Farmáři z Yen Khanhu spěchají na pole, aby zasadili rýži.

Desátého dne svátku Tet se na polích obce Khanh Nhac ozýval zvuk strojů na přesazování rýže, smích žen sázejících rýži, vše hemžilo a hemžilo jako na festivalu. Během této zimní a jarní plodiny je 100 % osázeno rýží v obci strojově i ručně ekologickým způsobem, což je plodina s nejvyšší osevní plochou v posledních letech, z čehož 20 % plochy má podepsanou smlouvu na setí a sázení stroji. Po dvou plodinách se díky aplikaci tohoto nového modelu snížily náklady a pracovní síla.

Paní Dao Thi Lan z osady 1A v obci Khanh Nhac, stojící na břehu a pozorující sázecí stroj na rodinném poli, řekla: „Po pouhé hodině bylo přesazeno více než 5 sao z rodinného pole.“ Toto je druhá plodina, se kterou moje rodina podepsala smlouvu na kompletní služby přesazování, od výběru semen, setí sazenic na tácky, přesazování stroji v kombinaci s technickým poradenstvím ohledně péče, což omezilo situaci s uhynulými sazenicemi a výrazně snížilo náklady ve srovnání s najímáním pracovníků na přesazování. Dříve, před scelováním pozemků a výměnou pozemků, měla rodina 2 pozemky, nyní je scelení do jednoho pozemku velmi výhodné pro mechanizaci výroby. Po přesazování se rodina zaměří na péči, hnojení a doplňování hnojiv NPK podle poměru, aby se rostliny rýže mohly rychle zotavit a zakořenit, a zároveň sleduje situaci škůdců a chorob na poli, aby je mohla včas postřikovat.“ Díky dlouholetým zkušenostem se každá úroda rýže rodiny daří dobře a s vysokými výnosy.

Během letošní zimní a jarní plodiny osázela obec Khanh Nhac 600 hektarů organické rýže, převážně odrůd ST25, LT2 a Huong Com 4, z nichž 20 % využilo komplexní služby výsadby. Družstva proto vybrala a nakoupila semena a poté je dodala do miskových a strojních sadbovacích jednotek na základě smluv za cenu 280 000 VND/sao, což je o 80 000–100 000 VND/sao méně než v případě ručního výsadby. Během namáčení a inkubace semen družstvo pravidelně kontrolovalo kvalitu substrátu pro výsadbu v miskách a zavlažovacího systému, aby zajistilo zdravé sazenice a rychlý růst a vývoj.

Protože se rýže přesazuje strojově s rovnoměrnou hustotou, podporuje se hraniční efekt, pole jsou vzdušná, vyskytuje se na nich málo škůdců a chorob, což přispívá k ochraně životního prostředí a produktivita se zvyšuje o 10–15 % ve srovnání s ručním přesazováním. Použití přesazovacího stroje navíc pomáhá lokalitám plánovat koncentrované produkční oblasti stejného druhu rýže, což je pohodlné pro péči a sklizeň, a přispívá ke změně myšlení lidí v oblasti produkce.

Pan Pham Van Binh, místopředseda lidového výboru obce Khanh Nhac, uvedl: „Novinkou letošního roku je, že zemědělci přestali set a začali set rýži do plechů pomocí strojů i ručně, což je výhodné pro sledování a mechanizaci produkce. Zároveň jsou povzbuzováni k používání organických hnojiv, aby se zvýšila hodnota plodin a také aby se v dané lokalitě vybudovala značka lahodné a čisté rýže.“ Do 23. února obec dokončila jarní setí rýže a nařídila zemědělcům, aby se zaměřili na péči o rýži po zasetí.

V obci Khanh Thuy panuje atmosféra rané jarní produkce stejně čilá. Pro letošní zimní a jarní plodinu plánuje obec Khanh Thuy osít více než 400 hektarů. V oblastech po zasetí se v současné době sleduje druhá zálivka polí podle výšky pupenů rýže a zastavuje se, když hladina vody stoupne na přibližně 3–5 cm. Jakmile rostliny rýže vytvoří asi 3 listy, udržuje se hladina vody na poli přibližně na úrovni stopy, aby rostliny rýže mohly růst.

