Phu Tho a problém udržení profese, otevření nové cesty

Bylo uznáno více než 110 řemeslných vesnic, které vytvářejí pracovní místa pro desítky tisíc pracovníků a každoročně generují příjmy ve výši tisíců miliard VND. Takový je současný obraz řemeslných vesnic v provincii Phu Tho po sloučení. Od zpracování zemědělských a lesnických produktů, řemesel, přes tkaní brokátu, kovářství až po hrnčířství... síť řemeslných vesnic přispívá k formování venkovské ekonomiky a zároveň zachovává identitu vlasti. Za jasnými barvami se však stále skrývají obavy: mnoho profesí zaniká, chybí nástupci, trh se zmenšuje a konkurenční tlak roste.

Vesnice tkaní bambusu a ratanu v osadě Bui v obci Nhan Nghia - zručné ruce zachovávají tradiční identitu prostřednictvím každého ratanu a bambusového proužku.

Příběhy z řemeslné vesnice

Jednoho časného rána ve vesnici kuželovitých klobouků Sai Nga (Cam Khe), na verandě domů s taškovou střechou, každý pár rukou hbitě šije listy a vyřezává bambusové proužky. Zvuk nůžek, zvuk jehel vyřezávajících krempu klobouku, v kombinaci s vůní čerstvě oloupaného bambusu, vytváří známý rytmus téměř 80 let staré řemeslné vesnice. Kloboučnické umění se do Sai Nga dostalo během evakuace, následovalo obyvatele vesnice Chuong ( Hanoj ), a zakořenilo se na této zemi a uživilo mnoho generací. Nyní je zde stále spojeno asi 500 domácností, které ročně vyrobí asi 550 000 klobouků, což jim přinese desítky miliard VND. Sai Nga byla v roce 2004 uznána jako řemeslná vesnice, kuželovité klobouky Sai Nga dosáhly v roce 2021 tříhvězdičkového hodnocení OCOP a v roce 2024 byly povýšeny na čtyřhvězdičkové.

U brány na severozápad se z generace na generaci nachází vinařská vesnice Mai Ha (komuna Mai Ha) thajského lidu, která se zabývá výrobou vína z generace na generaci. Tajemství spočívá v listových kvasnicích vyrobených z desítek divokých bylin, jako je divoký galangal, zázvor, guava, tomel, grapefruit... Sušený maniok se fermentuje kvasinkami a destiluje se v duté dřevěné nádobě, čímž vzniká čiré, teplé, silné, ale hladké víno. Víno Mai Ha, které se dříve používalo pouze na festivalech, se nyní stalo produktem OCOP, lahvuje se, etiketuje a hojně se konzumuje. V současné době se tomuto odvětví věnuje 33 domácností, z nichž jen zařízení paní Vi Thi Ton „Lau Sieu“ dosahuje roční produkce přes 30 000 litrů s tržbami přibližně 1,5 miliardy VND.

Od kuželových klobouků Sai Nga až po vinné kvasnice Mai Ha, každá řemeslná vesnice má svou vlastní jedinečnou barvu, ale všechny přispívají k vzhledu řemeslných vesnic v provincii Phu Tho : živé, trvalé, zachovávající kulturní duši a poskytující obživu desítkám tisíc lidí. Podle Ministerstva rozvoje venkova má celá provincie více než 110 řemeslných vesnic a stovky vesnic s aktivními řemesly, které přitahují přes 30 000 domácností a desítky družstev a podniků a vytvářejí pracovní místa pro přibližně 43 000 pracovníků. Příjmy se pohybují od 5 do 7 milionů VND/osoba/měsíc v malých řemeslných vesnicích se sezónní produkcí až po desítky milionů VND v místech se stabilními trhy a exportními produkty.

