Bat Xat erweitert Bio-Gemüsemodell

Das vom Landwirtschaftszentrum des Bezirks Bat Xat eingeführte Modell für den biologischen Gemüseanbau ohne Pestizide und chemische Düngemittel zeigte zunächst positive Ergebnisse. Ausgehend vom Kürbis-Pilotmodell weitet der Bezirk seinen Anbau schrittweise auf viele weitere Gemüsesorten aus und schafft so ein sauberes und sicheres landwirtschaftliches Produktionsgebiet.

Im Anbaugebiet des Landwirtschaftszentrums des Bezirks Bat Xat befinden sich die saftig grünen Kürbisbeete in der Haupterntezeit. Es handelt sich um ein Produktionsmodell, das einem vollständig biologischen Prozess folgt – von der Bodenvorbereitung über die Düngung bis hin zur Pflege – und dabei ganz ohne Pestizide oder synthetische Chemikalien auskommt. Das Modell dient nicht nur der Bereitstellung sicherer Lebensmittel für die Verbraucher, sondern auch der Schaffung einer neuen Richtung für den lokalen Gemüseanbau.

Es ist Erntezeit für Bio-Kürbisse.

Frau Bui Thi Xuan, eine technische Mitarbeiterin des District Agricultural Service Center, erklärte, dass das Gemüse mit natürlichen Methoden gepflegt werde, wobei ausschließlich behandelter Hühnermist und keinerlei Pestizide zum Einsatz kämen. Der biologische Anbau erfordere zwar viel Pflege und eine genaue Überwachung des Pflanzenzustands, dafür sei das Gemüse aber weich, süß und lange frisch und gewährleiste Lebensmittelhygiene und -sicherheit.

Kürbisse aus biologischem Anbau sind saftig grün, fühlen sich weich an und sind leicht süß.

Das Modell wird auf drei Hektar Land eingesetzt und baut sowohl Sprossengemüse als auch Obstgemüse an. Nach etwa zwei Monaten Pflanzzeit beginnen die Kürbisse Triebe zu bilden, die 1,5 bis 2 Monate halten. Täglich beliefert das Zentrum den Markt mit etwa 150 bis 160 Bündeln Gemüse zu einem Verkaufspreis von 8.000 bis 10.000 VND pro Bündel. Auch Kürbisse haben Saison und der entsprechende Einkaufspreis liegt bei 8.000 bis 10.000 VND pro kg. Dank des stabilen Verbrauchs über das System der Läden für saubere Agrarprodukte und die Online-Vertriebskanäle vermeidet das Modell nicht nur die Situation „gute Ernte, niedriger Preis“, sondern steigert auch den Wert sauberer Agrarprodukte.

Die Wirtschaftlichkeit des Modells wird auf etwa 100 bis 120 Millionen VND pro Hektar und Ernte geschätzt, zwei- bis dreimal höher als beim Maisanbau. Noch wichtiger ist, dass das Modell eine neue Art der landwirtschaftlichen Produktion im Hochland eröffnet hat, die auf Qualität, Sicherheit und nachhaltiger Entwicklung statt auf reinem Ertragsstreben setzt.

Auch die Kürbisernte beginnt.

Die Bio-Gemüseprodukte des Bat Xat Agricultural Service Center werden nicht nur von Fachagenturen und lokalen Behörden hoch geschätzt, sondern genießen auch das Vertrauen der Verbraucher, insbesondere über Online-Shopping-Kanäle.

Frau Tran Lan Anh, eine Büroangestellte in Lao Cai , bestellt regelmäßig Gemüse über soziale Netzwerke. Sie sagte: „Ich habe über eine Fanpage, die saubere Agrarprodukte verkauft, vom Bio-Gemüse des Bat Xat Agricultural Service Center erfahren. Zuerst kauften meine Kollegen und ich ein paar Bündel Kürbissprossen zum Probieren. Sie waren weich und süß, ganz anders als das Gemüse vom Markt, also bestellten wir sie jede Woche.“

Kürbisse werden an angeschlossene Einheiten zu Preisen zwischen 8.000 und 10.000 VND/kg verkauft.

Aufgrund der ersten positiven Ergebnisse entwickelt das Agricultural Service Center des Distrikts Bat Xat einen Plan zur Ausweitung des Umfangs. Dabei geht es nicht nur darum, die Kürbisanbaufläche zu vergrößern, sondern auch schrittweise andere Arten von Bio-Gemüse wie Senfblätter, Senfgrün, Salat, grüne Bohnen, Kohl usw. zu testen und in Produktion zu nehmen. Durch die Diversifizierung der Anbaupflanzen können die Land- und Klimabedingungen des Hochlandes optimal genutzt und gleichzeitig die Marktnachfrage nach sauberen Lebensmitteln gedeckt werden.

Herr Vu Van Son, stellvertretender Direktor des Landwirtschaftszentrums des Bezirks Bat Xat, sagte: „Die Einheit hat sich mit den Volkskomitees von Gemeinden wie Quang Kim, Muong Hum und Ban Qua abgestimmt, um Haushalte mit guten Bodenverhältnissen, die auf biologische Produktion umstellen möchten, für einen Besuch auszuwählen und sich über das Modell zu informieren. Das Zentrum hat außerdem technisches Personal bereitgestellt, das den Produktionsprozess von der Bodenvorbereitung über die Düngung bis hin zur Ernte und zum Verzehr der Produkte direkt unterstützt.“

„Unser Ziel ist es, schrittweise einen kleinen, aber stabilen Bereich für die Produktion von Bio-Gemüse aufzubauen, der mit der Kette verbunden ist, und die Bio-Gemüsemarke Bat Xat aufzubauen“, fügte Herr Vu Van Son, stellvertretender Direktor des Bat Xat District Agricultural Service Center, hinzu.

Die Ausweitung des Bio-Gemüseanbaus trägt nicht nur zur Verbesserung der Wirtschaftlichkeit und zur Sicherung stabiler Erträge für die Landwirte bei, sondern legt auch den Schwerpunkt auf den Schutz der Verbrauchergesundheit und die Verbesserung der landwirtschaftlichen Umwelt. Der Bio-Gemüseanbau in Bat Xat breitet sich sukzessive aus und verspricht, in Zukunft eine grünere, sauberere, nachhaltigere und effizientere landwirtschaftliche Produktionsregion zu schaffen.

Quelle: https://baolaocai.vn/bat-xat-mo-rong-mo-hinh-rau-huu-co-post403921.html