Pan Le Van Nam, zástupce ředitele zemědělského družstva Khanh Thuy, uvedl: „Jelikož se jedná o lokalitu s velkou plochou oseté rýže, družstvo pověřilo zaměstnance pravidelným monitorováním polí po přesazování a množení, aby lidé mohli prořezávat příliš husté sazenice, aby rostliny rýže mohly snadno růst větve. Příliš hustá výsadba rýže také přispívá k rozvoji škůdců a chorob.“ U oseté rýže by se mělo provádět dvakrát hnojení, a to pomocí základních hnojiv a hnojiv pro zvýšení množství dusíku a draslíku. Kromě toho lidem doporučujeme, aby pole pravidelně navštěvovali. Pokud je rýže hladová, můžete přidat další hnojivo pro zvýšení živin pro semena. V této době by se mělo hnojit pouze NPK, zvyšovat množství draslíku nebo listovým hnojivem.

V obci Khanh Thuy se doposud sklízí více než 40 hektarů rostliny Alisma orientalis. Po sklizni domácnosti zorou půdu a zasadí jarní rýži, aby se zajistilo, že úroda proběhne včas.

Po mnoho let byla ozimá a jarní plodina považována za hlavní plodinu rýže, která poskytuje vysokou produktivitu a významně přispívá k tempu růstu zemědělského sektoru v okrese Yen Khanh. Proto se okres od začátku sklizně zaměřuje na řízení a provoz produkce a přiděluje zaměstnance, kteří pečlivě sledují každou fázi, aby dosáhli vysoké efektivity. Letos se Yen Khanh snaží obdělávat více než 7 300 hektarů jarní rýže s krátkodobými, vysoce kvalitními čistokrevnými odrůdami rýže s dobrými spotřebními trhy, jako jsou Huong Binh, Nep Huong, Dai Thom 8, Bac Thom No. 7, ST25.

Farmáři z Yen Khanhu spěchají na pole, aby zasadili rýži. — Okres Yen Khanh usiluje o dokončení jarní výsadby rýže do 25. února.

Soudruh Nguyen Manh Toan, zástupce vedoucího okresního odboru zemědělství a rozvoje venkova, uvedl: „Před svátkem Tet obce v rámci přípravy na jarní sklizeň proaktivně upravily strukturu výsadby rýže, odrůdy a dobu sklizně v souladu s místními půdními, povětrnostními a vodními podmínkami, ale stále zajistily dodržení časového rámce sklizně.“ Zároveň prostřednictvím místního rozhlasu zintenzivnily informační a propagandistickou práci mezi lidmi o plánu jarní výsadby rýže; naléhaly na lidi, aby vyčistili pole, mobilizovali vybavení pro přípravu půdy a připravili nezbytné podmínky pro jarní výsadbu rýže.“

V současné době mnoho lokalit v okrese, jako například Khanh Nhac, Khanh Hong, Khanh Trung, Khanh Thanh..., zavádí do výroby stroje na přesazování rýže. Z výrobní praxe vyplývá, že výhoda metody strojového přesazování s použitím sazenic v miskách nejen přispívá ke snížení pracnosti, urychlení postupu setí v daném časovém rámci, vhodná hustota výsadby v řádcích podporuje dobrý růst a vývoj rýže, ale také omezuje výskyt plevelné rýže (známé také jako rýže duchů) a pomáhá chránit plodiny.

Díky dobré přípravě se po svátcích Tet farmáři v okrese, využívající teplého a slunečného počasí, vydali na pole, aby se soustředili na výsadbu jarní rýže s nadějí na příznivou sezónu a dobrou úrodu. Celý okres se snaží dokončit výsadbu jarní rýže do 25. února.

Bezprostředně po ukončení setí se obce a města nadále zaměřují na propagandu a poučení zemědělců o technikách hnojení a ochrany rýže a plodin, pomáhají nově zasazené rýži rychle zakořenit, zotavit se, dobře rostout a proaktivně předcházet škůdcům a chorobám a reagovat na změny počasí. Konkrétně u nově zasazené rýže je nutné udržovat hladinu povrchové vody 3-5 cm, aby se zvýšila odolnost rýže vůči chladu; první vrchní hnojení aplikovat 10 dní po výsadbě. U ploch oseté rýže, které vyvinuly děložní lístky, provádět prořezávání, pletí a kypření bahna. Současně propagovat zemědělcům postupné nahrazování anorganických hnojiv organickými hnojivy, organická mikrobiální hnojiva spojená s budováním modelu integrované ochrany proti škůdcům, modelu ekologické zemědělské produkce a řetězové produkce.

Článek a fotografie: Tien Dat

Zdroj