Am Abend des 2. Mai gab die Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums bekannt, dass sie soeben eine offizielle Depesche an das Gesundheitsamt der Provinz Dong Nai verschickt habe, in der sie die Krankenhäuser anweist, Patienten mit Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung, die sich nach dem Verzehr von Brot in einem Laden im Bezirk Xuan Binh in der Stadt Long Khanh eine Lebensmittelvergiftung zugezogen haben, anzuweisen, die Behandlung zu veranlassen.
Dieser Schritt erfolgte, nachdem die Lebensmittelsicherheitsbehörde einen Bericht der Lebensmittelsicherheitsabteilung der Provinz Dong Nai über den Vorfall erhalten hatte. Die Behörde forderte Dong Nai auf, ihre Ressourcen auf die aktive Behandlung von Patienten mit Lebensmittelvergiftung zu konzentrieren, um deren Gesundheit und Leben nicht zu beeinträchtigen.
„Um die Ursache der Vergiftung gemäß den Vorschriften zu ermitteln, müssen dringend Untersuchungen durchgeführt werden. Um die Ursache zu finden, müssen Lebensmittel- und medizinische Proben entnommen und die Ergebnisse veröffentlicht werden, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen“, heißt es in der Aufforderung der Lebensmittelsicherheitsbehörde.
Gleichzeitig forderte die Behörde des Gesundheitsministeriums die Provinz auf , den Betrieb einer Bäckerei, die im Verdacht steht, in der Region Lebensmittelvergiftungen verursacht zu haben, unverzüglich zu schließen und die Lebensmittelsicherheitsbedingungen der oben genannten Einrichtung zu überprüfen. Sollten Verstöße festgestellt werden, müssen diese gemäß den Vorschriften strikt geahndet werden.
Zuvor hatte das Long Khanh Regional General Hospital (Dong Nai) am Abend des 1. Mai mitgeteilt, dass auf seiner Station über 70 Patienten behandelt würden, bei denen der Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung bestehe, nachdem sie am 30. April zwischen 15 und 19 Uhr in der Station Xuan Binh Brot gegessen hätten.
Nach dem Essen zeigte der Patient Symptome wie Erbrechen, Durchfall, Fieber, Bauchschmerzen usw. Viele Menschen kauften Medikamente zur Einnahme zu Hause, doch es ging ihnen nicht besser, sodass sie am Morgen des 1. Mai ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten.
Ein Arzt untersucht einen Patienten in Dong Nai, der nach dem Verzehr von Brot eine Lebensmittelvergiftung erlitten hat. Foto: Hoang Anh
Bis zum 2. Mai um 15:00 Uhr wurden mindestens 328 Patienten zur Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert, einige von ihnen konnten bereits entlassen werden. Neben dem Long Khanh Regional General Hospital, das die meisten Patienten aufnahm, wurden auch im Dong Nai Rubber General Hospital 13 Patienten behandelt. Ihr Gesundheitszustand ist derzeit stabil.
Am Nachmittag des 2. Mai gab das Dong Nai Kinderkrankenhaus außerdem bekannt, dass es zwölf Kinder aus dem Long Khanh Regional General Hospital aufgenommen und behandelt habe. Darunter befand sich ein sechsjähriger Patient in ernstem Zustand mit Herz- und Atemstillstand. Zuvor war bereits ein siebenjähriger Patient mit Atemstillstand und schwerem Schock ins Krankenhaus eingeliefert worden. Dieser Patient wird derzeit noch beatmet, erhält Blutfilterung und kontinuierlichen Flüssigkeitsersatz.
Das Long Khanh City Medical Center inspizierte die Bäckerei und stellte fest, dass das Unternehmen kein Zertifikat für Lebensmittelsicherheit und -hygiene besaß. Das Inspektionsteam forderte das Unternehmen auf , den Bäckereibetrieb vorübergehend einzustellen, bis die zuständige Behörde eine Entscheidung getroffen hat, und sich mit den Behörden abzustimmen, um die Ursache zu ermitteln.
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