Počet mladých řemeslníků však klesá. „Přesun pracovní síly do průmyslových zón v kombinaci se změnou zvyku používat kuželovité klobouky způsobil, že mladí lidé o toto povolání přestali mít zájem,“ řekl pan Nguyen Huu Chi, předseda Lidového výboru obce Cam Khe. Mnoho řemeslných vesnic se stále potýká s problémy s kapitálem, zastaralým vybavením, roztříštěnou výrobou, závislostí na obchodnících a nedostatkem stabilních spotřebních kanálů. Rostoucí ceny surovin, epidemie, znečištění životního prostředí atd. udržení tohoto povolání ještě více ztěžují.

Otevřený směr pro řemeslné vesničky

Udržet si profesi je obtížné, její rozvoj vyžaduje dlouhodobou strategii. Soudruh Nguyen Thanh Hiep - zástupce vedoucího odboru rozvoje venkova, řekl: „Pokud se budeme spoléhat pouze na tradiční spotřební návyky, bude pro řemeslnou vesnici těžké přežít.“ Způsob, jak si udržet ducha profese a zároveň pevně obstát na trhu, spočívá v odvážném zavádění technologií, standardizaci výrobních procesů a rozšíření trhu prostřednictvím cestovního ruchu a elektronického obchodování.

Vesnice kuželovitých klobouků Sai Nga (Cam Khe) - více než 80 let se tomuto řemeslu věnuje, každá jehla a nit vytváří jedinečné kouzlo kuželovitých klobouků této vlasti.

Cílem provincie je, aby do roku 2030 skupina venkovského průmyslu usilovala o růst o 6–7 % ročně, průměrný příjem pracovníků se zvýšil více než 2,5krát ve srovnání s rokem 2020, míra vyškolených pracovníků dosáhla 80 % nebo více, z nichž alespoň 35 % bude mít odborné vzdělání nebo certifikát. Do roku 2045 se venkovský průmysl stane udržitelným, inteligentním a ekologickým ekonomickým pilířem, spojeným se zeleným, čistým a krásným venkovským prostorem a zachováním tradičních kulturních hodnot. Pro dosažení těchto cílů byly jasně identifikovány tři „hlavní směry“: vzdělávání a udržení mladé generace, technologické inovace a budování silné značky. Na mnoha místech se vytvořil model „domácích odborných kurzů“, které pomáhají mladým lidem systematicky se učit od řemeslníků a zároveň si vydělávat peníze přímo ve svém rodném městě.

Kapitál na podporu průmyslu se stal impulsem pro řemeslné vesničky k nahrazování starých strojů, zvyšování produktivity a zlepšování kvality výrobků. Výrobky jsou nyní k dispozici nejen na venkovských trzích, ale mají také razítka sledovatelnosti, účastní se programu OCOP a jsou přítomny na trzích, v supermarketech a na platformách elektronického obchodování. Slibným směrem je kombinace řemeslných vesniček se zážitkovou turistikou. Turisté si mohou barvit látky, vyrábět keramiku, šít klobouky a pak si domů přivézt ručně vyrobený dárek – „unikátní“, který vypráví jejich vlastní příběh. Tam, kde se daří, jako například v některých tkalcovských, kovářských nebo dřevařských vesnicích, počet návštěvníků každoročně roste, což vede k rozvoji místního ubytování a kulinářských služeb.

Pokud budou tyto kroky vytrvaly, nejenže pomohou řemeslným vesnicím v provincii obstát tváří v tvář výzvám, ale také je promění v kulturní a ekonomické vrcholy regionu Midland, kde se prolíná tradice s modernou.

Doba a tempo života se změnily, ale v každé řemeslné vesnici stále existuje identita ve zvuku kovacího kladiva, teple kamen na dřevěné uhlí a vůni surovin. Je to srdce komunity, která je po generace blízká, a její zachování není jen úkolem řemeslníků, ale také odpovědností vlády, podniků a lidí.

Problém zachování profese a otevření cest má řešení: Inovace, které přinesou na trh produkty s novou konkurenceschopností, ale zároveň si zachovají starý příběh a duši. Aby každý výrobek, který opouští ruce řemeslníka, měl nejen materiální hodnotu, ale byl také součástí identity země původu.

Nguyen Yen

Zdroj: https://baophutho.vn/phu-tho-va-bai-toan-giu-nghe-mo-loi-di-moi-237937.htm