend. In den letzten Jahren hat China seine großen Reserven genutzt, um die Marktpreise zu kontrollieren; das bedeutet auch, dass das Land wieder importieren wird, wenn sich ein guter Preis ergibt.“
Neben Reis sind die Obst- und Gemüseexporte mit einer Wachstumsrate von bis zu 69 % im Jahr 2023 im Vergleich zu 2022 ein Lichtblick. Zu den Chancen dieser Industriegruppe sagte Nguyen Van Muoi, stellvertretender Leiter der südlichen Niederlassung der Vietnam Gardening Association: „Durian ist ein Produkt, das im Jahr 2023 alle Erwartungen übertroffen hat, als es bei fast null startete und mit einem Umsatz von über 2,2 Milliarden USD endete. Es wird prognostiziert, dass die Durianexporte im Jahr 2024 3,5 Milliarden USD erreichen könnten, sofern es keine ungünstigen Schwankungen gibt. Die gesamte Obst- und Gemüseindustrie kann ihre Wachstumsrate weiterhin anführen, da Vietnam und China vor Kurzem ein Protokoll über Wassermelonenexporte unterzeichnet haben.
Darüber hinaus befinden sich viele Produkte in der Verhandlungsphase und es besteht die Möglichkeit, dieses Jahr ein Protokoll zu unterzeichnen, wie zum Beispiel: gefrorene Durian, frische Kokosnüsse und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Orange, Mandarine). Die Nachfrage auf dem chinesischen Markt ist nach wie vor sehr groß, nicht nur nach Durian, sondern auch nach vielen tropischen Früchten und Gemüsesorten aus Vietnam. Darüber hinaus bietet die vietnamesische Durian auch auf anderen Märkten große Wachstumschancen.

Durian-Exporte werden auch 2024 neue Rekorde erreichen
Herr Muoi warnte jedoch, dass es aufgrund des schnellen Wachstums in letzter Zeit zu zahlreichen Qualitätsproblemen gekommen sei. Die Ernte nicht alter Durianfrüchte gefährde Unternehmen, sodass sich einige vom Markt zurückgezogen hätten. Der Agrarsektor müsse Maßnahmen ergreifen, um die Qualität der geernteten Durianfrüchte zu kontrollieren.
„Wir verzeichnen ein gutes quantitatives Wachstum. Wir müssen die Qualität schrittweise verbessern, um den Wert zu steigern und den Markt weiter auszubauen“, schlug Herr Muoi vor.
Kaffee, Pfeffer neu belebt
Kaffee und Pfeffer lösten einst ein Fieber aus, ihre Anbauflächen zu erweitern. Dann erlebten sie eine Phase starker Preisrückgänge, die die Bauern von Investitionen abhielten. In den letzten zwei Jahren stiegen die Preise jedoch plötzlich wieder stark an. Die Kaffeepreise nähern sich 70.000 VND/kg – ein Preis, den sich kaum jemand hätte vorstellen können.
Nguyen Nam Hai, Vorsitzender der Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA), erklärte: „Bis Ende 2023 erreichten Vietnams Kaffeeexporte 1,66 Millionen Tonnen, ein Rückgang von 4,5 % im Vergleich zum Erntejahr 2021-2022. Dank der hohen Preise stiegen die Einnahmen jedoch dennoch um 3,4 % auf 4,08 Milliarden USD. Dies ist der höchste Umsatz aller bisherigen Erntejahre. Der durchschnittliche Kaffeeexportpreis Vietnams erreichte 2.451 USD/Tonne, ein Anstieg von 5,5 % im Vergleich zum vorherigen Erntejahr. Man kann also sagen, dass die Kaffeeindustrie sich allmählich erholt und zu ihrem goldenen Zeitalter zurückkehrt.“
Laut Herrn Hai ist der Rückgang der Kaffeeexporte auch auf die steigende Inlandsnachfrage zurückzuführen. Im Zeitraum 2015–2020 stieg der Inlandskaffeeverbrauch um durchschnittlich 3,94 % pro Jahr, von 158.000 Tonnen im Jahr 2015 auf 220.000 Tonnen im Jahr 2022. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch stieg von 1,7 kg im Jahr 2015 auf 2,2 kg im Jahr 2022. Prognosen zufolge wird der Inlandsverbrauch im Zeitraum 2025–2030 um durchschnittlich 6,6 % pro Jahr steigen und bis 2025 270.000–300.000 Tonnen pro Jahr erreichen.
Die Verantwortlichen von VICOFA prognostizieren: „Angesichts der sinkenden Produktion und der steigenden Exportnachfrage könnten Kaffeebauern von attraktiven Kaffeepreisen profitieren. Auch der Exportumsatz könnte einen neuen Rekordwert erreichen und dürfte in diesem Jahr bei 4,5 bis 5 Milliarden US-Dollar liegen.“
Was Pfeffer betrifft, so haben sich Pfefferbauern wohl schon lange nicht mehr so auf Tet gefreut. In der vergangenen Woche stiegen die Pfefferpreise auf über 80.000 VND/kg; wichtige Pfefferanbauprovinzen wie Dak Lak, Gia Lai, Dak Nong und Dong Nai verzeichneten Preissteigerungen von 500 VND/kg auf 2.000 VND/kg. In Pfefferforen freuen sich Pfefferbauern über eine Preiserholung und prognostizieren, dass sie wie in der Spitzenzeit auf über 100.000 VND/kg steigen könnten.
Im Gespräch mit Thanh Nien erklärte ein Vertreter der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA): „Im Jahr 2023 exportierte Vietnam 264.094 Tonnen Pfeffer aller Art, davon 236.148 Tonnen schwarzen und 27.946 Tonnen weißen Pfeffer. Der gesamte Exportumsatz erreichte 906,5 Millionen USD. Im Vergleich zu 2022 stieg das Exportvolumen um 13,8 %, der Exportumsatz ging jedoch um 8 % zurück. Die USA sind derzeit der größte Abnehmer von vietnamesischem Pfeffer und machten Ende November 2023 23,5 % des Gesamtexportwerts dieses Artikels aus. Vietnam ist zudem der größte Pfefferlieferant für den US-Markt.“
Der zweitgrößte Abnehmer von vietnamesischem Pfeffer ist China mit 14,1 %; gefolgt von Indien und Deutschland mit 5,4 % bzw. 4,3 % des gesamten Exportwerts dieses Artikels. Trotz sinkender Verkaufspreise zeigt die Pfefferindustrie positive Anzeichen: Der chinesische Markt kauft stark, und auch andere Märkte wie Indien und die USA wachsen wieder. Ziel der Pfefferindustrie ist es, 2024 wieder dem „Milliarden-Dollar-Club“ beizutreten.
Man kann erkennen, dass die Aussichten für landwirtschaftliche Produkte im Milliardenwert nach dem Durchbruchsjahr 2023 im Jahr 2024 recht optimistisch sind.
Nach Angaben der Abteilung für Pflanzenproduktion (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) beträgt die gesamte Kaffeeanbaufläche des Landes etwa 710.000 Hektar, von denen 653.000 Hektar abgeerntet werden, mit einer Produktion von 1,845 Millionen Tonnen und einem Ertrag von 2,82 Tonnen/ha. Obwohl die Kaffeepreise im Jahr 2023 hoch sind, können Kaffeebäume immer noch nicht mit anderen Obstbäumen wie Durian, Avocado, Passionsfrucht usw. konkurrieren. Da die Kaffeepreise in den letzten Jahren zu niedrig waren, haben die Bauern, mit Ausnahme von Kaffeeunternehmen und einigen Genossenschaften, nicht viel in Kaffeebäume investiert.
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