Vytváření hybné síly pro udržitelný rozvoj zemědělství

Aby se zvýšila hodnota a potvrdila kvalita zemědělských, lesnických a rybích produktů na domácím i mezinárodním trhu, provincie Thanh Hoa v poslední době zavedla řadu mechanismů a politik, které mají povzbudit obyvatele, podniky a družstva k používání pokročilých technologií ve výrobě, budování bezpečných potravinových dodavatelských řetězců a k usilování o zelený a udržitelný rozvoj zemědělství .

Zpracování lesních produktů pro export ve společnosti Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company (Thach Thanh).

V poslední době okres Thach Thanh vždy věnoval pozornost a povzbuzoval zemědělce k účasti v modelech propojení a spolupráce; upřednostňoval přilákání podniků k investicím do rozvoje zemědělství v souladu s hodnotovými řetězci s vazbami na výrobu a spotřebu produktů; zaměřoval se na rozvoj oblastí surovin pro místní zemědělské a lesnické produkty. V mnoha obcích a městech založily zemědělské domácnosti družstva a družstevní skupiny, aby se propojily a vybudovaly koncentrované oblasti surovin, přičemž ve výrobě uplatňují pokročilé technologie ke zlepšení produktivity a kvality zemědělských produktů. Typickým příkladem je propojovací řetězec udržitelné výsadby a obhospodařování lesů podle standardů FSC mezi akciovou společností Xuan Son Wood Processing Joint Company a 111 skupinami domácností s 1 575 členy v 11 obcích; celková realizovaná plocha je více než 3 327 hektarů.

Aby se lidé mohli podílet na výsadbě a obhospodařování udržitelných lesů v souladu se standardy FSC, musí dodržovat zásady bezpečného hospodaření, jako například: nepoužívat herbicidy, chemické pesticidy, nevypalovat vegetaci; Podniky dodávající vysoce kvalitní osivo, organická hnojiva, školení v oblasti sázení, péče o dřevo a jeho využívání a nákup všech produktů pro lidi... Pan Trinh Thai Son, ředitel společnosti Xuan Son Wood Processing Joint Stock Company, uvedl: „Zavedení vazeb v oblasti udržitelné výsadby a obhospodařování lesů a certifikace podle standardů FSC splní požadavky trhu na původ a legalitu dřeva a dřevařských výrobků a zároveň splní projekt restrukturalizace lesnictví v provincii. Výsadba lesů podle standardů FSC zvýší přínosy ve všech třech aspektech: ochrana životního prostředí, zvýšení příjmů producentů a sociální zabezpečení. Jasným důkazem je, že produkce dřeva se ve srovnání s dřívější dobou zvýšila 2 až 2,5krát a podniky se zavazují odkupovat dřevo zpět za cenu o 5–10 % vyšší, než je tržní cena. Dřevěné výrobky FSC v okrese jsou propojeny se společností Nam Dinh Forestry Products Joint Company (dřevozpracující jednotka vyvážející FSC na evropské trhy). Evropa nakupuje lepidla pro zemědělce.“

Družstvo pro zemědělské služby a rozvoj venkova Xuan Minh (Tho Xuan) se po mnoho let stalo světlým bodem ve změně myšlení farmářů zaměřeného na malou a roztříštěnou produkci. Ředitelka družstva, paní Do Thi Hoa, uvedla: „Účastí v řetězci výroby a spotřeby produktů se lidé soustředí pouze na produkci, zatímco družstvo dodává semena, hnojiva a spotřebovává produkty. Při účasti v řetězci se farmáři musí soustředit pouze na produkci, aniž by se museli starat o výstup a ceny. V současné době si družstvo vybudovalo řetězec článků, který spotřebovává stovky tun rýžových produktů ročně se skupinou Thai Binh Seed Group; řetězec spotřeby zeleniny, hlíz a ovoce s řadou podniků, jako je Dong Giao Food Export Joint Stock Company, Vietnam Seed Company..., díky čemuž místní lidé stále více důvěřují družstvu a aktivně se zapojují jako členové s cílem zlepšit úroveň produkce a hodnotu produktů.“

Provincie dosud vybudovala více než 1 200 bezpečných zemědělských a potravinářských dodavatelských řetězců, včetně: rýže, zeleniny, hlíz, ovoce, masa hospodářských zvířat, drůbeže, drůbežích vajec, mořských plodů a produktů z mořských plodů. V roce 2024 bude na trh dodáno přes 600 000 tun různých spotřebních potravin. Vybudování a rozvoj bezpečných dodavatelských řetězců zemědělské produkce přispěl ke změně povědomí a znalostí o bezpečnosti potravin, ke zlepšení manažerských dovedností, kontroly, identifikace a hodnocení rizik v oblasti bezpečnosti potravin u aktérů zapojených do řetězce. Zároveň zvyšuje odpovědnost každé osoby za zajištění kvality produktů a vytváří velký zdroj zboží pro dodávky na trh.

Aby bylo možné využít potenciál a výhody lokalit s cílem rozvíjet moderní a udržitelný zemědělský sektor, zemědělský sektor a lokality v provincii aktivně vyzývají podniky a družstva k propojení výroby, spotřebě produktů, investicím do rozšiřování rozsahu a diverzifikaci produktů. Zároveň vést lokality k replikaci a rozšiřování dodavatelského řetězce bezpečných zemědělských, lesnických a rybích produktů, zavádět opatření k zajištění řádné kontroly výroby a obchodních činností zemědělských, lesnických a rybích produktů, produkty uváděné na trh splňují předpisy týkající se balení, označování a kvality produktů; upřednostňovat produkty v řetězci pro účast na aktivitách na podporu obchodu, propojovat nabídku a poptávku uvnitř i vně provincie, rozšiřovat spotřebitelské trhy...

Článek a fotografie: Minh Ha

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-237206.htm