Cizí tělesa v jídle a nestabilní školní jídla v roce 2024

(Dan Tri) - V roce 2024 někteří ředitelé škol proaktivně rezignují nebo budou stíháni kvůli „nestabilnímu“ školnímu stravování.

Školní jídla vždy znepokojovala rodiče kvůli riziku pro bezpečnost potravin a nedostatku minimálního množství.

Skandály se školními jídly se obvykle hlásí na úrovni středních škol. Nedávno však studenti během semestru národní obrany a bezpečnostní výchovy na Polytechnické univerzitě nahlásili, že v jídle byly zbytky jídla a cizí předměty, což mnoho lidí šokovalo.

Podle některých nových studentů Hanojské univerzity vědy a techniky byly zbylé rýže a polévky z misky každého stolu po předchozím jídle sebrány, smíchány, nality na tácy a dále distribuovány jednotkám, které se přišly najíst později.

Zejména někteří studenti hlásili, že v jídle viděli mnoho cizích předmětů, což mnoho z nich vyděsilo a museli si koupit chléb.

Hanojská univerzita vědy a techniky se omlouvá a doufá, že se dočká soustrasti a sdílení od rodičů a studentů (Foto: M. Ha).

Zástupce Hanojské univerzity vědy a techniky (HUST) v reakci na tisk připustil, že na základě inspekce se ukázalo, že některé informace o stravování během semestru vzdělávání v oblasti národní obrany a bezpečnosti jsou pravdivé.

Zároveň se Hanojská univerzita vědy a techniky chce omluvit a doufá, že se dočká soustrasti a sdílení od rodičů i studentů.

Škola okamžitě ukončila smlouvu se současným dodavatelem potravin pro nové studenty studující Národní obranu a bezpečnostní vzdělávání. Škola přešla k jinému dodavateli, aby poskytovala jídla splňující všechny kvantitativní a bezpečnostní standardy.

V souvislosti s incidentem Úřad vlády bezprostředně poté zaslal ministrovi školství a odborné přípravy dokument, v němž sdělil stanovisko místopředsedy vlády k naléhavému nařízení inspekce a přísného řešení porušení souvisejících s informacemi zveřejněnými tiskem a k nařízení inspekce a přísného řešení porušení v souladu s předpisy.

Obrázek cizího předmětu a ženy v červené košili, která nalévá zbytky polévky do misky, aby je studenti mohli sníst později (Foto: Ze zprávy).

Ředitelka školy v Son La rezignuje poté, co se zamyslela nad „mnoha nedostatky“ internátního stravování

Poté, co se zamyslela nad „mnoha nedostatky“ stravování v internátních zařízeních, nedávno paní Nguyen Thi Ha, ředitelka základní internátní školy pro etnické menšiny Nam Ty (okres Song Ma, Son La), napsala rezignaci, kterou přijal Lidový výbor tohoto okresu.

Konkrétně týdenní menu v této škole se skládá téměř výhradně z rýže, polévky, vařených kachních vajec a smažených klobás.

Některá jídla jsou „vylepšena“ masitými pokrmy, které jsou tučnější než libové nebo mražené kuřecí pokrmy. Škola v posledních dvou měsících vyřadila mléko z denního jídelníčku studentů.

Podle výsledků neočekávané inspekce úřadů není školní stravování dostatečně výživné vzhledem k částce, kterou studenti za jídlo utratí.

Jídlo v internátní škole v Son La (Foto: Tran Thanh).

Bývalý ředitel školy zatčen, protože student jedl rýži s instantní nudlovou polévkou

Odpoledne 23. října zahájila policie provincie Lao Cai trestní stíhání, stíhala a zatkla Tran Ngoc Ha (narozen v roce 1977 v okrese Bac Ha, provincie Lao Cai), bývalého ředitele základní internátní školy pro etnické menšiny Hoang Thu Pho 1 v obci Hoang Thu Pho, okres Bac Ha, pro trestný čin zneužití postavení a moci při výkonu úřední povinnosti.

Podle policie Tran Ngoc Ha v letech 2022 až 2023 nařídil výběr více než 765 milionů VND z fondů na podporu studentů. Policie provincie Lao Cai zjistila, že z celkové částky si Tran Ngoc Ha zpronevěřil a přivlastnil více než 52 milionů VND.

Dne 22. října provedl policie provincie Lao Cai domovní prohlídku bydliště a pracoviště podezřelého Tran Ngoc Ha.

Tran Ngoc Ha v době zatčení (Foto: Poskytla policie).

Televize VTV dříve informovala o neobvyklém stravování v internátní škole Hoang Thu Pho 1 Primary Internate School for Ethnic Menšiny.

V reportáži televize VTV1 odvysílané večer 16. prosince 2023 ředitel Tran Ngoc Ha uvedl, že potravinové příděly studentů jsou stále dostatečné. Kuchyňský personál školy však uvedl, že často dochází k nedostatku potravin. Na školních toaletách dokonce chyběl papír, takže studenti museli místo toho používat listy čajotu.

Večer 17. prosince VTV1 nadále informovala o dalším jídle v této škole, které obsahovalo pouze tofu a zeleninovou polévku, bez masa a kostí, jak uváděla nástěnka.

Ředitel stále trval na tom, že jídlo je hotové, zatímco studenti říkali „ještě nejsme sytí“, a poté, co sebrali všechno jídlo, stále nedojedli bílou rýži.

Kuchařský personál uvedl, že množství jídla přijatého k vaření představovalo pouze jednu třetinu veřejně oznámeného množství.

Jídlo za 30 000 VND pouze se dvěma kusy šunky, ředitel rezignoval.

Paní Phan Thi Han Hue, ředitelka mateřské školy Anh Duong (Ba Ria - Vung Tau), podala rezignaci poté, co učitelka nahlásila, že jí byl zpronevěřen oběd.

Obědový tác v mateřské škole Anh Duong (Foto: Poskytla učitelka).

Dříve, 14. září, se na sociálních sítích objevila informace, že obědový tác pro učitele v mateřské škole Anh Duong v hodnotě 30 000 VND obsahoval pouze rýži a 2 kusy šunky s trochou rybí omáčky; některé další tácy obsahovaly rýži a několik kousků restovaného masa s bambusovými výhonky. K incidentu nedošlo jen nedávno, ale trvá už dlouho.

Když se informace objevila na sociálních sítích a v novinách, 14. září odpoledne vydal předseda okresu Chau Duc naléhavý dokument s žádostí o inspekci a učitelům a zaměstnancům školy byly vráceny peníze za stravné.

Zdroj: https://dantri.com.vn/giao-duc/thuc-an-co-di-vat-va-nhung-bua-an-hoc-duong-bat-on-nam-2024-20250102173645286.htm