Farmáři z Lam Dong pěstují vysoce kvalitní durian až na 300 hektarech

Model velkoplošného pěstování vysoce kvalitního durianu v provincii Lam Dong byl vybudován s cílem zvýšit hodnotu a kvalitu produktů a udržitelně rozvíjet odvětví durianu.

V roce 2024 se Provinční zemědělské poradenské a osivové centrum Dak Nong (nyní Provinční zemědělské poradenské centrum Lam Dong) koordinovalo se společností Bayer Vietnam Co., Ltd. nasazení modelu v obcích v bývalé provincii Dak Nong (nyní provincie Lam Dong).

Původně se plánovalo, že model bude implementován na ploše 200 hektarů, z toho 10 hektarů modelové plochy (1 hektar/domácnost) a 10 hektarů kontrolní plochy (1 hektar/domácnost). Díky pozitivní odezvě lidí však skutečná aplikovaná plocha dosáhla přibližně 300 hektarů.

Zemědělští poradci navštěvují zahrady a poskytují domácnostem zapojeným do modelu pokyny k ošetření pesticidy.

Před zavedením tohoto opatření čelil místní průmysl s durianem mnoha obtížím: neefektivní ochrana proti škůdcům nutila zemědělce zvyšovat počet postřiků, nadměrné používání koncentrovaných látek vedlo k rezistenci na léky a reziduím překračujícím bezpečnostní prahy; kontaminace kadmiem ve výrobě a žlutý kyslík při zpracování snižovaly pověst exportéra; změna klimatu byla nepříznivá pro kvetení a plodnost; spotřebitelský trh stále více požadoval vysokou kvalitu.

Zahrady zapojené do modelu jsou všechny zahrady s durianovým pěstováním od 5. roku se stabilními úrodami a rovnoměrným poměrem stromů přes 80 %.

Během implementačního procesu techničtí pracovníci Centra pro zemědělské poradenství a společnosti Bayer Vietnam pravidelně navštěvují zahradu, kontrolují růst, škůdce a choroby a koordinují s farmáři práci, aby poskytli technická řešení vhodná pro každou fázi a úroveň škůdců. Farmáři jsou proškoleni a vedeni v procesu péče a bezpečného používání pesticidů, dodržují 4 správné zásady, jsou šetrné k životnímu prostředí a vhodné pro každou fázi růstu rostlin.

Pan Doan Van Thanh z vesnice č. 13 v obci Quang Tin se podělil: „Dříve jsem pesticidy používal hlavně na základě zkušeností a rad prodejce, takže jsem je mnohokrát postřikoval, ale účinek nebyl vysoký, ovlivňoval zdraví a životní prostředí a durian obsahoval zbytky pesticidů. Účastí na modelu jsme získali plnou podporu, technické poradenství a personál přímo míchal pesticidy a ošetřoval je v zahradě. Technický postup společnosti Bayer pomáhá snížit počet postřiků, izolační doba je krátká a účinek hubení škůdců je velmi vysoký. Produkt je šetrný k životnímu prostředí a bezpečný pro člověka.“

Podobně pan Mai Huyech z okresu Nam Gia Nghia – jedna z 10 domácností zapojených do modelu – uvedl: „Byl jsem poučen, abych používal léky s nízkou toxicitou, což zajistí dobrou dobu izolace, aby se zlepšila kvalita produktu a byl bezpečný pro uživatele. Nejzřetelnější výhodou účasti v tomto modelu je, že investiční náklady jsou nižší než u předchozí metody, ale účinnost je vysoká. Toto je také jedno z opatření, o která se pěstitelé durianu v této oblasti zaměřují.“

Dodržováním technického postupu dle pokynů jsou škůdci dobře kontrolováni, škody se výrazně snižují a zemědělci jsou v péči o zahradu proaktivnější.

Po téměř roce implementace model přinesl pozitivní výsledky, jako například: Modelová zahrada dosáhla výnosu 30 tun/ha, podíl plodů 1. třídy byl přes 80 %, průměrná prodejní cena byla 65 000 VND/kg, což po odečtení nákladů přineslo zisk více než 1,3 miliardy VND/ha. Kontrolní zahrada dosáhla výnosu 27 tun/ha, podíl plodů 1. třídy byl přibližně 78 %, prodejní cena byla 63 000 VND/kg, zisk činil téměř 1,1 miliardy VND/ha.

Farmáři navštěvují zahradu durianů pana Doana Van Thanha ve vesnici 13 v obci Quang Tin v provincii Lam Dong .

Modelová zahrada tak dosáhla zvýšení produktivity o více než 10 % a výrazně vyšších zisků než kontrolní zahrada.

Tento model přispěl ke změně povědomí, pomohl zemědělcům vzdát se zvyku „koupat se v lékech“ pro své zahrady, posunout se k bezpečné a ekologické produkci a dodržovat postupy.

Lidé jsou řádně proškoleni, což zvyšuje povědomí o bezpečnosti práce, chrání veřejné zdraví a životní prostředí.

Model byl nasazen ve správný čas, když domácí durianový průmysl musel splňovat přísnější požadavky trhu na kvalitu.

Bezpečné, efektivní a technicky zvládané používání pesticidů nejen zlepšuje produktivitu a kvalitu, ale také demonstruje odpovědnost výrobce vůči spotřebitelům a společnosti.

Mnoho zemědělců, agentur a jednotek, které přijely na návštěvu, uznalo, že se jedná o správný a efektivní směr, který si zaslouží být replikován.

Výsledky modelu potvrzují: aplikace pokročilých zemědělských postupů pomáhá efektivně kontrolovat škůdce, zajistit bezpečnost potravin, výrazně zlepšit produktivitu a kvalitu a zvýšit příjmy zemědělců.

Tento model se stal novým výrobním modelem, který propojuje produkci se společenskou odpovědností, chrání lidské zdraví a životní prostředí a zároveň posiluje postavení durianu Lam Dong na domácím i mezinárodním trhu.

Toto je důležitý krok vpřed, který přispívá k udržitelnému rozvoji odvětví pěstování durianu – hlavní plodiny provincie Lam Dong s celkovou plochou 42 417 hektarů, z čehož se sklízí 21 491 hektarů, s produkcí přibližně 262 000 tun.

Zdroj: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-dong-trong-sau-rieng-chat-luong-cao-len-den-300ha-388001.html